سبزیوں کے ساتھ "آستین" میں چکن کا پھیلاؤ
اجزاء: 500 گرام چکن کا پھیلاؤ، ایک مٹی کے زیتون یا پنڈ زیتون، 1 بلغاری مرچ، 1 بڑے ٹماٹر، 4 بڑی آلو، زیتون کا تیل، مصالحے، مرچ، نمک، نیبو کا رس، سبز.
تیاری چکن کا پھول دھویا، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، نیبو کے رس ڈال. کٹوری میں شامل کریں، ٹماٹر شامل کریں، جس میں ہم نے کیوب، مرچ، سٹرپس، زیتون میں کاٹ، کٹائی میں کاٹ دیا. مصالحے، جڑی بوٹیوں، یا خشک جڑی بوٹیوں - بیسل، آسیگنگو، مارجورم. آلو چھوٹے سلائسوں میں کٹائیں، نمک اور مکس شامل کریں. اگر مطلوبہ ہو تو، چکن سے ہیم کا ایک کٹ ٹکڑا شامل نہ کریں. زیتون کا تیل کے چند چمچوں کو شامل کریں، بیک اپ کے لئے ایک آستین میں ملائیں اور منتقل کریں. اس کے ارد گرد ٹائیے اور بھاپ کو چھوڑنے کے لئے کچھ پنکچروں کے اوپر ایک پن بنائیں. بیکنگ ٹرے پر آستین رکھ اور 180 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.
چکن چھاتی سے غذائی گوشت کا گوشت
اجزاء: چکن اور انڈے کی 250 یا 300 گرام لگائیں.
چھاتی کو ابتدائی طور پر کاٹنا، یہ ایک بلینڈر یا گوشت کی چکی کے ساتھ کیا جائے گا.
1. زرد سے پروٹین کو علیحدہ کریں اور اسے کٹا گوشت میں شامل کریں. یہ ہموار کرنے کے لئے بڑے پیمانے پر مکس کریں. کھنگال میں ہم روٹی کا گودا شامل کرتے ہیں، یہ کچلنے اور لہراتے ہیں. ہم بھرنے لگے گا.
2. بھرنے سے ہم چھوٹے گیندوں کی تشکیل کریں گے اور انہیں ابلتے پانی میں پھینک دیں گے، جو ھٹا ہے. تھوڑی دیر کے بعد، چکن کی خوراک پائی گوشت کی بالیاں سطح پر ہوگی. پھر ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں، گرمی کو کم کریں اور 10 منٹ تک کھانا پکائیں. تیاری کرنے کے لئے ابلتے ہوئے وقت سے، یہ 20 منٹ لگے گا. ایک ڈبل بوائلر میں غذائی چکن گوشت کی بالیاں بنائی جا سکتی ہیں. گوشت کی مقدار کی مکمل دستیابی کے لئے وقت کی ضرورت ہوتی ہے، اس وقت منحصر گوشت سے بنائے گئے گیندوں پر منحصر ہے.
چکن کے پھیلاؤ سے مچھر
اجزاء: 500 گرام چکن کی چھاتی، سبزیوں کے 100 ملی لیٹر، گل گلیوں، لہسن کے 3 لونگ، 1 یا 2 چمچ آٹا، 1 انڈے، مرچ، نمک
تیاری جلد کے بغیر چکن گوشت، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ یا ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل، کچا لہسن، انڈے اور کٹی ڈیل، نمک، مرچ اور اچھی طرح سے ملائیں شامل کریں. یہ بھرنے والے ہم چند دنوں کے لئے ریفریجریٹر میں اسٹور کرتے ہیں، اور خدمات کی ضروری تعداد کو بھرا دیتے ہیں. چکن کے پھول سے سبزیوں کے تیل پینکیکس پر بھری ہوئی، چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، پینکیکس ڈالنے میں ایک بھری ہوئی پین میں.
مرگی چکن
ایک شاہی راستے میں چکن کے لئے یہ ہدایت، ہم پکائیں گے، اگر ہم بدل جائیں گے تو، مرگی کا پھٹ، ترکی کے پھیلے پر.
