- بیر - 400 گرام
- بٹھٹ آٹا - 150 گرام
- چینی - 75 گرام
- شہد - آرٹ 2. چمچ
ایک مٹی کے برتن میں بیر رکھو، پھر پانی سے 1 سے 1 ملی میٹر کی شرح پر ڈالیں. پلیٹ کی سطح پر کک، یا تندور تک جب تک بیر ابھرے ہوئے ہیں. ایک بار ایسا ہوتا ہے، بکسواٹ آٹا کو مرکب میں ڈالنا اور موٹی ہونے تک تمام اجزاء کو کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا. تمام شہد اور چینی کے ساتھ بھریں، پھر کھانا پکانے کے لئے ایک اور 15-20 منٹ بھیجیں. ایک بڑے پیمانے پر ہونا چاہئے، جس میں تسلسل تازہ تازہ مچھلی کے لئے بہت اچھا ہے. جیسے ہی کولگ ٹھنڈا ہوجائے گی، اسے چھوٹے برتن میں منتقل کریں، ٹھوس اور ذائقہ کے لئے بیر کو سجائیں.
سروسز: 4