بیٹھے گودا

آلو صاف کئے جاتے ہیں اور پکایا تک نمک پانی میں ابھرتے ہیں. بیٹریٹ الگ الگ اجزاء میں پکایا جاتا ہے :

• آلو - 600 گرام
• نمک - 1 چائے کا چمچ
• بیٹیاں - 300 گرام
• کریم 10-11٪ - 200 ململ

ہدایات

آلو صاف کئے جاتے ہیں اور پکایا تک نمک پانی میں ابھرتے ہیں. بیٹروٹ الگ الگ ساسپین میں پکایا جاتا ہے. گرم آلو، جب تک یہ ٹھنڈا نہیں ہوتا ہے، صاف ہو جاتا ہے یا گوشت کی چکی کے ذریعے گزر جاتا ہے. ہم مٹیڈ آلو، مرکب میں گرم شدہ کریم ڈالتے ہیں. ابھرتی ہوئی بیٹیاں ایک چھوٹی سی کریم کے ساتھ بلینڈر کا استعمال کرتے ہیں. ہم بیسترو کے ساتھ مسمی آلو سے منسلک ہیں. ہم مکھن کا ایک چھوٹا ٹکڑا گرم کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ! :)

سروسز: 3-4