خراب آٹا سے ڈیسرٹ کے رجحان کو تیز رفتار حاصل ہے. اور مزیدار نمکین کے بارے میں کیا ہے؟ نئے سال کی پارٹی کے لئے نازک ٹوکریوں کی جانب سے اکیمی کریمی بھرنے، لال مچھلی اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ایک عظیم خیال ہیں.
اجزاء
- پانی - 250 جی
- مکھن 82.5٪ - 100 جی
- مکھی 150 جی
- شوگر اور نمک - ہر پانچ گرام
- انڈے - 3 - 5 ٹکڑے ٹکڑے، سائز پر منحصر ہے
- بھرنے کے لئے پڈ پنیر، سرخ مچھلی اور گرین
تیاری کا طریقہ
- پانی میں مکھن پگھل لیں، مرکب کو ایک فوڑا لے لو
- چٹنی میں آٹا شامل کریں
- آگ پر چٹنی چھوڑنے کے بعد، جب تک ایک سفید پرت نچلے حصے میں ظاہر ہوتا ہے اس کا مرکب ملا
- ایک مکسر کے ساتھ احتیاط سے گھبراہٹ، ایک طرف سے ایک انڈے والا انڈے میں متعارف کروانا
- آٹا ہم جنس پرست ہو (اناج کے بغیر) اور ہموار ہونا چاہئے
- ایک پیسٹری بیگ میں آٹا ڈالیں 10 ملی میٹر نوز کے ساتھ اور چند گھنٹوں تک فرج میں رکھو
- ٹکڑے ٹکڑے پر بیگ سے چھوٹا گولہ باری رکھو. آپ ایک گول چمچ بھی استعمال کر سکتے ہیں
- تندور میں بیلیوں کو پکانا، 170 ڈگری تک گرم، جب تک کہ ایک رش کا پھول نہیں آتا
- کٹی گرین کے ساتھ پنیر پنیر کا جوڑا. نصف شعبیں نصف میں کاٹ، پنیر کے ساتھ بھرا ہوا اور مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے شامل
- گرم برتن کے ساتھ یا ایک Aperitif کے طور پر خدمت کریں