مچھلی ساسیج کٹلی اب ابلی ہوئی سبزیوں، گوشت اور مچھلی کی مصنوعات، اناج، وغیرہ کو کھانا کھلانے کے لئے فیشن ہے لیکن یہ صرف فیشن کے خراج تحسین پیش نہیں بلکہ بلکہ تمام مفید مادہ کے زیادہ سے زیادہ تحفظ کے ساتھ ایک سوادج اور غذائی ڈش حاصل کرنے کی خواہش ہے. کھانا پکانے کے لئے ایک سٹیمر ہے تو بہتر ہے. اگر یہ نہیں ہے تو، ایک colander، جو مناسب قطر کے ایک پین پر نصب کیا جاتا ہے اسے پانی سے بھر دے گا تاکہ کولندر کے نیچے اس کے ساتھ رابطہ نہ ہو. نیم تیار کردہ مصنوعات کو پھیلانے کے بعد، کولڈر کو ایک ڑککن سے بند کر دیا جاتا ہے. غذائیت سے متعلق خوراک غذائیت پر غور کیا جاتا ہے.
اجزاء:- میکریل 800 جی
- پیاز 1 پی سی.
- لہسن 3 دانتوں
- انڈے چکن 1 پی سی.
- مارگرین 30 جی
- مچھلی کے برش 50 ملی لیٹر
- اجماع تازہ 20 جی
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- نمک 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 ساسیج تیار کرنے کے لئے، تازہ منجمد میکریر، پیاز، لہسن، انڈے، کریم مارجرین، مچھلی کے ورزش، اجملی، کالی مرچ اور نمک لے.
- مرحلہ 2 میکریل defrost کمرے کے درجہ حرارت، گٹ، سر کو ہٹانے، اندر سے اچھی طرح سے کللا اور جلد کو ہٹا دیں. ردی کے ساتھ تیز رفتار چھری کے ساتھ، گوشت کاٹ اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. بلب اور لہسن کے بازو صاف کرنے کے لئے.
- مرحلے 3 مچھلی کی فلیٹ کے ساتھ ایک پیاز اور لہسن کے ساتھ دو بار ٹھیک گوشت کی چکی کے ذریعے.
- مرحلہ 4 جلدی پانی میں اجماع دھو، اسے خشک کرو اور اسے بہت پتلی کاٹ دو.
- مرحلہ 5 میں بھرپور نرم مارجنین، انڈے، کٹ سبز، مرچ، نمک ڈال اور شوروت میں ڈال دیا.
- مرحلے 6 ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں اچھی طرح سے اور اسی طرح مکس.
- مرحلہ 7 مائنس رول چھوٹے ساسیجوں سے اور اس کو سٹیمر کے میدان میں بندوبست کریں.
- مرحلہ 8 سٹیمر اور ایک گھنٹے کے لئے احاطہ بند کریں. چٹنی اور سبز مٹر کے ساتھ خدمت کریں. ٹھنڈا ساسیج چٹنی کے لئے موزوں ہیں - گھوڑوں اور گرم ٹماٹر کے لئے.