- پادری پنیر - 400 گرام
- کریم فیٹی - 300 گرام
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا پوڈ - 1 ٹکڑا
- شوگر پاؤڈر - 150 گرام
- مکھن 60 گرام
- آلو - 150 گرام
- چینی - 1 آرٹ. ایک شاندار
ایک کٹورا میں، آٹے، مکھن اور چینی کو پھیلایا. ہم نے اپنے ہاتھوں کو کچن میں پھینک دیا. ہم ایک انڈے شامل کرتے ہیں. ہاتھوں سے جلد آٹا گھٹنے لگے. اس طرح کی آٹا کی طرح نظر آنا چاہئے. بیکنگ برتن کے نچلے حصے پر آٹا درست کریں. 10 منٹ کے لئے آٹا پکانا 200 ڈگری درجہ حرارت. پھر ہم باہر نکلیں اور اسے ٹھنڈا کریں. اب ہم بھرنے میں مصروف ہیں. سب سے پہلے، ہم کریم کریم کو ایک مستقل استحکام پر سکمیں گے. ایک اور کٹوری میں، کوٹ یا ایک بلینڈر کے ساتھ پنیر کو پگھل دینا. پھر، ایک اور کٹورا میں، پاؤڈر چینی کے ساتھ 3 انڈے ایک موٹی جھاگ میں. تھوڑا سا انڈے کا مرکب ملانا اور مٹا دیں، کوڑے ہوئے کریم، کاٹیج اور پنیر وینیلا. اگلا - ٹیکنالوجی کا معاملہ. ہم نے اپنے دانو بڑے پیمانے پر کیک پر ڈال دیا. کیک کے ساتھ فارم ورق میں لپیٹ اور ایک گہری بیکنگ ٹرے میں ڈال دیا. تندور میں بیکنگ ٹرے رکھو. بیکنگ کی ٹرے میں گرم پانی ڈالو تاکہ اس کا نصف دھاگے کے ساتھ سڑنا ڈھونڈتا ہے. ہم پنیر پنیر کو تقریبا 170 ڈگری سے 170 ڈگری حاصل کرتے ہیں. ختم پنیر دہی، ہم ٹھنڈی، سجانے اور خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 8