گرے ہوئے میکریل

اگر آپ کے پاس پورے کیریوں کا مکرر ہے تو، صاف اور صاف کریں. گہری برتن میں مکس. اجزاء:

• میکریل - 4 ٹکڑے ٹکڑے (آپ میکریل کی پوری برتری لے سکتے ہیں، یا آپ فائل کر سکتے ہیں.)
• نمک - 1.5 چائے کا چمچ
• مرچ سیاہ زمین یا مرچ کا ایک مرکب - 0.5 چمچ
• سبزیوں کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ
• سرخ شراب - 100 گرام
• خشک Provencal جڑی بوٹیوں کا مرکب - 1 پنچ

ہدایات

اگر آپ کے پاس پورے کیریوں کا مکرر ہے تو، صاف اور صاف کریں. ایک گہری کنٹینر نمک، مرچ، مصالحے، سبزیوں کا تیل میں مکس. نتیجے کے مرکب کے ساتھ، ہم نے پھولوں کا احاطہ کیا اور 15 منٹ تک چھوڑ دیا. گرل ہلکے تیل اور اس پر پھیلاؤ. زرم 15 منٹ کے لئے بہت گرم گرموں پر نہیں. پھول کے عمل میں، سرخ شراب کے ساتھ پھیلاؤ چھڑکاو.

سروسز: 4-6