مجھے اس ڈش سے محبت ہے! کھانا پکانے کے ہر مرحلے پر کس قسم کی پیالے ذائقہ اور ذائقہ نازل ہوتی ہیں! سپتیٹی کریم چٹنی میں، خوشبو سفید مشروم کے ساتھ، رسیلی مٹھائی مرچ اور چھوٹا مرچ مرچ ٹپ کا سلائسیں - مجھے یقین ہے کہ یہ ڈش ایک تہوار کھانا کھانے میں بدل جائے گی، آپ کو ایک حقیقی گیسٹرومکک خوشی دے گا.
اجزاء:- مشروم، سفید 200 جی
- نمک 2 ٹسپ.
- تازہ مرچ مرچ 0.25 پی سیز.
- لہسن 2 لونگیں
- اجمی تازہ 0.5 گروپ
- زیتون کا تیل 100 ملی
- مکھن 50 جی
- پنیر مشکل 150 جی
- پیاز 70 جی
- کریم 400 ملی میٹر
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- سپتیٹی 800 جی
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 3 چوٹکی
- مرحلہ 1 اس ڈش تیار کرنے کے لئے ہمیں میٹھی سرخ مرچ، سپتیٹی، سفید مشروم، کم فیٹی کریم، مشکل پنیر، پیاز، کریم اور زیتون کے تیل، اجملی، لہسن، مرچ مرچ، نمک اور کالی مرچ مرچ کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 مشروم میری ہیں، زمین کی باقیات سے صاف اور درمیانے درجے کی پلیٹیں.
- مرحلہ 3 پیاز pulverized ہے.
- مرحلہ 4 شفافیت تک کریم اور زیتون کے تیل کے مرکب میں ایک بھری ہوئی پین بھوری پیاز میں.
- مرحلہ 5 کٹی سفید مشروم شامل کریں.
- مرحلہ 6 فیری جب تک نرم مشروم کم گرمی پر نہیں، تقریبا 10 منٹ.
- مرحلہ 7 چھوٹے کالی مرچ چھوٹے کیوب میں سلائس کریں.
- مرحلہ 8 فیری پین اور مشروم میں شامل کریں.
- مرحلہ 9 نرم مرچ تک تکلیفیں.
- مرحلہ 10 کریم میں ڈالو.
- مرحلہ 11 سلیم، مرچ چکانا چٹنی. ڑککن کے نیچے ہلچل اور سٹو، بعض اوقات، سست آگ کے بارے میں تقریبا 10 منٹ لگانا.
- مرحلہ 12 لہسن کو پیسنا، پتلی کٹی مرچ مرچ میں کاٹنا اور سخت پنیر کو سخت جھاڑی پر رگڑیں. ان اجزاء کو چٹنی میں شامل کریں، تقریبا 8 منٹ کے لئے سٹو.
- مرحلہ 13 آخر میں، چٹنی میں کٹی اجمی شامل کریں.
- مرحلہ 14 نمک پانی سپتیٹی میں پکایا جب تک. چکن اور چٹنی میں ڈال دیں.
- مرحلہ 15 اچھی طرح سے ہلچل، لیکن آہستہ سے، ڑککن کے نیچے گرمی کے بارے میں 3 منٹ اور فوری طور پر، حصوں میں پھیل گئی، میز پر خدمت کی.