اجزاء: 2 کپ کیوبڈ ابلی ہوئی چکن چھاتی،
نصف کپ کاٹا مرچ سرخ مرچ،
نصف ایک گلاس سبز کڑا مرچ مرچ،
کٹی مشروم کا ایک گلاس (شیمپین).
1/3 کپ خشک دودھ سکیم،
چکن شوروت کے 3 کپ.
½ چائے کا چمچ کالی مرچ،
3 چمچوں کا آٹا،
3 زیتون کا تیل.
کٹی اجمی کی ایک چمچ.
سفید خشک شراب کے 4 چمچ.
نمک چکھو.
تیاری
1. 10 یا 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر کڑا پین میں کٹی مشروم ڈالیں.
2. آگ سے مشروم کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
3. ایک چھوٹا سا چٹان میں زیتون کے تیل کو گرم کریں.
4. آٹا شامل کریں. ہم اسے تیل کے ساتھ ملائیں اور تھوڑا سا گرم کریں.
5. چکن شوروت شامل کریں.
6. مرکب کو ایک فوڑا لے لو، مسلسل ہلچل.
7. چمکدار دودھ پاؤڈر شامل کریں. کک، 1 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا.
8. چائے چٹائی، سبز مرچ، چکن اور مشروم میں ڈو. ہم سلامتی کریں گے. 20 یا 30 منٹ کے لئے سٹو.
9. کھانا پکانے سے پہلے 5 منٹ، اجملی، کالی مرچ، شراب شامل کرنے سے پہلے.
ایک شاہی راستہ میں کھانے کے ڈشنی چکن 5 منٹ، ہلچل. ہم ایک گرم فارم میں ڈش کی خدمت کرتے ہیں.
وائٹ برچ ترکاریاں
ترکاریاں کافی، دلکش ٹینڈر ہے اور سب ذائقہ میں ہوں گے.
اجزاء: 300 یا 400 گرام چکن کے پھیلاؤ، 100 گرام شہزادی، تازہ ککڑی کے 2 ٹکڑے، 3 انڈے، 1 پیاز، 200 گرام شیمپین، میئونیز، سبزیاں ذائقہ.
تیاری ترکاریاں کے لئے تمام اجزاء تیار کریں. ہم سخت محنت شدہ انڈے کو ہینڈل کریں گے. چلو کے بارے میں 20 منٹ کے لئے نمک پانی میں مرغی مرچ چکن پکا لیں، مشروم 30 منٹ تک کھانا پکانا. پراون دھویا جاتے ہیں اور گرم پانی میں 15 یا 20 منٹ کے لئے لینا ڈالتے ہیں. اس کے بعد ہم پانی کو بہاؤ دیں گے، اور قیمتی خشک کاغذ تولیے کے ساتھ خشک کریں گے. پیاز کو صاف کیا جائے گا اور پتلی کٹی ہو گی. مشروم سٹرپس یا کیوب میں کاٹتی ہیں.
آتے ہوئے سبزیوں کے تیل کو بھری ہوئی پین میں گرم کریں، پھر پیاز شامل کریں. اگر چند منٹ کے لئے ایک چھوٹی آگ آگئی تو پھر کٹی مشروم شامل کریں اور ان کو بھلا دیں، اگر آپ جنگل کے مشروم کی توڑیں تو پھر 10 منٹ یا 20 منٹ تک ان کو بھلا دیں. چکن کے پھیلے، 2 یا 3 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ککڑی پتلی سٹرپس میں کاٹتے ہیں. باقی شہزادی کیوب میں کٹ جاتے ہیں، انڈے ایک بڑے grater پر پکڑا جاتا ہے. ترکاریاں "وائٹ برچ" کی پرتوں کے لۓ تمام اجزاء کو نکالیں: پہلے پرس، پھر پیاز کے ساتھ مشروم، پھر ہم چکن کے پھیلے ڈالیں، پھر انڈے اور آخر میں ہم کھیرے ڈالیں. ہر پرت میئونیز کے ساتھ تیل لگایا جاتا ہے. میئونیز کی آخری پرت پر، چکنوں میں سے ایک ٹرنک باہر نکلتے ہیں. ہمیں ایک تہذیب، سوادج اور بہت سستی ترکاریاں "وائٹ برچ" ملے گی.
