- تربوز - 1/4 ٹکڑے
- تازہ سلنڈر کی پتیوں کے مٹھی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- arugula کے ہتھیاروں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تازہ ٹکسال پتیوں کے مٹھی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تابکاری کی چھوٹی بنڈل - 1 ٹکڑا
- گری دار میوے یا سورج کے بہاؤ کے بیجوں کے ہاتھوں - 1 ٹکڑا
- فیٹا پنیر - 120 گرام
- تازہ ادرک کا ایک ٹکڑا - 1 ٹکڑا (ڈریسنگ)
- مرچ مرچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے (1 سرخ، 1 پیلے رنگ اور 1 سبز) ڈریسنگ)
- سویا ساس - 1 سینٹ. چمچ (ڈریسنگ)
- زیتون کا تیل - 6 اشیاء. چمچ (ڈریسنگ)
- تل کا تیل - 1 چائے کا چمچ (ڈریسنگ)
- چونے، رس - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے (ڈریسنگ)
- سمندر نمک اور تازہ زمین سیاہ مرچ - ذائقہ (ڈریسنگ)
1. رند کی کٹوری سے کٹائیں اور گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں، بیج کو ہٹا دیں. مکمل طور پر مٹی کاٹنا. قطار سے پھینکیں اور پتیوں کو کاٹ دیں. 2. کنڈی ایک کٹوری میں رکھو، پونچھ، واجبن اور مٹی کے ساتھ رکھو. ادرک اور لالچ کھو. بیجوں سے بیب کو کاٹنا اور پختہ کاٹنا. 3. ایک چھوٹا سا کٹورا میں انگور، مرچ، سویا چٹنی، زیتون کا تیل اور تل کا تیل رکھیں. کافی چونے کا جوس شامل کریں. آپ کا استعمال کرتے ہوئے لمائموں کی تعداد انحصار کرے گی کہ وہ کس طرح رسیلی ہیں. موسم کا مزہ چکھنا. 4. بیکنگ کی ٹرے یا ایک بھری ہوئی پین پر تندور میں گری دار میوے یا بیج ڈالیں. گرمی کے بعد، رولنگ پن کے اختتام کا استعمال کرتے ہوئے، ایک مارٹر اور موتی یا دھاتی کٹورا میں پیسنا. سلاد ڈریسنگ ڈالو اور آہستہ مکس. ریفریجریٹر میں ریفئلنگ کرو. پلیٹیں پر ترکاریاں ترتیب دیں، گرم گری دار میوے یا بیجوں کے ساتھ اوپر اوپر چھڑکیں اور فتنی پنیر کو کچل دیں. فوری طور پر جمع کرائیں.
سروسز: 4