مہمانوں کے لئے مزیدار سستا کھانا

ہم آپ کی توجہ مہمانوں کے لئے مزیدار، غیر جانبدار آمدورفتیں لاتے ہیں.

میٹھی آلو ترکاریاں

ایندھن کے لئے:

کھانا پکانا کا طریقہ:

ابھرے ہوئے اور کیوب میں کٹائیں. مرچ چھوٹے سلائسوں میں کاٹ. ایک بھری ہوئی پین میں مکھن پگھل، میں شامل کریں. ایل. نیبو کا رس، لہسن کی للی کے ذریعہ دبائیں، بو کی ظاہری شکل تک گرم، فوری طور پر 3 منٹ کے لئے مرچ مرچ اور بھری شامل کریں. حلقوں میں کیلے کٹ، فیری پین میں شامل کریں، ایک منٹ کا انتظار کریں اور آگ بند کریں. میٹھی آلو کیوب کے ساتھ ملائیں. ہموار اجزاء کو ایک ساسپین اور گرمی تک گرم کرنے کے لئے ملائیں. چٹنی کے ساتھ سلاد ڈالو، croutons کے ساتھ چھڑکاو اور فوری طور پر خدمت.

تازہ ٹکسال کے ساتھ سبز مٹر کے ساتھ خالص

سبز مٹر defrost. اس کے بعد ایک چٹنی میں ایک کشتی کریم لیتا ہے، فوری طور پر اس میں پھولیں پھینک دیں اور کم سے کم گرمی کو کم کرنے کے بعد 4-5 منٹ تک کھانا پکانا. پھر برتن کے مواد کو ایک بلینڈر میں ڈالنا، ٹکسال پتیوں کو شامل کریں، نمک شامل کریں اور مٹیڈ آلو کو کاٹ دیں.

گرے ہوئے سبزیوں کے ساتھ سیلاب

کھانا پکانا کا طریقہ:

ترازو سے مچھلی کو ہٹائیں، سرد پانی کے ساتھ گلیوں، کھالوں کو ہٹا دیں، کھینچیں. نمک، کالی مرچ، نصف نیبو یا چونے کے جوس کا نچوڑ، زیتون کے تیل سے ہلکے طور پر چھڑکاو. سبزیوں کو صاف کرنے کے لئے چھری کا استعمال کرتے ہوئے asparagus کے ساتھ، چھلی کے اوپری (سخت) پرت کو ہٹا دیں، بلغاریہ مرچ تقریبا کٹائیں، زچینی بڑے سلائسوں میں کاٹ دیں. سبزیاں نمک، مرچ اور باقی زیتون کے تیل سے چھڑکیں. ہر طرف 5-7 منٹ کے لئے ایک اچھی گرمی پر بھاری مچھلی اور سبزیاں. سبزیوں، مچھلی آلو اور سنتری کا رس کے ساتھ مچھلی کی خدمت کرنے کے لئے تیار.

وٹامن سپلیمنٹ کے ساتھ اورنج کا رس

سنبھالیں نصف اور نچوڑ کا رس. رس میں آپ اپنی مرضی کو کچھ بھی شامل کر سکتے ہیں: ایک ہی کھالیں، کھلی گاجر یا ایک سیب. سبزیوں اور پھلوں کو متبادل طور پر ایک بلینڈر میں کاٹ اور جوڑا اور سنتری کا رس شامل کرنا، پیسنا. اور آپ تازہ ٹکسال کے نارنج تازہ پتے کے ساتھ صرف ایک شیشے کو سجاتے ہیں.

سیب، مٹی اور سورج کے ریب کے ساتھ ترکاریاں

ایندھن کے لئے:

کھانا پکانا کا طریقہ:

