- آٹا - 1 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 3/4 ٹاسکون
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - چکانا
- پگھل مکھن - 4 اشیاء. چمچ
- تیتلی - 1/3 کپ (یا 1/2 کپ عام دہی)
- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- بڑے کیلے، پاکی - 1 ٹکڑا (تقریبا 1/2 کپ)
- ونیلا -1 چائے کا چکنہ نکالنا
- ٹھنڈا مکھن - 1 سینٹ. چمچ
- بھوری شکر - 1 سینٹ. چمچ
- گراؤنڈ دار چینی - 3/4 ٹاسکون (سب سے اوپر کے لئے)
- آٹا -1 فن. چمچ
- نمک - ذائقہ (اوپر کے لئے)
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. بیکنگ ڈش کے ساتھ پین کو چکانا. 2. کیش کے ایک کٹورا میں مش مکھی ہوئی آلو کی مسلسل جب تک، آپ کو 1/2 1/2 کپ حاصل کرنا چاہئے. 3. ایک بڑی کٹوری میں، آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا اور نمک کے 1/2 چائے کا چمچ ملائیں. پگھل مکھن اور تیتلی شامل کریں. ایک منٹ کے لئے انڈے اور ویسکی شامل کریں. 4. کیلے خالص اور وینیلا نکالنے میں شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل. 5. تیار روٹی سڑنا میں آٹا رکھو، ایک ربڑ اسپاتولا کے ساتھ سطح کی سطح. 6. سب سے اوپر کے لئے چھڑکنے کے لئے، آٹے، بھوری چینی، دار چینی اور گن میں نمک کے ایک چٹنی کے ساتھ ٹھنڈے مکھن مکس. 7. روٹی کے اوپر سے مرکب چھڑکیں. 40-45 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں روٹی پکانا، جب تک کہ مرکز میں دانتوں کا ٹکڑا داخل نہ ہو جائے گا. 8. 10 منٹ کے لئے ایک گیٹ فارم میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. روٹی کاٹنا اور خدمت کرو.
سروسز: 8-10