- مکھن کا - 550 گرام
- گردن والا چینی - 3/4 گلاس
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکالنے - 3/4 ٹاسکون
- آٹا - 4 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- بھرنے: مکھن 450 گرام
- شہد - 1 کپ
- ہلکے بھوری شکر - 3 کپ
- نیبو چھڑی - 1 چائے کا چمچ
- سنتری چھڑی - 1 چائے کا چمچ
- فیٹی کریم - 1/4 کپ
- پنشن - 450 گرام
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. آٹا تیار کریں. ایک کٹورا میں مکھن اور چینی کو مٹرکٹر، درمیانے رفتار پر تقریبا 3 منٹ کے ساتھ مارو. انڈے اور وینیلا نکالیں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں. آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ساتھ ساتھ اٹھائیں. کم رفتار پر مکسر کے ساتھ انڈے کے مرکب اور کوڑا میں خشک اجزاء شامل کریں. ایک بیکنگ ٹرے پر آٹا رکھو. آٹا بہت چپچپا ہو جائے گا، لہذا آٹا کے ساتھ آٹا اور ہاتھ ہلکے چھڑکیں. کھلے تک 15 منٹ تک پکانا. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 2. خام شہد بھرنے کی تیاری کریں. بڑی چوٹی پکن. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک بڑی چٹنی میں مکھن مکھن، شہد، بھوری شکر، نیبو زلزلے اور سنتری چھڑی. جب تک مکھن پگھل جاتا ہے تو تک کم گرمی پر کھانا پکانا، لکڑی چمچ کے ساتھ گھسنا. آگ کو بڑھانے اور 3 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے. گرمی سے ہٹا دیں. کریم اور کٹائی گری دار میوے کے ساتھ ہلچل. 3. آٹا اور بیکنگ شیٹ کے درمیان میں حاصل کرنے کی کوشش نہیں کر رہا ہے، ٹھوس آٹا بھرنے بھریں. 4. مشکل کو بھرنے تک 25-30 منٹ تک پکانا. تندور سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کھانے کی فلم میں سکرو اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ریفریجریٹر. 5. چوکوں میں کٹائیں اور خدمت کریں.
سروسز: 8