وابیبی جاپان میں نہ صرف ترقی کرتی ہے. اس کی معمولی ترقی کے لئے، خاص حالات ضروری ہیں، مثال کے طور پر، دس ڈگری تک درجہ حرارت، چلانے والے پانی کا درجہ حرارت. یہ خصوصیات honwasabi کی لاگت میں لے جایا جاتا ہے، جس میں، جاپانی میں، "حقیقی Wasabi" کا مطلب ہے.
جاپانی گھوڑے دار اور گھر ہارسریڈش بڑھا رہے ہیں. لیکن ایک ہی وقت میں یاد رکھنا ضروری ہے، باغ کابیبی میں اضافہ ہوا ہے، اس کے جنگلی ساتھی کو چکانا ہوگا.
اس کی ذائقہ کی خصوصیات غیر معمولی جڑ کے ساتھ تقسیم کیے جاتے ہیں. وهبی کے اوپر کا حصہ سب سے زیادہ شدید ہو جائے گا.
سببی کا سب سے اہم تھا. ایک سال اور نصف ہونے کے بعد یہ موٹے ہو جاتا ہے. اور 15 سینٹی میٹر کی موٹائی تک پہنچا سکتے ہیں.
قدرتی آبائی کی قیمت بہت زیادہ ہے. لہذا، کتبی کے بجائے بہت سے جاپانی ریستوراں، پاؤڈر کا استعمال کریں، ٹیوبیں پیسٹیں، ٹیبلٹ، جو کہ اس طرح کے تھے. جاپان کے باہر ریستورانوں میں، قدرتی وبیبی کو تلاش کرنے میں بھی مشکل ہے. اس کے بجائے، سب سے زیادہ عام موسمی تقلید کا استعمال کریں.
موسمی مسالوں کی تیاری میں مصالحے، ہارسریش کابیبی-دایکن، کھانے کے رنگوں میں بھی شامل ہیں. اس کی قیمت پر، وهابی-ڈیکون شہواشی سے کہیں زیادہ سستا ہے. اور ذائقہ پر، وہ وہی ہیں. اس کے علاوہ یہ پلانٹ سفید ہے. اسے پینٹ کرنے کے لئے، سبز رنگ کا رنگ استعمال کریں. ذائقہ اور نرمی کے لئے نرمی کے لۓ استعمال کرنا. یہ براہ راست پیسٹ کے ساتھ ٹیوبوں میں شامل کیا جاتا ہے.
وهابی اور اس کی مفید خصوصیات کی تشکیل.
اگر ہم وبیبی کے مفید خصوصیات کے بارے میں بات کرتے ہیں تو پھر "وهابی" چٹنی نہیں لگیں، جس کا اکثر اکثر کباب کا نام تھا. اس کی جڑ میں وٹامن C، B6، اور کیلشیم، پوٹاشیم، مینگنیج، میگنیشیم کی ایک بہت بڑی مقدار ہے. rhizome میں glucoside اور گنتی ہیں. بہت کم سوڈیم مواد، چربی، چینی اور کولیسٹرول کے ساتھ کوئی سنترپتی نہیں ہے.
اس کے علاوہ، جاپانی گھوڑے داروں میں خصوصی مادہ بھی شامل ہیں - آئتھتینویکانیٹس، وہ ایک خاص تیز ذائقہ اور بو بگاڑتے ہیں. اس کی وجہ سے، وهبی (جاپانی ہارسریڈیش) کے علاج کے اثرات ہیں، مثال کے طور پر، دمہ کے ساتھ. سرد کے علاج میں یہ مؤثر ہے. یہ انتفائیکک جھٹکا کے ساتھ شدید حالات کو کم کر دیتا ہے.
اسکوائریٹس کا کردار اور اثر بھی انتہائی قابل قدر ہے. وہ منہ میں بیکٹیریا کی ترقی کو تباہ کر دیتے ہیں. کیریوں کی ترقی کو روکنے کے. وهبی کے دوسرے اجزاء کے ساتھ ساتھ، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹیفیلل فنکشن انجام دیتے ہیں. لہذا خام مچھلی کے ساتھ یہ موسم گرما بہت مفید ہے.
تحقیق کے نتائج کے مطابق، ایتھوٹیویاییٹس نے خود کو E. coli، staphylococcus، مختلف فنگ کے خلاف جنگ میں ثابت کیا ہے.
خون کی گھٹیاں کی روک تھام کو روکنے کے لئے، antibiagulant کارروائی کا شکریہ، Wasabi استعمال کیا جاتا ہے. یہ عمل ضروری تیل کی قیمت پر ہوتا ہے. وہ پتیوں میں اور پودوں کی جڑ میں موجود ہیں. اور وہ تھومبیبی کے قیام، پلیٹلیٹ کے قیام اور جمع کی روک تھام کو روکتے ہیں.
