- آٹا -1 1/4 کپ
- اخروٹ - 1/2 کپ
- گلابی - 1 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- 1/2 کپ مکھن
- سیاہ بھوری شکر - 1/4 کپ
- گندم چینی - 1/4 گلاس
- ونیلا -1 چائے کا چکنہ نکالنا
تندور 150 ڈگری تک پیش کریں. بڑے کٹورا میں آٹا، گری دار میوے، دلی اور نمک ملائیں. مٹرر کے ساتھ مکھن اور چینی کو درمیانے رفتار پر، تقریبا 3 منٹ. ونیلا شامل کریں. رفتار کو کم کریں اور آٹا کا مرکب شامل کریں، تقریبا 3 منٹ تک. ایک بیکنگ شیٹ پر آٹا رکھو، اسے ایک دائرے میں 6 ملی میٹر موٹ، قطر میں 30 سینٹی میٹر، اور تقریبا 30 منٹ کے لئے آٹا ٹھنڈا. ایک دل یا سڑنا کی شکل میں ایک کٹر کا استعمال کرتے ہوئے کوکیز کو کاٹ دیں. چینی کنفیکشنری کے ساتھ سجاوٹ کریں. سنہری براؤن تک تککیز پکانا، 15 سے 18 منٹ تک. بیکنگ شیٹ پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کوکی کمرے میں درجہ حرارت پر 5 بجے تک ایک واٹرائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
سروسز: 40