کھلی کریم میں چکن کا پھیلاؤ
چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں پھینکیں. جب ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں تو، کٹا پیاز اور نمک شامل کریں. کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا. جب پیاز تیار ہے تو تھوڑا سا پانی، ھٹا کریم، اچھی طرح سے مکس، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور گرمی کو کم کریں. 20 منٹ کے بعد ڈش تیار ہے.
breadcrumbs میں چکن فلیٹ ہدایت
ہم نمک اور مصالحے کے ساتھ چکن کا پھیلاتے ہیں، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور 10 یا 15 منٹ تک چھوڑ دیتے ہیں. ہم آٹا میں، پھر ایک انڈے میں، پھر روٹی کی بوتل میں. ہم درمیانے گرمی پر بھروسہ کریں جب تک ہم ایک کچھی کراس نہ لیں.
فرک کوٹ کے تحت چکن فلیٹ ہدایت
اجزاء: 600 گرام چکن کا پھیلاؤ، 2 بڑے گاجر، 4 چھوٹے پیاز، میئونیز کے 5 یا 6 چمچ، 200 گرام پنیر، نمک.
تیاری 1.5 * 2 سینٹی میٹر کی پیمائش کے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن fillets کاٹ. نمک کے ٹکڑے، مرچ کے ساتھ موسم، نیبو کا رس اور میئونیز کے ساتھ ملا. 30 یا 45 منٹ تک چھوڑ دو علیحدہ علیحدہ، ہم پنیر اور گاجر ایک بڑے grater پر رگڑ، پیاز پیاز کاٹ. بیکنگ شیٹ میں چکن کے پھول کی تہوں، پھر پیاز، گاجر اور پنیر ڈالیں. پنیر کو جلانے کے لئے، ہم میونیز کی ایک پتلی پرت پر سب سے اوپر پر لاگو کریں گے. ہم نے تندور میں 25 یا 30 منٹ کے لئے، درجہ حرارت 180 سے 200 ڈگری پر رکھا.
شہد کے ساتھ چکن فلیٹ ہدایت
چکن شہد سے کام کرتا ہے. شہد ڈش ایک خصوصی پچی کاری دیتا ہے اور یہ ڈش ایک مختلف ذائقہ پر ہوتا ہے.
چکن کا پٹا مرچ، نمک. بھری ہوئی بیکنگ شیٹ پر باہر ڈالیں، اسے 10 یا 15 منٹ کے لئے تندور بھیجیں، درجہ حرارت 180 یا 200 ڈگری تک گرم کریں. ہم ایک چھوٹی سی شہد کے ساتھ پھولوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں گے اور اسے تندور میں لے جائیں گے جب تک کہ وہ تیار نہ ہو.
پنیر کے ساتھ چکن فلٹ رول ہدایت
اجزاء: 500 گرام چکن کے پھیلاؤ، 2 للی لہسن، 70 گرام پنیر، 250 گرام کی پنیر، سبزیاں، مرچ، نمک.
ہم لہسن سے باہر نکال لیں گے، گرینوں کو کاٹ دیں گے اور پنیر کو ایک بڑے گرے پر ڈال دیں گے. ہم پنیر، لہسن، گرین، پنیر کا مرکب ملاتے ہیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر کھوکھلی ہے. چکن کے پھول کے ٹکڑے، ہم نے مٹا، مرچ، نمک. فلیٹ کے ہر ٹکڑے بھرنے کے لئے بھرتے ہیں. احتیاط سے رول کے شکل میں فلیٹ کے ہر حصے کو لپیٹ دیں. ہم دانتوں کی مدد سے گوشت کو حل کرتے ہیں یا ہم روٹی کو دھاگے کے ساتھ دھاگے دیں گے. ایک گرم بھری ہوئی پین پر رولیں نکالیں اور مختلف اطراف سے گوشت بھلا لیں جب تک کہ ہم سنہری کرسٹر نہ لیں. پھر ہم رولیں ڈالیں 20 یا 25 منٹ تک. بروکر چکن سے چکن کا فلٹر بہت ٹینڈر اور نرم ہے، عام گوشت کے مقابلے میں اسے تیار کرنے میں کم وقت لگتا ہے. اس سے زیادہ مت کرو. اگر فلٹ مناسب طریقے سے پکایا جاتا ہے تو یہ ذائقہ میں سفید اور رسیلی ہو گی.