تندور سے پہلے 180 ° C. اس میں مضر خشک کریں، اسے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. آپ کے ہاتھ کی کھجور میں گری دار میوے کو رجوع کریں تاکہ بھوری شاک ان سے آ جائیں. ریفئلنگ کرنے کے لئے: سرسبزی، شہد اور سرکہ، نمک اور مرچ کے ساتھ زرد پودے لگائیں. تھوڑی دیر کے بعد زیتون کا تیل اس مرکب میں متعارف کرانے سے روکتا ہے. آخر میں ھٹا کریم شامل کریں. چھوڑنے کے لئے. ہموار سلائسس میں سیب کٹائیں. انہیں نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، تاکہ نگاہ نہ ہو. پینل نصف میں کاٹ، پھر ہر ہلو پتلی سٹرپس میں کاٹ. کوبریبی صاف، سیب کی طرح، کاٹنا. باقی نیبو کے جوس کے ساتھ مینڈل اور کوہلیابی ڈالو. لیٹی پتیوں کے پتلی سٹرپس میں کٹائیں. سیب اور لیٹو پتیوں کے ساتھ دانی اور کوہلیابی کو یکجا. مرکب کو ایک فلیٹ پلیٹ پر رکھو، نمک اور مرچ ذائقہ میں شامل کریں، زیتون کا تیل، مرکب، بھرنے، دوبارہ ملا لیں. گری دار میوے اور خنزیر بریک کے اوپر، گری دار میوے اور اجمود کے ساتھ چھڑکیں. پروونکل روٹی کے ساتھ خدمت کریں.

ناشپاتیاں کے ساتھ سور کا گوشت

کھانا پکانا کا طریقہ:

پیاز پہلی بار نصف میں، پھر چوتھائیوں پر، پھر آٹھ بجے. اسی طرح، ناشپاتیاں کاٹ کر، ان سے بنیادی ہٹانے کے بعد. تندور 200 ° C. سے پہلے ایک گہری سرامک پین لیں جس میں آپ کو مکمل ڈش کی خدمت کر سکتے ہیں. سور کا گوشت کی چپس، پیاز، ناشپاتیاں، اس پر نیز بھیجیں. اچھی طرح سے مکس، نمک اور مرچ کا ذائقہ کے ساتھ موسم، زیتون کا تیل اور بالامامک سرکہ شامل کریں، آہستہ آہستہ آپ کے ہاتھوں سے مکس کریں، تاکہ سور کا گوشت ہر رس سے بھرا ہوا ہو. 15 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. تبدیل کرنے کے لئے چپسیں، پین کے مندرجات کو ہلانا، تندور کے درجہ حرارت 90 ° C سے کم، چینی کے ساتھ ڈش چھڑکیں، دوسرے 30 منٹ کے لئے پکانا. تیار کرنے سے پہلے 5-10 منٹ کے لئے اوپر کھیت کریم ڈالنے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکنے کے لئے. خدمت کرو.

قددو سوفلی

کھانا پکانا کا طریقہ:

تندور 180'С سے پہلے. قددو کے بیج اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. زیتون کے تیل، بھوری شکر اور نمک کے ساتھ ان کو ہلکے ہوئے. 30-40 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. لوکی کو نرم کرنا اور تھوڑا سا کارملائ کرنا چاہئے. کدو تھوڑا سا ٹھنڈی دے دو، پھر چھڑی سے چھری یا چمچ کے ساتھ چھڑی چھڑکیں اور ایک میش میں بلینڈر کے ساتھ پھنسے. پیداوار تقریبا 150-120 جی کے خالص ہونا چاہئے. چٹان میں، 30 کلو مکھن پگھل، اس سے آٹے کا اضافہ کریں، آٹا کو تیل اور ہلکے رنگ سے جذب کرنے کی اجازت دیں، آہستہ آہستہ گرم دودھ متعارف کرایا. چٹنی کو پٹا اور شروع کرنے کے لئے شروع کرنا چاہئے. آگ سے چٹنی کو ہٹا دیں، کدو پینے کے ساتھ اسے جمع کریں. ایک بڑی کٹورا میں، ملا، مرچ، پنیر، مارجورم اور I / 2 اسپیس کے ساتھ لوگوں کو شکست دی. نمک بلک میں شامل کریں، یہ ہموار اور ہموار بنانا. پہلے نمکین پروٹین کو نمک کی چوٹی کے ساتھ مارو. تیز رفتار میں پروٹین متعارف کرانے کے لئے تیز، اعتماد کی نقل و حرکت. پاؤڈر کی حالت میں گری دار میوے کے بلڈر کو پیسنا. تندور درجہ حرارت 200 डिग्री C. تندور کے اوپری شیلف کو خالی بیکنگ شیٹ داخل کرنا تاکہ درجہ حرارت اچھی طرح سے اور اسی طرح برقرار رہتی ہے. فرج میں پہلے سے ٹھنڈی ہوئی ٹھنڈے کے لئے فارم، باقی پگھل مکھن کو چکنائیں، ہیزل کے ساتھ چھڑکیں. مولفوں کے مطابق سوفل کو بے نقاب کریں، تندور کی کم سطح پر انہیں دوسری پین پر رکھیں. 10-15 منٹ سوف بنانا. پتلی کٹی سبز پیاز کے ساتھ مخلوط ھٹا کریم کے ساتھ خدمت کریں.

