حکمت کا سوپ

یہ سوپ بچوں کا ذائقہ ہو گا.


اجزاء:
گوشت کی 250 جی، 3 آلو، 2 گاجر، 1-2 پیاز، 4 چمچ. پتلی کدو قددو کی چمچ، 2 چمچ. چمچوں سبزیوں کا تیل، 2 چمچ. چمچ کا پودوں، 2 چمچ. کٹی اجمی، مرچ اور نمک ذائقہ کے چمچ، 1 بے پتی، 3 کپ پانی.

ہدایات:

چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں گوشت کا کٹائیں، آٹے میں رول، سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی پین میں بھری اور ساسپین میں ڈالیں.

پھر پیاز کو بھلائیں، ایک چٹنی میں ڈالیں، پانی، گاجر، آلو، قددو، پودے، بیل پتی، مرچ، نمک اور 90 منٹ کے لئے کم گرمی کو کھانا پکانا.
کھانا پکانے کے اختتام پر، چمچ کے ساتھ سبزیاں (گھومنا) پیسنا.