مشروم کے ساتھ مرغی سے مرغی کے چکنوں کے پٹھوں نے رسیلی اور بہت سوادج گھریلو ڈش کا یہ ورژن تازہ پینکیکس کی شکل میں تازہ مشروم کے علاوہ بنایا جاتا ہے. اگر مطلوبہ، معدنی لہسن اور جڑی بوٹیوں کا خشک یا تازہ ہے - مائن میں شامل کیا جاتا ہے. گوشت اور مشروم چھوٹے کٹ جاتا ہے، بہتر. پینکیکس ایک چھوٹا سا سائز بنانے کے لئے بہتر ہے، لہذا وہ زیادہ آسانی سے تبدیل کر سکتے ہیں.
اجزاء:- چکن کی پتی 350g
- مشروم شیمپین 200 جی
- پیاز 1 پی سی.
- ھٹا کریم 2 چمچ ایل.
- انڈے چکن 1 پی سی.
- مکھی نشست 1 tbsp. ایل.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 چکن کے پھیلنے، مشروم، پیاز، انڈے، نشاستے، ھٹا کریم تیار کریں.
- مرحلہ 2، پھولوں کو دھونا، انہیں خشک کرو اور انہیں ہر ممکن حد تک چھوٹا جاسکیں.
- مرحلہ 3 دھویا اور پتلی کٹی مشروم بھی شامل کریں.
- مرحلہ 4 کٹی کٹی پیاز شامل کریں.
- مرحلہ 5 یہ انڈے کے کل وزن میں چلانے کے لئے رہتا ہے، ھٹا کریم، نمک، ذائقہ اور نشریات کے لئے ضروری مسالیں ڈالیں. ریفریجریٹر 30 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دو
- سبزیوں کے تیل میں دونوں اطراف پر چھوٹے حصے میں پھنس جائیں.
- مرحلہ 7 تندور لے لو. گرم یا ٹھنڈے کی خدمت کریں.