فوگاس

کھانا پکانا کا طریقہ:

گرمی پانی میں چینی، نمک اور خمیر کو ڈھونڈیں. ایک کٹوری میں آٹا اٹھاؤ، پکا ہوا پانی میں ڈال دو، آٹا گھاو. اگر آٹا مائع لگتا ہے تو تھوڑا سا آٹا شامل کریں. کھانے کی فلم کے کٹورا کو سخت اور ایک گرم جگہ میں ایک گھنٹہ گھنٹے میں ڈال دیا. آٹا میں زیتون کے تیل اور پتلی کٹی زیتون متعارف کروائیں. آزمائش کے طور پر، لکڑی کے پتی کی شکل آزمائش دینے کے لئے، یہ زمین کی کان کی عام شکل ہے. ایک بیکنگ ٹرے پر آٹا رکھو. گہری کٹ بنائیں: مرکز میں ایک، باقی شیٹ کے کناروں کی طرف (چار میں 4-5)، تھوڑا سا انضباط کھول. نتیجے کے طور پر، "پتی" اسکرین تیار کرے گا. ایک نم تولیہ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ کریں اور نصف گھنٹے تک چھوڑ دیں. پھر تولیہ کو ہٹا دیں، اور درجہ حرارت 190-25 سی میں 20-25 منٹ کے لئے تندور میں روٹی پکانا.

رائل سمندری جھگڑے کے ساتھ

کھانا پکانا کا طریقہ:

الجنٹ ریاست تک جب تک ایک بڑی مقدار میں نمکین پانی میں بویا سیشیلیں. آہستہ آہستہ تھوڑا سا پانی کے ساتھ باہر نکالا، پانی کی نالی، زیتون کا تیل (2 چمچ.) کے ساتھ چھڑکاو. شیل کی شیل سے کھو، کٹ (ڈش کو سجانے کے لئے کچھ چھوڑ دو). بلغاریہ مرچ، زچینی اور کیوی کو سلائس کریں. زیتون کا تیل گرم بھری ہوئی پین میں ڈالو، کٹا بھاری کھلی بلغاری مرچ، زچینی اور تھم 2-3 منٹ کی پتی. اس کے بعد کیڑے، پتلی کٹ لہسن اور سفید شراب شامل کریں اور ایک اور 3-4 منٹ کو بھرا دیں. نمک، سفید مرچ شامل کریں اور گرمی سے ہٹائیں. نتیجے میں کھنگائی ہوئی گوشت نے ابلی ہوئی گولیاں بھر لی ہیں، ان میں تندور 5 منٹ کے لئے 170 ° C پر پکانا اور چوپائیوں سے سجایا جاتا ہے، تھائی پتیوں اور کائی کے ٹکڑے ٹکڑے کے اوپر اوپر چھڑکاو.

پیسٹ کی سوپ زمین کی کان کے ساتھ

پستے کے ساتھ چٹنی کے لئے:

کھانا پکانا کا طریقہ:

چٹنی کے تمام اجزاء، زیتون کا تیل چھوڑنے کے علاوہ، ایک مرکب میں بھیڑ، آہستہ آہستہ زیتون کا تیل بھی شامل ہے. یہ ضروری ہے کہ مرکب میں رکاوٹ نہ رکھنا، پنیر کی وجہ سے اس کے ذائقہ دار ہونا چاہئے. ایک بڑے چٹان میں پانی ڈالتا ہے، ایک فوق لانے کے لئے، گارنش، قددو، گاجر، پیاز کے ایک گلدستے شامل. اسے 15 منٹ کے لئے کم گرمی میں پھینک دیا. سبزیوں کو تقریبا پکایا جانا چاہئے. رس کے ساتھ سٹرنگ پھلیاں، زچینی اور ٹماٹر شامل کریں، سوپ کو ایک اور 7-10 منٹ کے لئے ابالیں. پھر سبز مٹر شامل کریں، سوپ کو ایک اور 4-5 منٹ کے لئے ابالیں. گارنشوں کے ایک گلدستے کو نکالنے کے لئے. سوپ پلیٹیں پر ڈالنے کے لئے، ہر ایک میں ایک چمچ پر چٹنی کی چٹائی کے ساتھ ایک پستا ڈالتا ہے. ایک زمین کے ساتھ خدمت کرو.

