- چاول بھوری - 200 گرام
- لیک - 1 ٹکڑا
- سبزیاں تیل - 30 ململ
- مٹر سبز منجمد - 200 گرام
- سویا چٹنی - 50 ململ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- ترکی کا پھیلاؤ - 300 گرام
- سیلری سٹیم - 100 گرام
- لہسن - 3 دانت
- کالی مرچ کا پاؤڈر - 1/4 چائے کا چمچ
چاول کو کھانا پکانا، جیسا کہ پیکیج پر اشارہ ہے (اچھی طرح سے، یا صرف نمکین پانی میں). درمیانے گرمی میں تھوڑا سا تیل میں ایک بھری ہوئی تیل میں، چھوٹا سا ترکی چھوٹا ہوا کیوب میں کاٹ اور لیکس کے پتلی حلقوں میں کاٹ. جب تک چکن ایک چھوٹا سا کرسٹس کے ساتھ احاطہ کرتا ہے تک نہ پھیریں. اس کے بعد پین پولکا ڈاٹ اور کٹائی کیجری میں ڈالیں. ہم درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکانا جاری رکھیں گے. 7-9 منٹ کے بعد جب مٹر نرم ہوجائے تو ہم پین میں پتلی کٹی لہسن شامل کریں. ایک منٹ بعد بھوری چاول کو پکایا. مرچ مرچ اور سویا چٹنی شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل، گرمی (باقی اجزاء کے ساتھ مہربند ہونا ضروری ہے) اور گرمی سے ہٹا دیں. ہو گیا! بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 4