اگر ہمبیبی اور اسپرین کی کارروائی کا موازنہ کریں تو، اسپیین کی کارروائی میں وبیبی نکالنے کی کارروائی بہت کم موثر ہے، لیکن اس کی رفتار میں کوئی برابر نہیں ہے.
اسبییوکیٹس وبیبی ہے، بہت اچھی طرح سے روکنے اور مختلف ٹیومرز کا علاج کرتے ہیں. جانوروں کے مطالعے کے نتائج کے مطابق، معدنیات سے متعلق راستے میں کینسر کے ٹیومر کے علاج کے لئے وهابی کی مؤثریت کا ایک ناقابل یقین واقعہ قائم کیا گیا تھا. اور کولون کینسر اور چھاتی کے کینسر کے علاج کے لئے بھی.
استھائیکوائٹس اس اثر سے، کینسر کے خلیات سے مرتے ہیں، اور کینسر ٹیومرز کے دوبارہ ترقی کے خطرے میں کمی کے باعث ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ کو بڑھانے میں کامیاب ہیں.
یہ ناک سولوس صاف کرنے کے لئے بہت اچھی طرح سے مدد ملتی ہے.
اگر ہم مہاسبی اور حیاتی دایکون کی حیاتیات پر علاج کے اثرات کا موازنہ کریں تو، وہ بہت مختلف ہیں. بعد میں بہت پوٹاشیم نمک پر مشتمل ہوتا ہے، جسم سے اضافی پانی کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے. جڑوں میں مخصوص پروٹین مادہ شامل ہیں، وہ بیکٹیریا کی ترقی کو روکنے میں مدد کرتے ہیں.
آپ کھانا پکانے میں کونبی کا استعمال کرتے ہیں؟
بہت سے لوگ جانتے ہیں کہ جاپانی طویل عرصے سے مایوس سمجھا جاتا ہے. لیکن بہت سے لوگ نہیں جانتے ہیں کہ لمبی عمر کی بنیادی وجہ جاپانی کھانا میں واقع ہیں.
جب ایکبیابی ڈیکون کو منتخب کرتے ہیں، تو اسے بہت محتاط ہونا چاہئے. کیبیبی کی بجائے، آپ کو ایک حقیقی عہدیداری پر قبضہ کر سکتا ہے. یہ سرسری، گھوڑے دار، کنوسٹاک اور مختلف رنگوں سے بنا ہے. قیمت اور ذائقہ کے لئے یہ قدرتی وبیبی سے بہت مختلف ہو گا. اس کی مصنوعات کو خریدنے سے پہلے لیبل کو احتیاط سے پڑھیں.
چھوٹی مقدار میں اسے تیار کریں. کیونکہ وقت کے ساتھ، یہ ذائقہ اور ذائقہ کھو دیتا ہے.
اگر آپ تازہ ہارسائڈش واباب کھاتے ہیں، تو یہ عام طور پر پتلی جلانے والی ذائقہ اور ایک تازگی مولی ذائقہ پر غلبہ ہے.
سشی کی تیاری کے لئے، کابیب پیسٹ تقریبا ہمیشہ استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اس میں ایک اینٹیفیلل اور اینٹی ویر اثر اثر ہوتا ہے.
ڈریسنگ اور اچار کی تیاری کرتے وقت آپ اس چٹنی کو بھی استعمال کرسکتے ہیں.
سب سے پہلے، آپ کو تازہ بابی کی ضروری رقم لینے کی ضرورت ہے. اس کی گردن پر گرے، جس کی ابتدائی جلد سے صاف ہو. جڑتیوں میں جڑیں جڑیں اور ریفریجریٹر میں ڈالیں. ٹرم اسٹوریج، مہینے سے زیادہ نہیں.
تازہ وابیابی کی ایک طویل ٹیوب طویل اسٹوریج کے تابع نہیں ہے. یہ ایک ہفتے کے لئے اسے استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.
پاستا کابیبی گھر میں تیار کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، کابیبی پاؤڈر لے لو اور اسے گرم پانی سے ملا. پیسٹ خشک کرنے کے لئے دس منٹ پر زور دیں. اس کے بعد ایک مخصوص، خاص ذائقہ ہو گا.
موسمیاتی جڑوں سے موسم بہار تیار ہے. جاپانی کھانا پکانے میں پھولوں کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے، تپپورا نامی ڈش تیار کرنے کے لئے.
وهبی کے استعمال کے لئے برعکس.
یہ سیزننگ بہت شدید سمجھا جاتا ہے. لہذا، یہ ان لوگوں کے لئے استعمال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے جو پیٹ، اندرونیوں میں سوزش کے عمل ہیں. اس کے علاوہ، گردے کی بیماری، جگر کے لئے اس کے استعمال کی سفارش نہیں کی جاسکتی ہے جو اعلی املاک سے متاثر ہوتا ہے.
وبیبی کی بڑی مقداریں، ایک صحت مند شخص میں بھی ہائی بلڈ پریشر کا سبب بن سکتا ہے.