سبز پھلیاں اور چوری کے ساتھ چکن

کھانا پکانا کا طریقہ:

شہد، سویا ساس اور نصف زیتون کا تیل کے ساتھ چکن کا پھاڑنا اچھالنا، 20-30 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. دہی کی چٹنی اور کچلنے والی بیسل یا اینگانگو کے ساتھ دہی کو ملائیں. جبکہ چکن کھایا جاتا ہے، پھلیاں ابلتے ہوئے، نمکتی پانی میں 4 منٹ کے لئے ابالیں، پھر پانی نکالو اور پھلیاں مٹائیں. زچینی پتلی پلیٹیں 3-4 ملی میٹر موٹی کے ساتھ کاٹ، نمک، مرچ شامل کریں، باقی زیتون کے تیل اور مرکب ڈالیں. اخروٹ تندور میں 200 ° C 10-12 منٹ کے لئے پکانا، ٹھنڈا اور ہاکس کو ہٹا دیں (اگر کچھ باقی رہتا ہے تو یہ خوفناک نہیں ہے). دونوں طرفوں پر ایک اچھی گرمی یا بھری ہوئی چکن اور زچینی پر بھری کریں. اس کے بعد بیکنگ ٹرے، پھلیاں، زچینی، چوروزی ساسیج، اس پر اخروٹ پر کھودنے والی کاغذ ڈالیں، 10 منٹ کے لئے 200 سینٹی میٹر پر تندور میں چکن کے پھینک ڈالیں. گارنش کے ساتھ چکن کی خدمت، دہی کے ساتھ پانی اور تلسی پتیوں یا ایوگوگو کے ساتھ سجاوٹ.

ہسپانوی tortilla

آلو کو ایک درمیانے مکعب میں کٹائیں. مرچ میں بیج اور موٹی اندرونی سیپٹٹا کو ہٹا دیں اور آلو کے طور پر ایک ہی مکعب کے بارے میں کاٹ دیں. دودھ، نمک، کالی مرچ اور تھائی پتیوں کے ساتھ انڈے ملائیں. پھر آہستہ آہستہ آٹا اور گرے پنیر شامل کریں، پھر ہلائیں. آلو 7-7 منٹ کے لئے سورج فلور کے تیل پر ایک اچھی بھری ہوئی پین میں پین آو، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. پھر مرچ شامل کریں اور ایک منٹ کے بعد آگ کو باری باری. انڈے کا مرکب ڈالو، احاطہ کریں اور 5-10 منٹ تک تیار کریں جب تک اس کی موٹائی پر منحصر ہو.

سیلون، کاٹیج اور پنیر کے ساتھ رول

بھرنے کے لئے:

کھانا پکانا کا طریقہ:

انڈے whisk کے ساتھ whipped. آٹا، نمک، مرچ شامل کریں. غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ بڑے پیمانے پر پری پین، اس میں سورج مکھی کے تیل ڈالیں، کریمی شامل کریں. پتلی پرت (1.5 سینٹی میٹر) میں، پین میں نصف انڈے کا مرکب ڈالیں، گرمی، کور کو کم کریں اور 5 منٹ کے لئے آملیٹ پکائیں. یا آپ کھلی انڈے کو تندور میں تندرہ 180 ° C پر 5-7 منٹ کے لۓ لا سکتے ہیں. تیار شدہ آملیٹ کو منجمد پین اور ٹھوس سے احتیاط سے ہٹا دیا جانا چاہئے. باقی انڈے مرکب سے دوسرا املاٹ تیار کریں. بھرنے کے لئے، ایک چھوٹی سی کیوب کے ساتھ سامون کو کاٹنا، کٹی جڑی بوٹیوں، پیاز، پنیر پنیر اور ھٹا کریم کے ساتھ مکس. نتیجے میں بڑے پیمانے پر پوری سطح پر آملیٹ پر ایک پتلی پرت رکھتا ہے اور آہستہ رول کو رول دیتا ہے. تو دوسرا املا کے ساتھ کرو. کسی بھی ترکاریاں، جیسے فریسی اور جڑ کی پتیوں کے ساتھ، بھریں.

