شمالی آس پاس یہ میٹھی بیری سے محبت کرتا ہے. جام میں تیار کیا جاتا ہے، جام تیار ہوتا ہے. یہ حیرت انگیز ہے کہ بیری پر ایک بیری بڑھتی ہے. اختتام تک موسم گرما کے وسط سے cloudberries جمع. بیری ڈریپز صرف 1، 5 سینٹی میٹر، ایک خاص بخور، رنگ، ذائقہ کا قطر ہے، وہ تقریبا شفاف ہیں، امبر کی طرح.
اگر ہم روس کے بارے میں بات کرتے ہیں تو، مشرق وسطی، سائبیریا اور یورپی حصے میں بادل بیری موجود ہے. سائبیرین موراکو دلکش جگہوں میں بڑھتی ہوئی ہے. اکثر، اس کے ہمسایہ جات ہیں: کوبیری، لیڈم، سپرمینوم ماس. ان جگہوں میں آپ کو جزیرے سے ہمیشہ مل سکتے ہیں.
بادلیری کی پیداوار تقریبا 1000 کلو گرام / ہا ہے. اس کی پتیوں کو جون کے اختتام تک حاصل کیا جاتا ہے، اور جڑیں - موسم خزاں میں تازہ ترین.
ساخت اور مفید خصوصیات.
اس کی ساخت میں بالغ بادلیری پر مشتمل پروٹین، چینی، ریشہ، سائٹرک اور ملک ایسڈ، وٹامن سی، اے، پی پی، بی (پورے گروپ)، لوہے، پوٹاشیم، فاسفورس، اینٹیکیوئنینس، کوبال، ٹنک اور پٹین مادہ شامل ہیں.
اوسط سنتری سے 100 گرام بادلیری وٹامن سی چار گنا زیادہ ہے. گاجروں میں سے زیادہ سے زیادہ پروٹینامن اے ہے. موروکوکا صحت مند بچوں (خاص طور پر، عورتوں) کے لئے ہر ایک کے لئے قابل قدر ہے، کیونکہ یہ قدرتی tocopherols کا بنیادی ذریعہ ہے. کامیاب حمل اور کامیاب ترسیل کے لئے وہ ضروری ہیں.
ان کی بیر کے ایک سو گرمن میں 40 کلوال توانائی کی قیمت ہے.
کھانا پکانے میں منجمد.
وقت کی یادگار سے، بادل بریک روس میں شاہی میز پر لایا گیا. تازہ یا گیلے بیر
برتن بہت متنوع ہیں: جام، compotes، جیلی، جوس، کیواس، پھل مشروبات، نیبوڈ. cloudberries سے الکحل مشروبات (شراب اور کاک) بھی کرتے ہیں. بہت سوادج میٹھی! خاص طور پر جام اور جیلی ...
بادلیری کے شفایت کی خصوصیات.
موروشکا انسانی جسم کے لئے دواؤں کی خصوصیات کا ایک حقیقی ذخیرہ ہے. شمالی کا کہنا ہے کہ: "جو بھی بادل کی پٹیاں رکھتا ہے، وہ بیماری نہیں جانتا". یہ صرف ایک قیمتی غذائی پلانٹ ہے، بلکہ دواؤں کے پلانٹ بھی نہیں ہے. یہ سب کچھ ہے: قابل قدر خصوصیات، بخار اور ذائقہ دونوں. موروشکا صرف صحت، بلکہ پتلی شخصیت کی ضمانت نہیں دے سکتا. یہ پوٹاشیم میں امیر ہے، لہذا یہ معدنیات سے متعلق راستے کی کئی بیماریوں کے ساتھ ساتھ ارتباط نظام کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. بادلیری کے خصوصیات بھی یہ معلوم ہیں کہ دھاتوں کی بھریوں کے ساتھ زہریلا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے (بھاری)، detoxification کے لئے، ایک antiscorbutic، diuretic اور antiplatelet ایجنٹ کے طور پر. جلدی اور جلد کی بیماریوں کے علاج کے لئے یہ بیری بھی استعمال کیا جاتا ہے.
