وہ کیسے مفید ہیں
جدید دنیا میں، اناج کے فوائد اب کوئی شک میں نہیں ہیں. سچ، یہاں یہ واضح کرنے کے قابل ہے کہ کس قسم کے دزے معاملے پر ہے اور ان میں سے ہر ایک جسم کو کیا دیتا ہے.
- بٹھٹ
ملکہ بٹھٹ جھوٹ کو موقع سے نہیں کہا جاتا ہے. یہ وٹامن بی، B2، پی پی، معدنیات (فاسفورس، پوٹاشیم، مینگنیج، کیلشیم، آئرن، میگنیشیم) میں امیر ہے. اور اس میں 3 فیصد سے زائد چکنائی، 67 فیصد نشاستے اور سبزیوں کے پروٹین کا 14 فی صد! اس طرح کی ساخت اس اناج کی بہت سی دواؤں کی خصوصیات فراہم کرتا ہے. بٹواٹ کی دوری میں ایک ٹیوٹیکٹوک اثر ہوتا ہے، جسم سے اضافی کولیسٹرول کی حوصلہ افزائی کو فروغ دیتا ہے، مختلف دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے. بھوٹات جسم کو زہریلا اور زہر سے بچاتا ہے، میٹابولک امراض کے ساتھ مدد کرتا ہے - موٹاپا، ذیابیطس اور پینکریوں کی بیماریوں کا علاج کرتا ہے. کیا یہ سچ نہیں ہے، کیا آپ کے بچے کے مینو میں اعزاز کی جگہ لے جانے کے قابل ہے؟
- جسمانی
یہ پتلون - ایک خصوصی عنوان بھی ہے. وہ صحیح طور پر "خوبصورتی رانی" کہا جاتا ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ جسمانی اعصاب کو بچانے کے بعد، نیند کو معمول دیتا ہے اور اچھے موڈ کو واپس دیتا ہے، جلد کے لئے یہ انتہائی مفید ہے - اس میں ڈرمیٹیٹائٹس، جلن کو روکتا ہے، کیونکہ یہ بایوٹین (وٹامن بی) میں امیر ہے. اس کے علاوہ، یہ اندرونی کام اچھی طرح سے کرتا ہے، slags کو ختم کر دیتا ہے (یہاں تک کہ وہ جو طویل مدتی ادویات سے جمع ہوتے ہیں!)، اور میٹابولزم کو معمولی کرنے میں مدد ملتی ہے - یہ ایک ایسی فلم کے ساتھ پیٹ لفاف کرتا ہے جو ہضم کو سہولت دیتا ہے.
- چاول
امینو ایسڈ ساخت کی طرف سے چاول کے پروٹین جانوروں کی اصل کے پروٹین کے قریب ہیں، لہذا croup "سبزیوں کا گوشت" بھی کہا جاتا ہے. چاول تھامین (B2)، ربوفلوینن، نئینن اور وٹامن B12 کا ایک اہم ذریعہ ہے. اس میں بہت کاربوہائیڈریٹ اور ریشہ موجود ہے. رائس دزے، جزووں میں ہضم اور اسہال کی بیماریوں میں بچایا جاتا ہے، اور، جیسا کہ جاپانی سائنسدانوں نے پتہ چلا ہے، یہ پکنج انٹیلی جنس میں اضافہ ہوتا ہے. تاہم، چاول کی غذائیت کی خصوصیات اس کی قسم پر منحصر ہے: بھوری اور بھاپ میں سفید سے کہیں زیادہ ٹریس عناصر شامل ہیں.
- پیشینیا
مفید مادہ (امینو ایسڈ، بی گروپ وٹامن، میگنیشیم، آئرن، مینگنیج، سلکان، تانبے)، جو اس دلی میں ہیں، بالوں، دانتوں اور چہرے کی جلد کی دیکھ بھال کرتے ہیں. اور pyshenka dysbiosis کی روک تھام کے لئے ایک بہترین آلہ ہے (آنت کی dysbiosis).
- کارن
کارن اناج سب سے کم کیلوری سمجھا جاتا ہے. یہ جسم سے چربی کو ہٹا دیتا ہے، دل اور خون کی برتنوں کے کام کو معمول دیتا ہے، بچوں کے پیٹ "calms"، calcation اور خمیر کے عمل کو روکنے. ویسے، اگر دانتوں کے ساتھ ایک چھوٹی سی دشواری ہوتی ہے تو زیادہ کثرت سے اس کی مکھی کے پاؤڈر پیش کرتی ہے کیونکہ سلیکن میں امیر ہے.
- موتی جلی
اس طرح کے اناج میں بہت پروٹین، نشست، وٹامن A، E، D، Group B، لوہے، کیلشیم، تانبے، آئوڈائن، فاسفورس. لیکن اس اناج کا بنیادی فائدہ لیسین کی موجودگی ہے - ایک امینو ایسڈ جس کے پاس ایک اینٹی ویرل اثر ہوتا ہے (ہیپس اور تیز سرد کے خلاف لڑائی میں مدد ملتی ہے).