بھرنے کے ساتھ چکن کا فلٹ
اجزاء: مرچ کا ایک ٹکڑا، مرچ، نمک.
بھرنے کے اجزاء: کم فیٹی کاٹیج پنیر، لہسن، ڈیل کے 50 یا 70 گرام.
چٹنی کے لئے اجزاء: 200 گرام چیمپئنز، 1 پیاز، 200 یا 250 گرام ھٹا کریم یا میئونیز.
تیاری کاٹیج پنیر لہسن اور جڑی بوٹیوں سے ملا ہے. چکن کے پھینکیں otbem، مرچ، نمکین اور گرین کے ساتھ درمیانی لفافی کاٹیج پنیر میں. دونوں طرفوں پر ایک دانتوں کا پھینک اور بھرا ہوا. ختم رول چٹنی اور تھوڑا سا فوق. چٹنی تیار کریں، پیاز کو پیاز کاٹنا، سبزیوں کے تیل میں نرم تک بھری کریں، پلیٹیں کٹی مشروم میں شامل کریں اور 7 یا 10 منٹ تک بھری کریں. مشروم، لیٹش اور ھٹی کریم کے ساتھ بھری ہوئی پین میں اور بعض اوقات ہلچل، چٹنی ایک موتی، مرچ، نمک ذائقہ لے آتے ہیں.
کھلی روٹینگ میں چکن کا پھیلاؤ
یہ ہدایت اس کی تیز رفتار اور سادگی کے ساتھ مقبول ہے. دودھ میں جلانے کے بعد ایک مرغ نرم اور نرم ہوجاتا ہے. اور یہ بھلا ہوا نہیں ہے، اور یہ ڈش بچوں کو پیش کی جا سکتی ہے.
اجزاء: دودھ، چکن کے پھول
روٹی کے لۓ، 100 گرام بسکٹ، 1 یا 2 انڈے، 4 یا 6 پگھل مکھن یا سبزیوں کا تیل، ایک چھوٹا سا grater، گلابی، نمک ذائقہ پر grated پنیر کے 1 یا 2 چمچوں کو لے لو.
تیاری چکن کے پھٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، 30 منٹ کے لئے لینا، لہذا یہ احاطہ کرتا تھا. روٹی دینے کے لئے، ہم پنیر پنیر، بسکٹ، زیتون کا تیل، نمک ملاتے ہیں، ذائقہ کے لئے کچھ زمین یا کٹی دلی مساج شامل کریں. ٹھیک ہے ہم مرکب کرتے ہیں، کہ پٹھوں نے تیل کو جذب کیا ہے. جسے ہم دودھ سے نکالتے ہیں اس کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، ہم پٹا ہوا انڈے میں ڈپ کرتے ہیں، پھر ہم روٹی لگاتے ہیں اور اسے پھنسے رکھنے کی کوشش کرتے ہیں. چراغ کاغذ کے ساتھ مل کر پھینک دیں اور اس پر چکن ڈالیں. 220 ڈگری پر 10 یا 12 منٹ تک پکانا، لیکن 15 منٹ سے زائد نہیں، تاکہ چکن خشک ہوجائیں.
چکن گوبھی چکن کے پھیلے سے چلتا ہے
اجزاء: چکن کے 400 گرام، چکن، 1 پیاز، 1 گاجر، 100 یا 150 گرام گوبھی، آلو کا کپ، انڈے.
چٹنی کے لئے اجزاء: ½ کپ کا پانی، ٹماٹر پیسٹ یا کیچپ 1 چمچ، ھٹا کریم 1 چمچ.
