- بیف - کلوگرام
- نمک سمندر - 1 چائے کا چمچ
- بیکن - 350 گرام
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کالی مرچ کا پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
ہم درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے میں گوشت کاٹا. سٹینڈرڈ شش کباب ٹکڑے ٹکڑے. نمک اور مرچ کے ساتھ نیم نیم بجتی ہوئی پیاز پیاز میں مارینوؤ. ٹھنڈی جگہ میں 6-7 گھنٹے. بیکن بہت موٹا ہوا ہے (ٹکڑے ٹکڑے میں یہ ضروری نہیں ہے - یا بیکن جلدی اور خشک ہوجائے گا). شش کباب کے ہر ٹکڑے بیکن کے ٹکڑے میں لپیٹ (واضح طور پر، تصویر کو دیکھو). سکوٹر پر سٹرنگ تاکہ بیکن گر نہیں. گرم، شہوت انگیز کناروں پر بھرا ہوا، مسلسل تیار ہوجاتا ہے. بون اپیٹیٹ :)
سروسز: 6