جگر کی بیماریوں کے ساتھ علاج

جگر اور گلی بلڈرڈر کی شدید اور دائمی بیماریوں کے ساتھ مریضوں کے پیچیدہ علاج کے اہم اجزاء میں سے ایک معالج غذا ہے. مناسب طور پر مقرر کردہ معالج غذائیت مثبت طور پر جسم بھر میں میٹابولک عمل پر اثر انداز کرتا ہے اور جگر میں بھی شامل ہے - سب سے زیادہ میٹابولک سرگرمی کے اجزاء، فعال سرگرمی اور جگر کی ساختی بحالی کے لئے سازگار حالات پیدا کرتا ہے، پتلی کھدائی کی صلاحیت کو چالو کرتی ہے اور دوسرے ہضماتی اداروں کی حالت کو بہتر بنا دیتا ہے، راستے کے عمل میں بھی ملوث ہیں.

جگر پروٹین کی میٹابولزم میں حصہ لیتا ہے اور فی دن سنبھالنے والی تقریبا نصف پروٹین جگر میں پیدا ہوتا ہے. جگر میں پروٹین کی ترکیب کے ساتھ منسلک اہم عمل، انسانی غذا میں پروٹین کی کمی سے متاثر ہوتا ہے، جو زہروں کے مزاحمت کو کم کرتی ہے، جگر کی ساخت کو نقصان پہنچاتا ہے، اور آہستہ آہستہ عضو کے چربی اور پروٹین کی بازی کو تیار کرتا ہے.

100-120 جی کی مقدار میں مکمل پروٹین کی کھپت، کافی مقدار میں چربی کا تعارف - 80 -100 جی. غذائیت کے کیلورک مواد کو بلند کرتا ہے، کھانے اور ذائقہ کے ذائقہ کو بہتر بنا دیتا ہے. حالیہ برسوں میں، مریضوں کی خوراک میں سبزیوں کا تیل کی اہمیت ثابت ہوئی ہے. سبزیوں کے تیل کی تشکیل میں فیٹی ایسڈ شامل ہیں جو صرف جسم کے عام کام کرنے کے لئے ضروری نہیں ہیں بلکہ کولیسٹرول میکابولیز پر فائدہ مند اثر بھی رکھتے ہیں. فیٹی ایسڈ جگر انزائموں کو چالو کرتی ہے اور اس طرح فیٹی ڈسٹریففی کی ترقی کو روکتا ہے. اس کے علاوہ، سبزیوں کا تیل ایک کولوراتی اثر ہے. سبزیوں کے تیل کے ساتھ جذب شدہ خوراک کے مختلف قسم کے (چربی کی مقدار میں 50 فی صد تک) جگر اور گلی بلڈرڈر کی بیماریوں کے لئے سفارش کی جانی چاہیئے جو ایک نشان زدہ پتلی کڑھائی سے ہوتی ہے: دائمی چنلیسائسٹائٹس اور گلی بلڈرڈر کو ہٹانے کے بعد حالت ہضم پریشان کئے بغیر. جگر کے گردوں کے ساتھ ساتھ مریضوں میں، شدید جلدی کے ساتھ شدید ہیپاٹائٹس کے دوران، چربی کی رقم 50-70 جی تک کم ہو گئی ہے.

غذا میں چربی کی تیز پابندی کی مدت طویل نہیں ہونا چاہئے. پروٹین کی طرح چربی، ایک خطرناک یا ترقی یافتہ کوما کے دوران محدود یا خارج کردیئے جاتے ہیں.

ایک غذا میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار جسمانی معیاری (400-450) سے منسلک ہونا چاہئے، ان میں سادہ شکر کی مقدار 50-100 جی سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.

خشک سراسر کی تقریب پر خوردنی چینی کی بڑھتی ہوئی مقدار کا منفی اثر ثابت ہوتا ہے. زیادہ سے زیادہ چینی کے استعمال کے ساتھ ہالی وڈ کی استحکام اور آخر میں cholelithiasis کی ترقی کے ساتھ براہ راست تعلق ہے.

شدید ہیپاٹائٹس کے مریضوں کے لئے ایک غذا کی تعمیر کی حکمت عملی جگر نقصان کے مریضوں کے غذائیت کے پہلے سے ہی عام اصولوں کے مطابق پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ جسم فراہم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.

تشخیص کے وقت سے غذا کا تعین کیا جاتا ہے اور اس بیماری کے تمام دوروں میں دیکھا جاتا ہے. شدید ہیپاٹائٹس کی طبی تصویر میں ڈیسپپٹیک سنڈروم کی طرف سے انتہائی اعلی جگہ پر قبضہ کیا جاتا ہے، یہ 50-70٪ مقدمات میں دیکھا جاتا ہے.

معدنی جزو کے اعضاء - پیٹ، دوڈینوم، پینسیہاس، آستین، قد مثالی راستے سے متعلق عمل میں ملوث ہیں، لہذا جب غذا کی تعمیر کرتے ہیں، تو ان اعضاء کے میکانی اور کیمیائی شیڈنگ کا اصول لاگو ہوتا ہے. یہ جگر کے لئے زیادہ سے زیادہ آرام کی تخلیق کی بھی ضرورت ہے. لہذا، کسی بھی ایٹولوژیو کی تیز ہیپاٹائٹس کے لئے، غذا نمبر 5a مقرر کیا جاتا ہے. یہ خوراک چربی (70-80 جی) کی پابندی اور شدید ڈائیپپیا کے ساتھ 50 جی تک ہے. سرد برتن کو خارج کر دیا گیا ہے. یہ غذا 4-6 ہفتوں کے لئے مقرر کیا جاتا ہے. غذا نمبر 5 میں منتقلی مریض کی عام حالت میں بہتری کے ساتھ کیا جاتا ہے، جھنڈی کی گمشدگی، بھوک کی بحالی، ڈیسپپٹیک رجحان کی گمشدگی، اور جگر اور پتلی کے سائز کی معمول کے ساتھ.

لیبارٹری کے اعداد و شمار کو مکمل طور پر بحالی اور معمول بنانے کے ساتھ، مریض کو صحت مند شخص کے عام غذا میں تبدیل کرنے کی اجازت دی جا سکتی ہے.

دائمی دور میں یہ ضروری ہے کہ سختی سے طے شدہ گھنٹوں میں کھانا لینا ضروری ہے، رات کو بہت زیادہ غذا سے بچیں. یہ مسالوں، مسالیدار مسالوں، تمباکو نوشی مصنوعات، الکوحل مشروبات، سبزیوں، ضروری تیلوں میں امیر سے بچنے کے لئے ضروری ہے.