بادلیری غذا اور علاج کے غذائیت میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. اس کے پھل بافیورک، آٹومیکروبیل، ہتھیار، اینٹاساسپوڈک اور ہیماسیٹیٹ ہیں. یہ بیر پیاس کے لئے قابل اطلاق ہیں اور سردی کے لئے بے ترتیب ہیں.
جڑوں اور پتیوں کو نفاولتیمیاس کے ایک گھنٹہ کے تحت دائرکٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بریکری، ابتدائی تحابیلزم، ملیریا، سرد کے لئے کاش کا استعمال کیا جاتا ہے. لفافی بیماری - اندرونی خون کی روک تھام کو روکنے کے لئے.
موروشکا scurvy لڑنے کے لئے ایک لازمی آلہ ہے (وٹامن سی کی اعلی حراستی کی وجہ سے). اس بارے میں معلومات بھی موجود ہے کہ کس طرح بادل بیری جلد ہی کینسر کے علاج میں مدد کرتی ہیں.
خانت نے چربی کی چربی کے ساتھ بادل بیری کی پتیوں کو بھری ہوئی، زخموں پر لاگو کیا. یہ پاؤ کی رہائی کو تیز کرتا ہے اور شفا کو فروغ دیتا ہے. دن میں کم از کم دو بار آپ کو پتیوں کو تبدیل کرنا پڑے گا. یہاں تک کہ سکوبی کے ساتھ یہ مدد ملتی ہے.
کاسمیٹکس میں موروشکا.
یہ منفرد شفا یابی کی خصوصیات کا شکریہ، یہ بیری دواؤں کاسمیٹکس کی ایک غیر معمولی طور پر لازمی اجزاء بن گیا ہے. آپ محفوظ طریقے سے کہہ سکتے ہیں کہ بادل بیری شیمپو، چہرہ اور جسم کریم، جیل، فومس، مائع صابن کا حصہ ہے.
یہ بیری وٹامن سی میں امیر ہے، لہذا یہ نرسوں، تازہ کاریوں، بالوں اور جلد کے ٹنوں میں اضافہ ہوتا ہے. تیز اور کم درجہ حرارت کے منفی اثرات سے جلد کی حفاظت کرتا ہے. ایک اچھی شخصیت حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے.
خشک اور حساس جلد کے لئے - یہ صرف نجات ہے. موٹی ایسڈ بادل بیری کا حصہ ہیں، جلد کی زیادہ مااسچرائزیشن میں حصہ لینے، حفاظتی رکاوٹ کو بحال کرنے، "تنگی" کی احساس کو دور کرنے میں.
Phytosterols، carotenoids، وٹامن ای جلد کی عمر بڑھنے کے عمل کو کم، اسے بالکنی تابکاری سے بچانے کے.
بادل بیری کی بنیاد پر کاسمیٹک کی مصنوعات، مؤثر طریقے سے جسم اور چہرے دونوں کی جلد کو بحال اور نمی. بعد میں، نتیجے میں، رابطے کے لئے ہموار، نازک، لچکدار اور مخمل بن جاتا ہے. کھانے کے طور پر بادل بربری کا استعمال کرتے ہوئے، آپ نہ صرف بالوں اور ناخن بلکہ مضبوط جسم کو مضبوط کرتے ہیں.
Contraindications.
گیسٹرک السر اور دوڈینل السر، گیسٹرائٹس کی شدت اور بڑھتی ہوئی املاج ان بیماریوں میں شامل ہیں جن میں خوراک میں بادبریری بیریاں کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. جوس گوتھائی سے اور نہ ہی گردے کی بیماریوں کے ساتھ بھی نشے میں پھینک سکتا ہے. اور، بے شک، اس بیری کے پھل میں انفرادی عدم برداشت کے ساتھ. آخر میں، اگر آپ کو کوئی دائمی بیماری ہے تو، کوئی دوا لینے کے لۓ، ڈاکٹر سے مشورہ کریں. اسی طرح بادلیری کی بیریاں جیسے مصنوعات کے استعمال پر لاگو ہوتا ہے.