تیاری گوشت کی چکی میں چکن کا فلال دھویا، خشک اور طومار. گوبھی، پیاز اور گاجر ہم ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزر جائیں گے، ہم سبزیوں کو گوشت سے گزرتے ہیں. تمام اچھی طرح سے مخلوط، پتلی کٹی سبز، مرچ، نمک، انڈے، جھوٹ شامل کریں. موصول ہونے والے دورے سے ہم دو طرفوں سے کٹورا اور بھٹی کچھی تک بھری کریں گے. ایک الگ کنٹینر میں ہم پانی، کیچپ، ھٹا کریم، اور گوبھی کے ساتھ ملنے دو. ہم گوبھی رولز پر ڑککن ڈالتے ہیں اور کم گرمی پر 20 یا 30 منٹ تک گھومتے ہیں.
کریمی چٹنی میں چیمپئن شپ کے ساتھ چکن
اجزاء: چکنائی کے 200 یا 300 گرام، چیمپئن شپ کے 6 یا 8 ٹکڑے ٹکڑے، کالی مرچ، نمک، سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی.
چٹنی کے لئے اجزاء: آٹا 1 چمچ، 200 ملی لیٹر کریم یا دودھ، اگر کریم کا چربی ہے تو پھر آٹا، مرچ، نمک، 20 گرام مکھن، اجمود یا ڈائل نہ ڈالیں.
تیاری چکن کا فلال دھویا، خشک، سلائسوں میں کاٹ. چیمپئن شپوں کو دھویا جائے گا، خشک اور پلیٹیں میں کٹ جائیں گے، اگر مشروم چھوٹی سی کٹ 2 یا 4 ٹکڑے ٹکڑے ہوجائے گی. پیاز کو صاف کیا جائے گا اور پتلی کٹی ہو گی. گرم بھری ہوئی پینل پر سبزیج تیل میں پچاس منٹ کے لئے پیاز بھری ہوئی. تیل کو چھوڑ کر، بھری ہوئی پین سے بھری ہوئی پیاز ہلائیں.
آدھی پکایا جب تک تقریبا 3 منٹ کے لئے چکن کے اس بھری ہوئی بھری ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں. ہم چکن کو پینل پین سے منتقل کریں گے. ایک بھری ہوئی پین میں یکجا: چکن، پیاز، مشروم، پھر آگ، نمک، مرچ پر ڈال دیا. آٹا اور مرکب شامل کریں. چلو گرم گرم کریم یا دودھ کو گرم کریں، اس سے ہلائیں، تاکہ کوئی پھیپھڑوں نہ ہوں، اور ہلکے ہلکے. کٹی گرین، مرچ، نمک اور سٹو شامل کریں، وقفے سے 3 یا 4 منٹ تک وقت لگانا. آگ کو بند کریں، مکھن پین میں مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کریں، اس کا احاطہ کریں اور اسے 5 یا 7 منٹ کے لۓ باندھنے دیں.
چکن ترکاریاں "ذائقہ سے لطف اندوز"
نازک اور مزیدار ترکاریاں، اس میں روٹی کاک، مکئی اور ٹینڈر چکن کا گوشت شامل ہے.
اجزاء: 300 گرام چکن کا پھول، میٹھی مکئی کا برتن، 4 انڈے، مشکل پنیر 50 گرام، 200 گرام روٹی، میئونیز، نمک.
تیاری انڈے ککر اور کیوب میں کٹائیں. 1 انڈے سلائسس میں کاٹ اور سجاوٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. چکن کے پھیلے فوڑے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. پنیر ٹھیک ٹھیکی پر تھوڑا سا ہے. روٹی کٹ میں کاٹ جاتا ہے، ایک پین میں بھرا ہوا اور تھوڑا سا نمکین. تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، میئونیز کے ساتھ متوقع، grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا. پلیٹ پر لیٹٹ پتیوں کو باہر ڈال دیا، ان پر ترکاریاں ڈالیں اور لیٹشی پتیوں کو سجانے کے لۓ ان پر ترکاریاں ڈالیں اور نیبو اور انڈے سلائسز کے ساتھ سجائیں.
پینکیک کیک
آٹا کے لئے اجزاء: 3 انڈے، چینی اور نمک کی چوٹی، 150 گرام آٹا، دودھ کے 300 ملی لیٹر، گلاب کا ایک گروپ.
