- کمرے کے درجہ حرارت کے لئے پزا ٹیسٹ - 450 گرام
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- بڑے بلب - 1 ٹکڑا
- بڑے پینل - 1 ٹکڑا
- نمک - چکانا
- موزرزاریلا پنیر - 240 گرام
- hams prosciutto - 120 گرام
- کارمین پنیر - ذائقہ
- اجملی - چکانا
1. تندور کے نچلے شیلف پر پزا پتھر رکھیں اور تندور 260 ڈگری تک گرم کریں. نصف آٹا تقسیم کریں اور ہر گیند سے تشکیل دیں. آٹا کی گیندوں کو الگ رکھو. گرج موزرزریلا اور پرسمنن بڑے گرےٹر. ہام سلائسس میں کٹائیں. 2. پیاز کاٹنا. فینل کور کو ہٹا دیں اور کاٹ دیں. زیتون کے تیل کو درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے بھری ہوئی پین میں پیش کریں. پیاز، مٹی اور ایک چائے کا نمک شامل کریں. جب تک پیاز ایک براؤن رنگ حاصل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے، جب تک، 5 منٹ کے دوران، ہلکا پھلکا. گرمی اور بھری کو کم کریں، جب تک پیاز سنہری ہے، تقریبا 15 منٹ تک، کبھی کبھار اس وقت تک ہلانا. 3. آٹا کا نصف ایک ہلکا پھلکا پھٹے کام کی سطح پر رکھو. ایک دائرہ میں آٹا رول اور اطراف کو پھیلاؤ. پیراگراف کاغذ کے ساتھ پزا پتھر ھیںچو اور اس پر آٹا ڈالیں. کیریملیل پیاز، فرنی، موزرزریلا اور ہیم کے اوپر نصف ڈالیں. 8-10 منٹ پکانا پزا پکانا، جب تک کراس کناروں کے ارد گرد گزرتا ہے. پادری پر گندگی رکھو، گرڈ پرسمنن کے بڑے گرے اور اجمی کے ساتھ چھڑکیں. خدمت کرنے سے قبل 5 منٹ کے لئے پیزا کھڑے ہونے دو دوسرے اجزا تیار کرنے کے لئے باقی عناصر کے ساتھ عملدرآمد کو دوبارہ کریں.
سروسز: 2