- سورج - 500 گرام
- سٹرنگ پھلیاں - 500 گرام
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ھٹا کریم - 4 فن. چمچ
- آلو - 1 چائے کا چمچ
- مصالحے، جڑی بوٹیوں، نمک، مرچ - - ذائقہ
- بو - 1 ٹکڑا
پیاز نصف انگوٹی سنہری براؤن تک بھری ہوئی. جلدی آگ میں بھٹی کے گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے، پھر برتنوں پر پھیلاتے ہیں، پانی اور سٹو تقریبا 30 منٹ تک ڈالیں. ٹماٹر سلائسس میں کٹائیں، پتلی سبزیاں کاٹ دیں. گوشت میں پھلیاں شامل کریں. بلغاریہ مرچ پتلی کاٹنے کے لئے کافی ہے. برتن میں، کالی مرچ اور پیاز شامل کریں، مصالحہ بھی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں. 15 منٹ کے بارے میں سٹو، پھر ٹماٹریں شامل کریں اور تھوڑا سا ڈالیں. پھر آٹا کے ساتھ مخلوط ھٹی کریم شامل کریں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں. پھر آپ میز پر خدمت کرسکتے ہیں. مواد کے ساتھ مخلوط ھٹا کریم، یہ اس تصویر کی طرح لگ رہا ہے.
سروسز: 3-4