- شراب کی سفید یا پانی - 150 ملیٹر
- ھٹا کریم - 100 گرام
- ہاپ - سنیلی - 1 چائے کا چمچ
- ٹانگ - 1.5 کلومیٹر
- Paprika - 1 چائے کا چمچ
- مرچ اور نمک - ذائقہ
- پنیر - 100 گرام
1. پوری ٹانگ کا پیچھا کریں اور اسے اچھی طرح سے کھینچیں. ہم ٹانگوں کو رانوں اور ٹھنڈیوں میں تقسیم کرتے ہیں، پھر ہم انہیں سلامتی کریں گے. 2. ھٹا کریم ہونیل، لال میٹھا مرچ، دباؤ لہسن اور کالی مرچ شامل کریں. اگر یہ ڈش بالغوں کے لئے تیار کیا جاتا ہے تو، اگر یہ بچہ تیار ہوجائے تو پھر پانی شامل کریں. 3. ہم سبزیوں کے تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکھاتے ہیں، وہاں پوری ٹانگ ڈالیں، تیار خشک مرکب کے ساتھ بھریں. ہم تند کو گرم کرتے ہیں اور تیس منٹ کے لئے ہم ہیم کے ساتھ بیکنگ شیٹ بھیجتے ہیں، آگ درمیانے ہونا چاہئے. 4. ہم نے پنیر کو جھاڑی پر پھینک دیا، تاکہ اسے اچھی طرح سے رگڑنا پڑا، اس سے قبل اسے منجمد کرنے کے لئے بہتر ہے. جب یہ تیس منٹ ہے تو، تندور سے باہر بیکنگ ٹرے لے لو اور پھنس پنیر کے ساتھ پوری ٹانگ چھڑکیں. تقریبا دس سے 15 منٹ تک، تندور میں بیکنگ ٹرے واپس رکھیں. 5. پلیٹ پر گرم چکن رکھو. گرین اور سرس سلائسیں چکن کے لئے ایک اچھی طرح سے ڈش ہو گی.
سروسز: 8