- آلو - 3 کپ
- چینی - 2 کپ
- نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن 150 گرام
- فوڈ سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- بیر - 1 کپ
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- Mascarpone پنیر - 350 گرام
- دودھ - 1/4 کپ
کپ کا آٹا ملائیں، 2/3 کپ کی چینی، ایک نیبو کا چھیل اور 6 ٹیس. پگھل مکھن. ہم اسے ایک اسپات کے ساتھ اچھی طرح سے ملاتے ہیں. ایک علیحدہ کٹورا میں ہم 2 کپ آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور سوڈا کی چائے کا چمچ کھاتے ہیں. ایک اور کٹوری میں 100 گرام ملا. مکھن، نیبو زیسٹ، ایک کپ چینی. اچھی طرح سے مکس کریں، پھر 3 انڈے اور ایک نیبو کا جوس شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، خشک مرکب کو پچھلے مرحلے سے شامل کریں، اچھی طرح سے. نتیجے میں آٹا بیکنگ کے لئے دو اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے. سب سے اوپر ایک چھوٹا سا منجمد یا تازہ بیر ہے. سب سے اوپر، ہم نے پہلا قدم سے کریم مرکب پھیلایا. ہم اسے تندور بھیجتے ہیں، 180 ڈگری تک گرم، اور خشک ٹوتھک تک تقریبا 30-40 منٹ تک پکاتے ہیں. تیار بسکٹ ٹھنڈا. اس دوران، کریم تیار کریں. جب تک متفرق مرسیپون، دودھ اور 4 اسپیس تک. چینی. ہم ایک بسکٹ کیک لیتے ہیں، ہم نتیجے میں کریم کے ساتھ mascarpone کے ساتھ چکنائی کرتے ہیں. ایک دوسرے کے بسکٹ کے کیک کے ساتھ اوپر اور پوری چیز پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں. ہم کیک کو کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں کھڑے ہونے کی اجازت دیتے ہیں (یہ ضروری ہے کہ کریم تھوڑا سا سخت ہوجائے)، جس کے بعد کیک کو میز پر پیش کیا جا سکتا ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 6