کارن کا کیا استعمال ہے؟

مفید اور مناسب غذائیت کے بارے میں لکھا ہے. اس کے بارے میں تھوڑا چربی اور بہت سے غذائی اجزاء شامل ہیں. نئی چیزوں سے متعلق مصنوعات کے حصول میں کتنی بار ہم ان چیزوں کو کھاتے ہیں جن کے بغیر سادہ چیزیں بھول جاتے ہیں. کیا آپ جانتے تھے کہ مکئی ایک غذا کم کیلوری اناج ہے؟ اس میں معدنیات، وٹامن اور ایسوربک ایسڈ شامل ہیں. آج ہم مکئی، اس کے فوائد اور اس طرح کے مفید سبزیوں کو مناسب طریقے سے کھانے کے بارے میں آپ کو مزید بتائیں گے.

مکئی کی تاریخ.

ایک پودے لگائے ہوئے پلانٹ کے طور پر، مکئی میکسیکو میں تقریبا 12،000 سال پہلے کاشت کرنا شروع ہوگیا. قدیم مکئی کے مکان جدید لوگوں سے 12 گنا چھوٹے تھے. جنون کی لمبائی 4 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں تھی. بہت سے ہندوستانی قبیلوں نے مکھی کا کھانا کھانے کے لئے استعمال کیا تھا، امریکہ کے بڑے پیمانے پر ریاستہائے متحدہ امریکہ پر بہت عرصہ قبل. مکھیوں کی تصاویر بھارتی مندروں کی دیواروں پر پایا گیا. کچھ قبیلے نے سورج کے خدا کے لئے روٹی پیش کی، جو مکئی آٹا سے بنا، اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے.

کرسٹوفر کولمبس کا شکریہ ادا کرنے والے یورپی ممالک میں کارن وسیع پیمانے پر جانا جاتا تھا. 15 ویں صدی میں مکئی کا اناج یورپ آیا، روس میں واقف گہرا کے ساتھ XVII صدی میں ہوا. اسے گرم علاقوں میں پودے لگایا - یوکرائن کے جنوب، کواکا، قفقاز، جنوبی.

شروع میں، مکئی ایک زیوراتی پودے کے طور پر بڑھایا گیا تھا، لیکن بعد میں یورپ نے مکئی اور اس کی مفید خصوصیات کا ذائقہ کی تعریف کی.

آج میکسیکو میں، مکئی مختلف رنگوں میں پیدا ہوئی ہے: پیلے، سفید، سرخ، سیاہ اور نیلے رنگ بھی. ثقافت قددو کے ساتھ لگایا جاتا ہے، اس طرح بھارتیوں نے. زمین میں قددو تاخیر کی نمی، بڑھتی ہوئی سے گھاس روکتا ہے، اس وجہ سے مکئی کی پیداوار میں اضافہ.

میکسیکو، ان کے آبائیوں کی طرح، ایک بہت بڑا مکان استعمال کرتے ہیں. اس طرح، میکسیکن اوسط اوسط ایک سال تقریبا 100 کلو گرام اس سبزی کھاتا ہے. مقابلے کے لئے، ہمارے ملک میں یہ اعداد وشمار ہر سال 10 کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے.

کارن کا استعمال

مکئی کے کیوب میں ایک بڑی تعداد میں وٹامن، معدنیات موجود ہیں. اس کی ساخت میں پالتو جانوروں سے متعلق ایسڈ موجود ہیں جو کینسر کے خلاف جنگ میں مدد کرتے ہیں. مکئی کی باقاعدگی سے کھپت کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، ہضم کے راستے کو بہتر بنا دیتا ہے.

فی 100 گرام مکئی کی توانائی کی قیمت صرف 97 کیلوری ہے. اس میں نشست، پروٹین، چینی، چربی، ascorbic ایسڈ، وٹامن اور معدنی نمک شامل ہیں.

مکئی مفید وٹامن K پر مشتمل ہے، جس میں مریض نظام کے عام آپریشن کے لئے ضروری ہے. ایسے علاقوں میں جہاں باشندے ہر سال اس سبزیوں کا کافی استعمال کرتے ہیں، مریضوں کی تعداد میں مریضوں کی شرح کم ہے.

جلد و بالن پر وٹامن ای کا ایک مثبت اثر ہے، عمر بڑھنے کے عمل میں کمی ہے، اور مکئی میں بھی پایا جاتا ہے. میکسیکن سبزیوں کا حصہ وٹامن بی، اعصابی نظام کے کام پر اندرا، ڈپریشن، فائدہ مند اثر سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے.

سب کے لئے جانا جاتا ہے، وٹامن سی کو مصیبت کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے. وٹامن ڈی صحت مند اور ہڈیوں کو مضبوط رکھتا ہے. آئرن "اچھے" خون اور خوشگوار گلابی رنگ کے لئے ہمارے لئے ضروری ہے. پوٹاشیم اور میگنیشیم میٹابولزم میں ملوث ہیں.

کارن کا تیل بھوک کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، اس میں کولیسٹرول نہیں ہے. اگر آپ ایک غذا کی پیروی کرتے ہیں تو مثالی. فیٹی کھانے اور شراب کھانے کے بعد مکین جسم میں منفی اثرات کم کر سکتا ہے.

لوک طب میں، مکئی ایک معزز جگہ لیتا ہے. یہ ہیپاٹائٹس اور cholecystitis کی روک تھام کے لئے سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ یہ جگر اور گلی بلڈر کے کام پر فائدہ مند اثر ہے.

تاہم، بنیادی قیمت ریشوں کی طرف سے نمائندگی کی جاتی ہے جس میں کیوب لپیٹ ہے. ان میں اموناسسٹیمولیٹنگ اور کولورائٹی خصوصیات ہیں، میٹابولزم کو عام بنائیں، اعصابی نظام پرسکون کریں. مکھیوں کی کٹھائیوں سے مسکوں کو جلد سے نمٹنے کی ضرورت ہوتی ہے.

کارن تمام براعظموں میں بڑھتی ہوئی ہے. Corncobs نہ صرف کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ پلاسٹر، پلاسٹک، ایندھن شراب، پیسٹ تیار کرتے ہیں. مکئی زیادہ تر جانوروں کے کھانے میں اہم اجزاء ہے.