کوریا میں گوبھی، ہدایت

مصنوعات:

2 درمیانے گوبھی گوبھی، 300 جی گاجر، 1 چھوٹے پیاز، لہسن کے سر، لال مرچ.

تیاری:
2 درمیانے گوبھی گوبھی، کاٹنا، ایک پٹا یا ایک ٹرے پر جوس کو بچانے کے لئے تھوڑا سا رگڑنا.

گاجر کے 300 جی ایک بڑے grater پر، ایک چھوٹے پیاز اور لہسن کا ایک چھوٹا سا سر پتلی کٹی، تھوڑا لال مرچ شامل کریں. ہلچل، سبزیوں کو انامیل یا سیرامیک برتن میں ڈال دیا، اوپر سے اوپر ڈال دیا. اسے 2-3 دن کے لۓ چھوڑ دو

اگر آپ اسی دن گوبھی کی خدمت کرتے ہیں، تو اسے تھوڑا سرکہ شامل کرنا چاہئے، ترجیحی طور پر سیب.