- چاول - 100 گرام
- ہارڈ پنیر - 100 گرام
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے (1 بنیاد، فی فی فی 2)
- ھٹا کریم - 70 گرام
- پنیر فاٹا - 200 گرام
- زچینی - 1 گرام
- ٹماٹر - 300 گرام (چیری سے بہتر)
- گاجر - 1 ٹکڑا
- لہسن - 2 دانت
- زیتون کا تیل، نمک، مرچ - - ذائقہ
سب سے پہلے، ہم چاول، انڈے اور سخت پنیر کی بنیاد تیار کرتے ہیں. ہلچل کرنے سے پہلے، ابھرے ہوئے چاول ٹھنڈے جائیں گے. ہم فارم بناتے ہیں. یہ تیل کے ساتھ چکنا دیں اور مضبوطی سے بنیاد بنانا. پھر ہم گیس اسٹیشن تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک گہری کٹوری میں، کچلنے والی جناب، کھیت کریم، ایک چمکیلی زیتون کا تیل، لہسن، انڈے شامل. ہم سب کچھ اچھی طرح ملائیں. ہم بھرنے کی تیاری کرتے ہیں. بہت پتلی بجتی بنا ہوا زچگی. گاجر ہم درمیانی گرے پر رگڑیں گے. چاول کی بنیاد پر آدھا تہذیبیں. پھر گیجر کی پرت. پھر پھر درختوں کی ایک پرت. ہم باقی باقی باقی ہیں. سبھی لباس ڈریسنگ بھریں. ٹماٹر پریس کریں. تندور میں سونے کی کٹ سے 200 ڈگری، 30-40 منٹ کے درجہ حرارت پر پکانا.
سروسز: 6-7