مینی بات چیت
پرانی تربیت کے بچوں کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ بار بار سیماینا کے دھاگے کے ساتھ گوبھی کھانا کھلائیں. اس سکور پر جدید ماہرین کی رائے تقسیم کی جاتی ہیں. کچھ یقین رکھتے ہیں کہ یہ بچوں کے کھانے میں ایک اضافی مصنوعات ہے، دوسروں کو اس کی اہمیت کا کہنا ہے. کون ٹھیک ہے آو اسے معلوم کرو! سوزش میں، 70٪ نشاستے، بہت سے پروٹین، وٹامن اور معدنیات، اور دزے کے طور پر جلدی تیار کی جاتی ہے، تو تقریبا ان میں سے تمام محفوظ ہیں. لیکن کیا ہم سب کی ضرورت ہے؟ بندر ایک مخصوص مادہ پر مشتمل ہے - فائٹین، جس میں فاسفورس شامل ہے. یہ عنصر کیلشیم نمکوں کو باندھاتا ہے اور خون میں داخل ہونے سے روکتا ہے. یہ دلی کے معدنیات میں سے ایک ہے. یہ بھی ہے: بچوں میں سوزش وٹامن ڈی اور لوہے کی ہضم کم ہوتی ہے ... خرابی کا شکار. لیکن سکے کے نیچے بھی ایک طرف ہے. چونکہ سیمولینا پتلون میں چھوٹا ریشہ موجود ہے، اس کے بعد پودوں کی مدت میں سفارش کی جاتی ہے. ڈاکٹر نے پروٹین فری اناج سے کچلنے والے برتن کو مشورہ دیا (مثال کے طور پر، گردے کی ناکامی)؟ منکی کو تلاش نہیں کرنا بہتر ہے! لہذا ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ اس کی وضاحت نہ کریں اور کبھی کبھی صحت مند بچوں کو منگا سے کھانا پکانا.
ہلکے نانوں
تاکہ کسی بھی دوری کو قیمتی خصوصیات ضائع نہ ہو، یہ مناسب طریقے سے محفوظ اور پکایا جانا چاہیے.
• بیگ میں چاول، بٹواٹ نہ رکھیں. گھر میں پلاسٹک، گلاس کنٹینروں کو سخت تنگ ڑککن کے ساتھ ڈالنا ضروری ہے. اور بینک پر ختم ہونے والی تاریخ کے ساتھ لیبل چھڑی کرنے کے لئے یہ ضروری ہے، کیونکہ ہر اناج کے اسٹوریج وقت مختلف ہے: فلیکس - چھ ماہ سے زائد نہیں، پورے اناج ایک سال اور نصف کے لئے جھوٹ بول سکتے ہیں.
• کسی بھی دلال کو ہلائیں جو بچہ نہیں کھایا ہے. یاد رکھیں: بچوں کی میز پر صرف تازی تیار ہونا چاہئے.
• سوزش کی حیاتیاتی قیمت میں اضافہ کرنے کے لئے، پھل، سبزیوں یا اس میں بیر شامل کریں. یہ کیلشیم کے جذب کو معمول میں مدد ملے گی.
• بٹواٹ کے ساتھ بکسوا "میٹھی" نہ کرو اور اسے طویل گرمی کے علاج سے بے نقاب کرو! اس طرح کے اعمال اس اناج کی مفید خصوصیات کو کم کرتی ہیں.
• موتی بار کے لئے اپنی قیمتی خصوصیات دینے کے لئے، اس کی تیاری کرنے سے پہلے، 10-12 گھنٹوں کے لئے اسے (1 فی صد اناج لیٹر پانی) ڈالیں.
• پیڈ میں بہت زیادہ چربی موجود ہے، لہذا جب یہ طویل عرصے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے تو یہ کم ہوسکتا ہے. اگر آپ کھانا پکانے سے پہلے اس سے بچیں گے تو احتیاط سے اناج کو گرم پانی کے ساتھ ڈالیں. ناخوشگوار بعد ازاں غائب ہو جائے گا.
• کیا کارپز چاول پسند نہیں ہے؟ کچلنے کے لئے کچھ ہموار شامل کریں - یہ ذائقہ کو بہتر بنانے اور پٹین کے ساتھ برتن کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی. اور آپ کو چاول کے ساتھ چاول کی کچی کھا سکتے ہیں، خشک زردوں ... تجربہ! گوشت، گندم، چاول لیکن اناج کی وسیع انتخاب.
Karapuzov کے لئے، جو صرف نئی ڈش کے ساتھ واقف ہو جاتا ہے، ان کو پادریوں کو تیار کرتا ہے جو کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے (جیسا کہ یہ صحیح طور پر لگایا گیا ہے، پیکیج پر اشارہ کیا جاتا ہے). وہ پانی یا دودھ کے دودھ میں پکایا جا سکتا ہے.
کیا بچے یا بیٹی پہلے سے ہی کھانا کھاتے ہیں؟ فوری پتلون خریدیں (1-3 منٹ کے لئے کھانا پکانا).