نیپچون سے رضاکارانہ یہ مچھلی بھی خوش ہوں گے جو صحت مند طرز زندگی کے لئے خطرناک ہیں. بدقسمتی سے، یہ پتہ چلتا ہے کہ سب سے زیادہ مزیدار کھانا سب سے زیادہ نقصان دہ ہے. اسٹور "کاٹنے" میں تمباکو نوشی مکریل کے لئے قیمتیں، لیکن بعض اوقات اس طرح کے مفید، خوشگوار سے اتنا دور کرنا چاہتے ہیں. اس طرح کی مصنوعات کو استعمال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، لیکن کم از کم کبھی کبھی آپ اپنی جان لے سکتے ہیں. تاہم، "تمباکو نوشی" مکریل گھر پر کافی حقیقت پسندانہ ہے. اور قیمت کے لۓ یہ بھی سٹور ایک سے کہیں زیادہ سستا ہو گا، اور صرف ماہر اس سے فیکٹری ایک سے مختلف ہوسکتا ہے. اور کون نے کہا کہ فیکٹری میں یہ تمباکو نوشیوں میں تمباکو نوشی ہے اور اسی مائع دھواں کا استعمال نہیں کرتے؟
اجزاء:- میکیکیل 2 پی سیز.
- پانی 1 لاک
- شوگر 3 چمچ ایل.
- نمک 4 چمچ ایل.
- ٹارمرک 1 اسپیس.
- مائع دھواں 125 ملی لیٹر
- بلیک چائے 5 بیگ
- مرحلہ 1 مچھلی بنانے کے لئے، میکیریل، پانی، سیاہ چائے کے تھیلے، نمک، چینی، ہلکی اور مائع دھواں کی تازہ برتری لے لو.
- مرحلہ 2 سایہ چائے ابلتے ہوئے پانی ڈالتے ہیں اور 15 منٹ کے لئے پینے کی اجازت دیتے ہیں.
- مرحلہ 3 انفیوژن سے، باہر دھکا، سایہ کو ہٹا دیں، چینی، نمک اور مکمل طور پر تحلیل تک ہلانا شامل کریں. کمرے کا درجہ حرارت حل کریں. اور پھر ہلکی شامل کریں، مائع دھواں اور مکس میں ڈالیں.
- مرحلہ 4 مچھلی کے سر اور گزرے کو ہٹا دیں، گاجروں کو باہر سے باہر اور اندر سے باہر نکالیں.
- مرحلہ 5 خشک ڈالیں 1.5 لیٹر پلاسٹک کی بوتل میں، گرین طور پر اس طرح گردن کو کاٹ تاکہ مچھلی مکمل کنٹینر میں داخل ہو.
- مرحلہ 6 برتن کے ساتھ گاجر کھا لیں اور 3-4 دن چھوڑ دیں، وقفے سے دم کے لئے مچھلی کو پھینک دیں (زیادہ سے زیادہ بھی بھوک لگی ہے اور نمٹنے کے لئے).
- مرحلہ 7 مچھلی ختم کرو اور تھوڑی دیر کے لئے خشک کرنے کے لئے اسے پھانسی.