ساسیج کے ساتھ بن

اجزاء: آٹا، مکھن، خمیر، انڈے، چینی، نمک اور دودھ کے ایک کٹورا میں رکھو. اجزاء: ہدایات

اجزاء: آٹا، مکھن، خمیر، انڈے، چینی، نمک اور دودھ کے ایک کٹورا میں رکھو. آپ کے ہاتھوں یا مکسر کے ساتھ تمام اجزاء کو ملائیں. ہموار تک سب کچھ ملائیں. آٹا کی سطح نرم اور ہموار ہونا چاہئے. آٹا کے ساتھ چھڑکیں اور ایک گھنٹہ کے لئے کھڑے رہیں. آٹا بڑھتا ہے جبکہ، ساسیجوں کو ہلکے سے ہلکا ہے. ایک گھنٹہ میں آٹا اس طرح نظر آنا چاہئے. ہوا باہر جانے کے لئے آٹا کو یاد رکھیں. آٹا 10 ٹکڑوں میں تقسیم کریں. آٹا کا ہر ٹکڑا رول. آٹا میں ساسیج لپیٹ کریں اور بیکنگ ٹرے میں بھیجیں. ساسیجوں کو 20 منٹ کے لئے جھوٹ بولیں. اس کے بعد، انڈے کے ساتھ ان کی چکنائی، 180 سی کے درجہ حرارت پر دس منٹ کے لئے چھڑکیں اور پکانا.

سروسز: 10