کیلے اور سیب کے ساتھ پروٹین کی موسی

کیلے کھلی ہوئی اور موٹی حلقوں میں پھٹ گیا. ان کے لئے شہد اور تلیہ شامل کریں، بیکنگ کے لئے بیچ سانچوں میں نتیجے میں مرکب مکس ڈالیں اور نیچے کی پوری سطح کو ڈھکائیں. ٹھوس پروٹین کو موٹی جھاگ میں چینی کے ساتھ مارو، ایک بڑے گرے ہوئے سیب اور مکس شامل کریں. پھر شہد کے ساتھ کیلے پر بڑے پیمانے پر ڈال دیا. مٹھائی ایک preheated تندور میں 17 منٹ کے لئے 150 ° C تک پکانا.

ویل گوشت کی بالیاں

25 منٹ کے لئے وایل ابال، بلینڈر کے ساتھ پیسنا. الگ الگ پروٹین. Yolks گوشت، نمک، مرچ اور تازہ تھام کے ساتھ گوشت میں شامل ہیں. ایک مضبوط جھاگ میں سفیدوں کو مارو اور آہستہ سے گوشت سے یکجا. اگر بھرتی بھی مائع ہے، تو 1 tbsp شامل کریں. ایل. آٹا گوشت کی گیندوں کو بنانے کے لئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، سنہری براؤن تک ابلتے ہوئے تیل میں آٹا اور بھری میں ڈالیں.

بیکڈ آئس کریم "الاسکا"

پروٹین میں ونیلا چینی اور پاؤڈرڈ چینی شامل کریں اور ایک موٹی سخت جھاگ میں مکسر کے ساتھ پانی کی غسل میں شکست دیں. تندور 250 ° C. تک آئس کریم کے رشوتوں کو چار حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ہر ایک حصے کو بسکٹ بسکٹ میں ڈال دیا جاتا ہے، جسے کنٹین پروٹین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. یہ ضروری ہے کہ پروٹین یونیفارم پرت کے ساتھ آئس کریم کا احاطہ کرے. بادام کی پنکھڑیوں کے ساتھ چھڑکیں. پروٹین چمکتا ہے جب تک 5-7 منٹ کے لئے تندور اور پکانا.

بروکولی ایک "Nisuaz"

ایندھن کے لئے:

بروکولی کو فروغ دینے کے لئے تقسیم کریں اور 4 منٹ کے لئے نمکتی ابلتے پانی میں ڈوبیں. پھر گوبھی کو پھینکنے یا اسٹرینر میں پھینک دیں اور پانی کو نالی کرنے کی اجازت دیں. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین گرمی کرنے کے لئے اچھا ہے، 5 چمچ میں ڈال. زیتون کے تیل اور بھری ہوئی بروکولی کا چمچ پکایا جب تک. گرمی سے ہٹا دیں اور تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. گیس سٹیشن تیار کریں. بلغاریہ مرچ اور سورج خشک ٹماٹر چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں، زیتونوں اور زیتونوں کو نصف میں کاٹتے ہیں، سب کچھ ملاتے ہیں. پتلی کٹی اینچیوائی، کیپ، لہسن، تلسی پتیوں، سرس، نیبو کا رس، زیتون کا تیل، چینی (چینی پاؤڈر)، مرچ اور اچھی چٹنی کو شامل کریں. خدمت کرنے سے پہلے، بروکولی کو کامیاب ہونا چاہئے اور تلسی پتیوں سے سجایا جانا چاہئے.

نمکین نمونہ اور اناج کے بیجوں کے ساتھ ترکاریاں

ایندھن کے لئے:

ابلی ہوئی آلو چھوٹے سلائسوں میں کاٹتے ہیں. سالگرہ بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ہاتھ یا کانٹا کے ساتھ توڑنے کے لئے. پتلی سٹرپس میں سرخ پیاز کا کٹائیں، اور قطبی طور پر اجملیہ کاٹ دیں. چھوٹے کٹورا میں ریفئل کرنے کے اجزاء کو مکس کریں، نمک، مرچ شامل کریں اور نتیجے میں چٹنی ملائیں. ایک گہری کٹوری میں نمکین، آلو، سرخ پیاز، انار بیج، اجمود، چٹنی کے ساتھ سلاد ڈریسنگ. سب کچھ، نمک، اگر ضروری ہو تو مکس کریں اور میز پر خدمت کریں.

