آج ہم آپ کی توجہ پر پیش کرتے ہیں ایک ہی وقت میں پرنس کے ساتھ کئی سلاد، جس میں ایک تہوار کی میز اور ہر روز کے استعمال کے لۓ دونوں کو مل جائے گا.
"نیا سال"
اجزاء
- چکن کا پھول - 1 پی سی.
- انڈے - 4 پی سیز.
- پرنٹس - 100 جی
- اخروٹ - 75 جی
- مشکل پنیر - 100 جی
- میئونیز
- نمک اور مرچ
- گاجر اور سجاوٹ کے لئے تازہ ککڑی
باورچی خانے سے متعلق طریقہ کار
- ذائقہ، ٹھنڈا اور چھوٹے کیوب میں کٹ لو.
- ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ پراونوں کو ڈالا جاتا ہے. تیس منٹ کے اندر اندر، مائع نکالا جا سکتا ہے، اور خشک پھلوں کو کچل دیا جاتا ہے تاکہ ٹکڑے ٹکڑے ہی چکن جیسے ہی ہو.
- ہم پنیر کو ایک چھوٹا سا grater پر رگڑاتے ہیں.
- اخروٹ ایک گولڈن میں ایک مارٹر یا کٹی میں پاؤڈر کیا جا سکتا ہے.
- انڈے کھانا پکانا، یولکس سے پروٹین کو ٹھنڈی اور الگ کردیں.
- چونکہ سلاد بولا جاتا ہے، اس سے فلیٹ پلیٹ پر اس کی خدمت کرنا بہتر ہے. سب سے پہلے چکن باہر، پھر بھرا ہوا yolks، prunes باہر رکھو. گلہریوں کے ساتھ اسے ڈھانپیں، گری دار میوے اوپر اوپر اور گرے پنیر کی ایک پرت کے ساتھ چھڑکیں. ہر پرت کو میئونیز کے ساتھ دھونے کی ضرورت ہے، تاکہ سلاد رسیلی ہوجائے.
- چشموں اور گاجروں کی مدد سے گھڑی چہرہ کی طرح ترکاریاں سجاتے ہیں. اصل میں، آپ اپنی سجاوٹ کو اپنے آپ کو تبدیل کر سکتے ہیں.
ٹوکیاں میں پروون ترکاریاں
آپ کی ضرورت ہوگی
- پنیر ٹوکری - 4 پی سیز.
- چکن گوشت
- پرنٹس - 6 پی سیز.
- گری دار میوے (یہ دیودار لینے کے لئے بہتر ہے) - 5 جی
- روکوولا ترکاریاں
- زیتون کا تیل - 5 چمچ. ایل.
- Balsamic سرکہ - 2 چمچ. ایل.
- شہد - 1 اسپیس.
- سویا چٹنی
مندرجہ ذیل ڈش تیار کیا جاتا ہے:
- سب سے پہلے ہم پنیر ٹوکیاں تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، پنیر کو ایک بڑے گرےٹر پر رگڑنا، اسے ایک کھلی کرسٹ لگتی ہے جب تک ہر طرف پر گرم بھری ہوئی پین اور بھری ڈالیں. جبکہ پینکیک اب بھی گرم ہے، ہم اسے ایک گلاس یا گلاس پر پھیلاتے ہیں، اور مضبوطی سے کناروں پر دباؤ دیتے ہیں. ہم انتظار کرتے ہیں کہ ٹوکری منجمد اور ہٹا دیا جائے.
- گری دار میوے کو کچلنے میں کچل دیا جاتا ہے. Rukkola احتیاط سے میرا اور آپ کے ہاتھوں کے ٹکڑوں پر ٹکڑے ٹکڑے پر پک.
- ابلتے ہوئے پانی ڈالنے سے قبل پراون جب پانی تھوڑا سا ٹھنڈا ہوتا ہے، خشک پھلوں کو لے لو اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں.
- چکن کا گوشت ابال اور درمیانے سائز کے کیوب میں کاٹ.
- بھرنے کے لئے، زیتون کا تیل، سرکہ، سویا چٹنی اور شہد کا مکس. ایک مرکب میں اس مرکب کو مارنے کے لئے بہتر ہے. اس کے بعد آپ کو اس بات کا یقین ہو گا کہ ریفریجریشن یونیفارم بن جائے گی. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ شامل کرسکتے ہیں، لیکن زیادہ تر سویا چٹنی نمک اور تیزی سے ڈریسنگ کو مکمل کرتی ہے.
- ہم حاصل شدہ مائع کے ساتھ ترکاریاں مرکب بھرتے ہیں اور اسے ٹوکری میں ڈال دیتے ہیں.
سب سے زیادہ سادہ ترکاریاں
مندرجہ ذیل مصنوعات لے لو
- چکن فلٹ - 500 جی
- پرنٹس 0 250 جی
- اخروٹ - 100 جی
- مشکل پنیر - 150 جی
- لہسن - 1 بازو
- نمک اور مرچ
- میئونیز
تیاری کا طریقہ
خشک گری دار میوے کو کاٹ، اور اس سے بھی بہتر طور پر ان کو بلینڈر کے کٹورا میں کچلنے میں ڈال دیا. ابھرتی ہوئی prunes پتلی سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں. چکن کے پھیلے فوڑے، اور پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ. پنیر تین ٹھیک ٹھیکر پر.
لہسن پریس کے ذریعے گزر چکا ہے اور میئونیز میں شامل ہے. اب آپ سلاد مرکب کو بھر سکتے ہیں، اور تھوڑا سا نمکین کے بعد، اسے ترکاریاں کٹورا میں ڈال کر میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں.