کریمی گاجر سوپ

1. گاجر کو ایک بڑے ساسپین میں رکھیں. سبزیوں یا چکن کے شورواں سے منتخب کریں. 2. ڈوب اجزاء:

• گاجر - 1.3 کلوگرام
• سبزیوں یا چکن بروت - 1 لیٹر
• تازہ تھامے کی چھڑکیں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• شہد - 1/3 کپ
• موٹی کریم - 1/2 کپ
• نمک - 1 چوٹکی

ہدایات

1. گاجر کو ایک بڑے ساسپین میں رکھیں. سبزیوں یا چکن کے شورواں سے منتخب کریں. 2. تازہ تھمیز کے دو جوڑا شامل کریں. سوپ کو اونچی اونچی اونچائی پر لے لو، تو کم از کم گرمی کو کم کریں اور 45 منٹ سے 1 گھنٹہ تک گھوم لیں. 3. گرمی سے پین کو ہٹائیں اور سوپ ڈالیں جو بلینڈر میں رکھیں. اگر پوری سوپ مناسب نہیں ہے تو، یہ دو بیچوں میں کرو. ایک بلڈر میں سوپ کو مکس کریں جب تک کہ خالص مطابقت پذیری کو حاصل نہ ہو. آپ سوپ ڈال نہیں سکتے اور ایک پنروک بلینڈر استعمال نہیں کر سکتے ہیں. 4. کئی بار میں شہد، فیٹی کریم اور مرکب کو ڈالو. اگر ضروری ہو تو نمک شامل کریں. اگر سوپ بہت موٹی لگتی ہے، تو اسے تھوڑا سا گرم برش ڈالنا. 5. اگر ضرورت ہو تو 5. تھم کے ایک تھرا کے ساتھ سجاوٹ سوپ گرم، یا اسے گرم کریں.

سروسز: 8