آم، کیکڑے، مرچ، چونے اور زیتون کے تیل کے ساتھ ترکاریاں

ایندھن کے لئے:

زیتون کے تیل، چونے کا رس، مٹی کا جوس، ساسی کا اضافہ کریں اور پھر اچھی طرح سے چٹنی کے ساتھ ملائیں. مونو اور آوکوڈوڈو چھڑی اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. کٹائی تازہ ککڑی زیتون کے تیل میں ایک اچھی بھری ہوئی تیل میں ڈالیں، مرچوں میں کالی مرچیں شامل کریں اور اس مرکب میں چکنائی 3-4 منٹ کے لئے بھری کریں. گرمی سے دور کرنے کے لئے جھاڑو ختم، کٹا سلنڈر اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. سبزیاں، پھل اور جھگڑے، چٹنی کے ساتھ موسم، مکس اور میز پر خدمت کریں.

سستے mussels سے

سبزیوں سے پہلے دھویا جاتا ہے، کھلی آلو، بلغاریہ مرچ سے بیجوں اور موٹی رگوں کو ہٹا دیں. تیار شدہ سبزیوں کو درمیانے مکعب میں کاٹ دیا جاتا ہے، انہیں ایک چٹان میں رکھتا ہے، اسی شراب میں ڈالتا ہے، زیتون کا تیل تھم اور اجنگو کے پتے کے ساتھ. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور پلیٹ پر ڈالیں، زیادہ سے زیادہ پلیٹ موٹائی کے 3/4 پر مشتمل. جیسے ہی بھاپ بڑھنے لگے، ڑککن کو اسے مضبوطی سے بند کردیں. درجہ حرارت کو کم سے کم سطح تک کم کریں. 10 منٹ کے بعد، مسلز، پتلی مرچ اور نمک شامل کریں، پھر ڑککن بند کریں. ایک منٹ کے بعد، چولہا سے پین کو ہٹا دیں، اس کو ایک خاص گرمی رکھنے والی ٹرے پر رکھیں. 15 منٹ کے لئے سایٹ چھوڑ دو ایک گلاس سفید شراب کے ساتھ ختم سایہ کی خدمت کریں.

کنواری قدیم اور بابا کے ساتھ بھرے

قد کیک میں شیل میں فٹ ہونے کے لئے قددو کٹ. پھر زیتون کے تیل میں قددو کو بھرا (4 چمچ.) 5-7 منٹ کے لئے ایک اچھی بھری ہوئی پین میں. ہلکا پھلکا ٹھنڈی. موزرزاریلا نے ایک کیک کے طور پر ایک ہی مکعب کاٹ دیا. قددو، نمک اور مرچ کے ساتھ ملائیں. کٹ ساج پتیوں، آدھی سمتوں اور مکس شامل کریں. جیسا کہ پیکیج پر اشارہ ہے، کنسلگلیئن ابلاغ کریں. کدو اور موزرزریلا سے کھنڈی ہوئی گوشت کے ساتھ سیشیلوں کو بھریں، پارچمنٹ کاغذ پر بیکنگ کے لۓ انہیں ٹرے میں مل کر رکھیں. سب سے اوپر دیودار گری دار میوے چھڑکیں. 220 منٹ کے لئے 10 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں بھرے گولے پکانا. زیتون کے تیل چھڑکنے اور باقی کارسنوں کے ساتھ چھڑکنے کے ساتھ خدمت کریں. اگر چاہے تو، آپ بابا پتیوں سے سجدہ کرسکتے ہیں.

منڈور سور اور سبزیوں کے ساتھ کینیلونی

بھرنے کے لئے:

زچکی اور سور کا گوشت گردن چھوٹے کیوب میں کاٹتا ہے. 5 چمچ میں ایک گرم بھری ہوئی پین میں بھری کریں. زیتون کے تیل کے چمچ 7-8 منٹ سنہری براؤن تک. ٹماٹر، پتلی کٹ لہسن، نصف گرے بکری پنیر، اجنبی، چینی، نمک، مرچ، ہلچل اور گرمی سے ہٹا دیں. جیسا کہ پیکیج پر اشارہ کیا گیا ہے بویل کیننلونی. پانی نکالو اور باقی زیتون کا تیل کے ساتھ کیننلونی چھڑکیں تاکہ اس کے ساتھ رہیں. ٹیوبیں بھرنے کے ساتھ بھریں اور تندور میں پکانا 220 ° C تک 10-12 منٹ تک پکانا. خدمت کریں اور اجنگو کے پتے کے ساتھ سجانے اور باقی گرے دار پنیر (آپ آلو صاف کرنے کے لئے ایک چھری کا استعمال کرتے ہوئے پتلی پلیٹیں کے ساتھ پنیر کی منصوبہ بندی کر سکتے ہیں).