200 گرام چکن کے پھول، 1 پیاز بلب، مشکل پنیر.
تیاری ہم آٹا گھاؤ، اس میں گرین شامل کریں اور 5 یا 6 پینکیکس پکائیں.
چکن کی پٹا پیاز اور پیاز کے ساتھ بھرا ہوا. پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا گیا ہے. راؤنڈ فارم پاک پکایک، پھر چکن کے پھیلاؤ، اور پنیر کے ساتھ سب سے اوپر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور تندور میں 15 یا 20 منٹ تک ڈالیں. رس کے لئے، کٹی ٹماٹر شامل کریں.
پنیر کوٹ میں چکن schnitzels
اجزاء: 1 کلو چکن کا پھیلاؤ، 100 گرام مشکل پنیر، 2 انڈے، آٹا 150 گرام، نمک، مرچ.
تیاری فلٹر بسوب. مرچ اور نمک کے ساتھ آٹا ملائیں.
لیزون تیار کریں: ہم انڈے کو گولی مار دیں گے، گرے پنیر شامل کریں گے. ہم نے پھٹے ہوئے پھولوں کو آٹے میں پھینک دیا، پھر پنیر کے ساتھ لیزون میں ڈوبتے ہیں اور پھر دو طرفوں سے آٹے میں پھینک دیتے ہیں. گرم تیل میں بھاری سکنزل انہیں 200 ڈگری میں تندور لانے کے لئے تیار ہیں.
چکن اور چاول کے ساتھ پائی
اجزاء: 1 کلو خمیر آٹا، چکنا کے لئے 1 انڈے
بھرنے کے لئے اجزاء: 800 گرام چکن، 2 پیاز، چاول کی 3 چمچ، مرچ، نمک.
تیاری خشک آٹا تیار کریں ختم آٹا 2 حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے اور دو تہوں کو تقریبا 5 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ رول کیا جاتا ہے، تھوڑا آٹا پائی کو سجانے کے لئے الگ کیا جاتا ہے. ہم تیل کے ساتھ پین کو چکھائیں اور رولڈ آٹا شیٹ باہر رکھیں گے. اوپر سے ہم بھرنے لگے. ہم آٹا کی دوسری پرت کے ساتھ احاطہ کریں گے، پائی کے کناروں کو اچھی طرح سے محفوظ کیا جائے گا. ہم نے انگور سے آٹا سے کاٹ لیا، پائی کو سجانے اور انڈے کو پھینک دیا.
کیک کو 20 یا 30 منٹ کے لئے رکھو. کئی جگہوں پر، چاقو کی چھڑی کیک کو کیل بنائے گا تاکہ بھاپ 30 منٹ تک 200 یا 230 ڈگری درجہ حرارت پر نکل سکے.
بھرنے کے لئے: شوروت کو پھینک دیں اور ہڈیوں سے گوشت الگ کریں. چکن کا گوشت چکن کا گوشت گھومنے کے ذریعہ چلے جاتے ہیں، یہ بھری ہوئی پانی میں ڈالتے ہیں، تھوڑا سا پانی شامل کرتے ہیں اور اسے ڈھکنے تک تیار نہیں کرتے ہیں. آتے ہیں. مکمل طور پر پیاز کو کاٹ اور اسے بھلا دیں. نمک، مرچ، پیاز، چاول، چکن کے ساتھ چکن کو مکس کریں. بھرتی اچھی طرح سے مخلوط اور ٹھنڈی ہوئی ہے.
چکن اور مشروم کے ساتھ انڈے پینکیکس
انڈے پینکیکس کے اجزاء: 1 کپ کا دودھ، 4 انڈے، ½ چائے چینی، ½ چائے کا نمک، آٹا 1 چمچ.
بھرنے کے لئے اجزاء: 300 گرام ہام یا چکن کے پھیلاؤ، چیمپئن شپ 200 گرام، 80 یا 100 گرام ھٹا کریم یا میئونیز، 1 پیاز، 100 یا 150 گرام پنیر، مرچ، نمک.
