Stagetti بھرنے کے طور پر ایک عام کھنگالیں گوشت اور پادری سے پکانا کیسے غیر معمولی ہے، لیکن ایک ہی وقت میں بہت سادہ اور سوادج برتن ہے؟ یہ ہدایت صرف یہ ہے. کم از کم پیسہ، خوراک، وقت اور کوشش کے ساتھ، آپ کو ایک تہوار کی میز کے لائق ایک ڈش مل جائے گا، جو نہ صرف آپ کے گھریلو ممبران بلکہ مہمانوں کو بھی تعجب کرے گا. اس میں کھوکھلی گوشت اور لمبی پاستا (سپتیٹی)، کھوکھلی اندر کی ضرورت ہوتی ہے.
اجزاء:- چکن mince 500 جی
- نمک 2 ٹسپ.
- ٹارمرک 1 اسپیس.
- آلو نشاستے 1 tbsp. ایل.
- لہسن 2 لونگیں
- انڈے چکن 1 پی سی.
- Groats مین 2 tbsp. ایل.
- 20 ملی میٹر کی کریم
- مکھن 50 جی
- سپتیٹی 100 جی
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 جی
- مرحلہ 1 پادری کے ساتھ گوشت کا گوشت بنانے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی: کم سے کم گوشت (میں چکن ہے)، طویل، کھوکھلی اندر پاستا، سوومول، انڈے، مکھن، کریم (دودھ)، نشاستے، ہلکی، نمک، کالی مرچ، سبزیاں اور لہسن .
- مرحلہ 2 مکھن، انڈے اور لہسن کے ساتھ ایک blender کے ساتھ مائنڈ گوشت کاٹ.
- مرحلہ 3 نمک، کالی مرچ، سیمولینا، نشست اور کریم (دودھ) شامل کریں.
- مرحلہ 4 اچھی طرح سے ہلچل. سردی میں رکھو. مائنڈ گوشت بھرنے تیار ہے.
- مرحلہ 5 نمکین پانی میں پاستا تقریبا پکایا جب تک.
- مرحلہ 6 ہلکے اور ہلچل چھڑکیں.
- مرحلہ 7 پادری بالکل اسی طرح جیسے تصویر میں کھانے کی فلم پر رکھیں.
- مرحلہ 8 سختی سے کھانے کی فلم کو رول اور 20 منٹ کے لئے سرد میں ڈال دیا.
- مرحلہ 9 مادہ شدہ گوشت ورق پر ایک فلیٹ پرت پر رکھیں.
- مرحلہ 10 پتلی سبزیاں کٹائیں اور چھڑکیں.
- مرحلہ 11 بھرنے کے کنارے پر پاستا (فلم کے بغیر) ڈال دیا.
- مرحلہ 12 احتیاط سے رول کو احتیاط سے بھریں. ہم اسے 35-40 منٹ کے لئے 190 سے زائد سینٹی میٹر تندور تک ٹھیک کرنے میں ٹھیک ہیں. ہم تندور سے باہر نکلتے ہیں، ہم ٹھنڈی اور حصے میں کاٹتے ہیں.