ٹکسلیولوینی ٹکسال پیسٹو، مرچ اور مکسز کے ساتھ

پیسٹو کے لئے:

پیسٹو کے لئے، بلوٹین کی کٹوری میں زیتون کا تیل شامل کریں، اجماع، پونچھ (سجدہ کرنے کے لئے کچھ پتیوں کو چھوڑے)، لہسن اور پسمنوں کی لہریں شامل کریں. پیسنے اور ملائیں. نمک، اگر ضروری ہو. پاستا کو پکاو جیسا کہ پیکیج پر اشارہ کیا گیا ہے. پانی نکالو اور پیسٹ کو الگ کردیں. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک چٹنی میں شراب ڈال دو، کچل مرچ شامل کریں اور ایک ابال لاو. اس کے بعد ڈسکوں میں مسکراہٹ شامل کریں، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور گرمی کو کم کریں. 2-3 منٹ تک کک جب گولیاں کھولے جائیں (اگر کوئی شیل سایہ نہیں کھولتا ہے تو اسے بے رحم طور پر گر جانا چاہیے). پیسٹو اور ابلا ہوا پاستا شامل کریں. ہلچل اور خدمت، ٹکسال پتیوں کے ساتھ سجایا.

Pilaf "چنھن"

پیل پیاز اور نصف بجتیوں کو کاٹ، گاجر کھینچنا اور درمیانے سٹرپس میں کاٹ. درمیانے درجے کی کیوب میں تقریبا 2x2 سینٹی میٹر میں گوشت کاٹا. لہسن کو سلائسس میں تقسیم کیا جا سکتا ہے اور صاف کیا جا سکتا ہے، آپ کو صرف اوپر اوپری ہاکس کو ہٹا دیا جا سکتا ہے. لہسن میں ٹھنڈا پانی چھوڑ دو ٹینجنائن کی چربی چھوٹی سی کیوب میں کٹ جاتا ہے اور درمیانی گرمی میں کالیڈون میں پگھل جاتا ہے. جب یہ اچھی طرح سے ڈوب گیا ہے تو، کچلیں نکالیں، صرف مائع مادہ چھوڑ دیں. پیاز میں ایک کٹورا ڈال دو اور اسے سنہری براؤن تک بھری کریں. گوشت، نمک، مرچ شامل کریں اور بھری جاری رکھیں. جب گوشت ایک crusty کرسٹ پکڑتا ہے، گاجر کو شامل کریں. جیسے گاجر نرم ہے، پانی میں ڈال دو. لہسن، زیر اور بیربری شامل کریں، ہلچل. جیسے ہی کوولڈون کے مواد ابالنے لگے، گرمی کم از کم تک اور 20-25 منٹ کے لئے ابلتے رہیں. 4-5 بار پہلے چاول کو چاولیں تاکہ اس میں چپچپا نہ ہو، اور 20 منٹ کے لئے سرد پانی میں لینا. گوشت کو کھولنے کے 20-25 منٹ کے بعد، چاول کو گوشت اور گاجروں میں کبوڈون میں ڈالیں. آگ شامل کریں، کاولین کے ساتھ احاطہ کریں اور 8-10 منٹ تک چھوڑ دیں. پھر ڑککن کو ہٹا دیں، چاول ہلائیں، اور گوشت کو مت چھوڑیں. کمڈرڈر کو ڈھکنے کے ساتھ ڈھانپیں اور کم از کم کم از کم گرمی کو کم کریں. ایک اور 7 منٹ کے بعد، ایک بار پھر ڑککن اٹھائیں، چاول کو ہلائیں اور کوولڈون کو دوپہر منٹ کے لئے چپکنے کے بغیر خاموش آگ پر چھوڑ دیں، بھاپ چھوڑنے کے لۓ. اس کے بعد ایک بار پھر ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، سٹو کو 5-6 منٹ تک رکھیں. پائلف کی عدم تشخیص کی جانچ پڑتال کریں: چاول کو نرم بننا چاہئے، لیکن کچا، اور پانی - مکمل طور پر ابال. اگر پائلف تیار ہے تو، چاول کو گوشت اور گاجر سے ملائیں. آگ سے آگ لگانا ہٹا دیں، دو-3 منٹ کے لئے کھڑے رہیں. اگر پائلف بہت زیادہ چربی محسوس کرتا ہے، تو آپ کو کولڈر کے نیچے کچھ ڈال کر اسے ایک طرف سے لے جا سکتا ہے، اور چند منٹ کے لئے چھوڑ سکتے ہیں. زیادہ چربی کو نچوڑا جاتا ہے، اور پائلف کوولڈر کے بلند کنارے سے لے لیا اور پلیٹیں پر رکھ دیا جا سکتا ہے.

