ہسپانوی tortilla

ایک ہسپانوی tortilla کی تیاری کے لئے، ہم میں سے ہر ایک اکثر کل رات کے کھانے سے باقی آلو کے ساتھ ایک آملیٹ ناشتہ کے لئے کھانا پکاتا ہے، اور اس پر شک نہیں ہے کہ وہ قومی ہسپانوی ڈش کے ساتھ بہت کچھ تیار کر رہا ہے - tortilla. فرق یہ ہے کہ ہم اسے جلدی سے کھانا کھاتے ہیں، بغیر مصائب سے، ناپسندیدہ خوراک کے باقیات، اور اسپانیوں کے لئے تسکیلا زندگی کا لطف اندوز کرنے کا ایک موقع ہے. اکثر اکثر وہ اس کے لئے ایک روایتی سنیپ کے طور پر خدمت کرتے ہیں - ٹیپاس. سپین میں، یہ بہت زیادہ تپاس بار، جہاں اس ڈش کی خدمت ہوتی ہے، تقریبا کسی بھی سپر مارکیٹ میں بھی خریدا جا سکتا ہے. لیکن، گھر میں اتسویلا بہت ذائقہ ہے، اور یہ آسانی سے تیار ہے. سپین میں، یہ بڑی مقدار میں آلو ابلنے کے لئے روایتی نہیں ہے، جیسا کہ روس میں اور بیرون ملک کے قریب ہے، لہذا اسپینارڈ آلو کے ساتھ اپنی قومی آملیت کو کھانے کے راستہ کے طور پر نہیں سمجھتے، لیکن بالکل قابل برتن ڈش کے طور پر، جو ایک ہامون (خشک سورک ہام) اور پین کے ساتھ ایک کمپنی میں ٹٹم ایک اچھا کھانا ہے. tortilla کے لئے لازمی طور پر آلو آلو ہے، اور اسپینارڈز شاید ہی اس میں کچھ بھی شامل نہیں، پیاز شاید. لیکن ہم ہلکے حل کے لئے استعمال نہیں ہوئے ہیں، لہذا ہمارے آملیٹ تھوڑا زیادہ پیچیدہ ہو گا، لیکن یہ ذائقہ اور روشن ہے.

ایک ہسپانوی tortilla کی تیاری کے لئے، ہم میں سے ہر ایک اکثر کل رات کے کھانے سے باقی آلو کے ساتھ ایک آملیٹ ناشتہ کے لئے کھانا پکاتا ہے، اور اس پر شک نہیں ہے کہ وہ قومی ہسپانوی ڈش کے ساتھ بہت کچھ تیار کر رہا ہے - tortilla. فرق یہ ہے کہ ہم اسے جلدی سے کھانا کھاتے ہیں، بغیر مصائب سے، ناپسندیدہ خوراک کے باقیات، اور اسپانیوں کے لئے تسکیلا زندگی کا لطف اندوز کرنے کا ایک موقع ہے. اکثر اکثر وہ اس کے لئے ایک روایتی سنیپ کے طور پر خدمت کرتے ہیں - ٹیپاس. سپین میں، یہ بہت زیادہ تپاس بار، جہاں اس ڈش کی خدمت ہوتی ہے، تقریبا کسی بھی سپر مارکیٹ میں بھی خریدا جا سکتا ہے. لیکن، گھر میں اتسویلا بہت ذائقہ ہے، اور یہ آسانی سے تیار ہے. سپین میں، یہ بڑی مقدار میں آلو ابلنے کے لئے روایتی نہیں ہے، جیسا کہ روس میں اور بیرون ملک کے قریب ہے، لہذا اسپینارڈ آلو کے ساتھ اپنی قومی آملیت کو کھانے کے راستہ کے طور پر نہیں سمجھتے، لیکن بالکل قابل برتن ڈش کے طور پر، جو ایک ہامون (خشک سورک ہام) اور پین کے ساتھ ایک کمپنی میں ٹٹم ایک اچھا کھانا ہے. tortilla کے لئے لازمی طور پر آلو آلو ہے، اور اسپینارڈز شاید ہی اس میں کچھ بھی شامل نہیں، پیاز شاید. لیکن ہم ہلکے حل کے لئے استعمال نہیں ہوئے ہیں، لہذا ہمارے آملیٹ تھوڑا زیادہ پیچیدہ ہو گا، لیکن یہ ذائقہ اور روشن ہے.

اجزاء:

• انڈے چکن 4 پی سیز.
• آلو 4 پی سیز.
• پیاز 1 پی سی.
• لہسن 2 لونگیں
• زیتون کا تیل 5 چمچ. ایل.
• مرچ میٹھی 1 پی سی.
• مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
• نمک 2 چوٹکی

ہدایات

• مرحلہ 1 کچلنے کے لئے، انڈے، آلو، زیتون کا تیل، پیاز، لہسن اور مصالحے لے لو.
• مرحلہ 2 پیاز اور لہسن کو پگھل دیں اور پھر ٹھیک ٹھیک کاٹنا.
• مرحلے 3 پیال آلو اور چھوٹے کیوب میں کاٹ.
• مرحلہ 4 میٹھا مرچ دھو، اس کو چھڑو اور سٹرپس میں کاٹ.
• مرحلہ 5 Preheat 2-3 چمنی زیتون کے تیل ایک بھری ہوئی پین میں اور کٹا پیاز بھلا جب تک یہ واضح نہیں ہے.
• مرحلہ 6 پھر آلو کو پیاز اور کسی اور 10 منٹ کے لئے بھڑکائیں.
• مرحلہ 7 لہسن کو شامل کریں، یہ تیل میں ڈالنے کے لئے بہتر ہے، تاکہ یہ اس کے ذائقہ کو جتنا ممکن ہو سکے اور ہلکے طور پر بھلا دے، پھر سب کچھ ملا.
• مرحلہ 8 کک جب آلو تیار ہوجائے تو، نمک اور کالی مرچ مرچ ذائقہ شامل کریں.
• مرحلہ 9 آلو کو اضافی چربی کو دور کرنے کے لئے کاغذ تولیہ پر رکھو.
• مرحلہ 10 جسے انڈے انڈے کے ساتھ کھاتے ہیں، نمک کی چوٹی شامل کرتے ہیں.
• مرحلہ 11 آلو کو انڈے میں رکھو اور اچھی طرح مکس کرو.
• مرحلہ 12 اگر ضروری ہو تو نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر پین میں رکھو، تھوڑا زیتون کا تیل شامل کرنا. 2-3 منٹ تک کک
• مرحلہ 13 پھر نتیجے میں املا کو دوسری اور 2-3 منٹ کے لئے بھڑکائیں.
• مرحلہ 14 میٹھی مرچ کے ساتھ tortilla کی خدمت کریں.