تیاری انڈے ہم آٹا، چینی اور نمک کے ساتھ لے جائیں گے. ہم انڈے کے مرکب میں دودھ شامل کرتے ہیں اور اسے اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں. آملیٹ بڑے پیمانے پر ہم ایک پینک پین میں 4 پینکیکس پکائیں گے. مشروم پتلی سلائسس یا سٹرپس میں کاٹتے ہیں. پیاز پتلی کٹ. پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا گیا ہے. گرین پتلی کٹی ہیں.
سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں، پیاز کو بھلائیں، مشروم میں شامل کریں اور تھوڑی دیر لگائیں. پلیٹ اور ٹھنڈی سے ہٹائیں. حم یا چکن کا پھیلاؤ، کیوب میں کاٹ، پیاز، تلی ہوئی مشروم کے ساتھ مرکب، تمام گرے پنیر، نمک، مرچ، گرین اور اچھی طرح سے مرکب میں سے ½ شامل کریں. پینکیک کے کنارے پر ہم نے بھرنے اور موڑ ڈال دیا، تاکہ بھرنے کے اندر اندر تھا. پینکیکس سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی ایک شکل میں ڈالیں، میونیز یا ھٹی کریم کے ساتھ پینکیکس کو اوپر، چھڑکیں پنیر اور تندور میں درجہ حرارت سے 180 سے 200 ڈگری پر 25 یا 30 منٹ تک پکانا.
چکن اور آلو کے ساتھ Casserole
اجزاء: 150 یا 200 گرام چکن کے پھیلاؤ، بھری کے لئے سبزیوں کا تیل، 30 یا 40 گرام مکھن، ڈیل، پنیر، 50 یا 70 گرام پنیر، 2 پیاز پیاز، 100 یا 150 گرام چیمپئن شپ، مرچ، نمک.
انڈے بھرنے کے لئے اجزاء، 2 انڈے، 1 شیشہ کریم یا دودھ، کھوکھلی کی 2 چمچ، نمک.
تیاری ہم آلو، چھڑی اور حلقوں میں کاٹ دیں گے. چکن کا فلال دھویا، خشک اور ٹکڑوں میں ڈال دیا. پیاز کو صاف کیا جائے گا اور پتلی کٹی ہو گی. چیمپئن شپ کو دھونا، خشک اور سلائسوں میں کاٹ دیا جائے گا. ہم سبزیاں دھونے دیں گے، ہم چپکے اور کاٹتے ہیں. ایک گرم بھری ہوئی پین میں آلو آلو. آلودہ بیکنگ شیٹ میں آلو رکھو. کالی مرچ، مرچ اور کٹی ڈیل کے ساتھ چھڑکیں. 3 منٹ کے لئے سبزیوں کا تیل میں چکن کا فلالہ.
ہم آلو نکال دیں گے. تھوڑا مرچ، نمک اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاو. سبزیوں کے تیل پر پیاز بھری ہوئی، پھر مشروم کو شامل کریں، اور بھری ہوئی، 3 یا 4 منٹ کے لئے ہلچل. ہم مشروم کو پیاز کے پیاز کے ساتھ نکالیں گے، تھوڑا سا مرچ چھڑکیں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں گے.
انڈے بھرنے کو تیار کریں
ہم انڈے کو ایک کانٹا کے ساتھ ہلائیں. ھٹا کریم شامل کریں اور سب کچھ ہلائیں. ہم دودھ ڈالیں گے، نمک شامل کریں گے، اس سے ہلچل لیں گے یا اسے ہم جنس پرستی سے نکال دیں گے. ہم انڈے بھرنے کے ساتھ کیسلر بھریں گے. سب سے اوپر سے ہم مکھن کے ٹکڑوں کو خارج کر دیں گے. ایک گرم تندور میں 40 منٹ تک پکانا 180 ڈگری. تیاری سے پہلے 5 منٹ، ہم پیتل پنیر کے ساتھ کیسلر چھڑکیں گے اور پھر تندور میں ڈال دیں گے.
اب ہم جانتے ہیں کہ چکن کے پھیلنے سے غذا کا کھانا تیار کرنا ممکن ہے. ہمیں امید ہے کہ آپ ان سادہ اور مزیدار آمدورفت سے لطف اندوز ہو.