Chichuk ترکاریاں

نصف بجتی ہے، semicircles، کھلی پیاز کے ساتھ پتلی ٹماٹر کٹ. گندگی کے بغیر گندگی پتلی کٹی ہو گی، بیسل بہت پتلی کٹی نہیں ہے. نمک اور مکس. خدمت کرنے والے "چچک" کے بغیر لے لیا، اگر ضرورت ہو تو، سبزیوں کے تیل کے ساتھ ٹماٹر چھڑکیں.

پنیر، گری دار میوے اور گرین کے ساتھ پف رول

گری دار میوے، گرین، آڈیگھی پنیر، منشیات لہسن اور نمک کی چوٹی ملائیں. آٹا کی چادریں ایک دوسرے کے اوپر کھڑے ہوتے ہیں، پھر ایک ہی سائز کے چھ شیٹس حاصل کرنے کے لئے نصف میں کاٹ کر. میز پر آٹا کی شیٹ لے لو، پگھلنے مکھن کے ساتھ چکنائیں، دوبارہ اوپر اور چکنائی پر دوسری شیٹ رکھیں. تو ٹیسٹ کے تمام باقی شیٹ کے ساتھ کریں. نتیجے میں پائی کے سب سے اوپر، پنیر اور گرین کی ایک نرم پرت رکھو. پھر آہستہ آہستہ رول کو رول کریں، باقی پگھل مکھن اور تندور 20 منٹ کے لئے 200 ° C پر تندور میں پکانا.

کھیت کریم کے ساتھ کافی میں تاریخیں

قازقستان میں قیام کی تاریخ کو لینا اور ریفریجریٹر میں 4-5 گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے دو. ایک مکسر کے ساتھ کان کی چینی کے ساتھ ھٹی کریم کھاو، جب تک کہ چینی مکمل طور پر منحصر نہ ہو. whipped ھٹا کریم کے ساتھ تاریخوں کی خدمت کریں.

See also

ایک پائی ٹیسٹ کے لئے ہدایت

گھر سننے والا

جلدی ناشتہ کے لئے کچھ خیالات

گھر سننے والا

مزیدار ترکیبیں

گھر سننے والا

نیبو ڈریسنگ کے ساتھ ترکاریاں

گھر سننے والا

مشروم کے ساتھ روٹ

گھر سننے والا

مزیدار آمدورفت کا ڈیلی مینو

گھر سننے والا

پالش کے ساتھ آمدورفت کی ترکیبیں

گھر سننے والا

New posts

Mussels سے سمندر کی بحالی کی تیاری کے لئے قوانین

گھر سننے والا

کسی رشتہ دار کو برقرار رکھنے کے لئے کس طرح سلوک کرنا ہے؟

تعلقات

خاندانی وکیل فریسی نے شپلیل کی گرفتاری کو دھمکی دی

ستارے

کتوں جرمن کتے نسل

دیگر

جینیاتی طور پر ترمیم شدہ خوراک کی مصنوعات

خواتین کی صحت

گاجر کا کٹورا

گھر سننے والا

گوز سیب کے ساتھ بھرا ہوا

گھر سننے والا

میموٹو نیبو اور سپرے کے ساتھ

گھر سننے والا

May be useful

آستین میں میککر

گھر سننے والا

چکن کے ساتھ چینی گوبھی ترکاریاں

گھر سننے والا

جنسی تعلق ایک اہم ہے؟

تعلقات

زوج کے مختلف علامات کے ساتھ مباحثہ کیا ہوگا

نامعلوم

حمل کے دوران وہ کونسی آزمائش کرتے ہیں؟

خواتین کی صحت

ایک آدمی کو حسد کرنے کے لئے 10 طریقے

تعلقات

اندرونی تنازعہ: اقسام، وجوہات، حل

خواتین کی صحت

گھر اسپا پر کھولیں

دیگر

آنکھوں کے ارد گرد جلد کی دیکھ بھال

ایک عورت کی خوبصورتی

ڈیل کے بیج اور کنڈی کے ساتھ میٹھی شہد کی روٹی

گھر سننے والا