سب سے زیادہ مفید اور مزیدار کھانے کی اشیاء

موسم سرما کی پہلی تہائی منظور ہوئی، اور یہ تہوار کی میز کو پورا کرنے کا وقت تھا. یہ خیال رکھو کہ اس میں چھ سب سے زیادہ مفید اور مزیدار مصنوعات کے ساتھ برتن موجود ہیں جو آپ کسی بھی مارکیٹ میں تلاش کرسکتے ہیں: ترکی گوشت، پنکھ (میٹھی ڈیل)، گاجر، لیٹو، کرینبریری اور بکری پنیر. سب سے زیادہ مفید اور سوادج فوڈز آپ کو موسم سرما میں وٹامن اور غذائی اجزاء کی کمی کو کم کرنے میں مدد ملے گی.

ترکی

سب سے زیادہ مفید اور مزیدار غذا کا گوشت ترکی کا گوشت ہے. اعلی ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ، یہ سب سے زیادہ توانائی کے سب سے زیادہ قسم کے گوشت بھی ہے، جو ایک بڑی مقدار پروٹین پر مشتمل ہے. فاسفورس کا ایک ذریعہ، جس میں مچھلی کے مقابلے میں اس میں کم نہیں ہے. فاسفورس دماغ کے کام اور ہڈی کے ٹشو کے قیام کو فروغ دیتا ہے، جسم میں پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ جذب میں مدد ملتی ہے؛ وٹامن پی پی کے ایک گودام - یہ سیلولائٹ کی ظاہری شکل کو روکتا ہے، اور اس طرح کے دماغی پرانتستا کے کام کو معمول دیتا ہے؛ ٹائروسروسینٹ کا ذریعہ ایک امینو ایسڈ ہے، جو دماغ کو بھی حوصلہ افزائی کرتا ہے.

پینل

برتن کا ایک عمدہ اضافی سب سے زیادہ مفید اور مزیدار مصنوعات ہوگا. وہ پاکیزی کام نہ صرف مزیدار بلکہ خوبصورت بھی کرے گا. ڈیل کچھ آمدورفت کے لئے ایک بنیاد کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ ایڈیما سے متاثر ہونے والوں کے لئے خاص طور پر مفید ہے، کیونکہ یہ ایک دائرکٹ ہے اور جسم میں یوریا اور یوریک ایسڈ کی سطح کو منظم کرتا ہے؛ گردوں سے پتھر نکالنے میں مدد ملتی ہے؛ بھوک کو فروغ دیتا ہے اور بہتر ہضم کو فروغ دیتا ہے؛ قدرتی تجزیہ دار ہے خشک سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے؛ اندام سے بچاتا ہے.

گاجر

پورے سال کا استعمال کرنے کے لئے یہ مفید ہے. حقیقت یہ ہے کہ سبزیوں کو بہترین ٹنک اور بحالی کی مصنوعات میں سے ایک، اور ساتھ ساتھ وٹامن کے تمام قسم کے ذریعہ میں سے ایک ہے، یہ ایک بہترین دوا ہوسکتا ہے، خاص طور پر سرد موسم میں. گاجر کے جوس کے ساتھ ٹھنڈے کے لئے گلہری کرنا چاہئے. گاجر کا رس پیٹ کی بڑھتی ہوئی تیزاب کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہئے. شہد کے ساتھ گاجر جوس ایک مضبوط کھانسی اور hoarseness کو روکنے میں مدد ملتی ہے. دودھ کے ساتھ گاجر کا رس برونل دمہ کے حملوں کو دور کرنے میں مدد کرے گا.

سلاد پتیوں

یہ سب سے کم کیلوری فوڈوں میں سے ایک ہے. لیکن ایک ہی وقت میں اس میں بہت سارے مفید مادہ موجود ہیں. لہذا، ہر ایک کے لئے لاٹھی پتیوں کی سفارش کی گئی ہے جو زیادہ وزن کم کرنا چاہتے ہیں، جبکہ ان کے جسم کو فراہم کرتے ہوئے: پروٹین؛ چینی؛ پوٹاشیم نمک؛ کیلشیم؛ لوہے؛ فاسفورس؛ وٹامن A، B1؛ B2، P اور E. اس کے علاوہ، چھت پتیوں: پورے جسم پر ایک پرسکون اور تجزیہ اثر کا اثر ہے، اندامہ سے نجات؛ تازہ ترین اور پیاس کی خصوصیات ہیں.

کرینبیری

بخار کے پہلے علامات میں، یہ کرینبیری کا رس استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ بیری ہے: اینٹیپیٹرک خصوصیات؛ اچھی پیاس کی کارروائی؛ بیکٹیریکڈل عمل، خاص طور پر مائکروبس کے کوکسل فارم پر؛ slags اور pathogenic بیکٹیریا کو دور کرنے کی صلاحیت.

بکری پنیر

یہ بھی ان لوگوں کے ذریعہ کھایا جا سکتا ہے جو غذائیت پر ہیں، کیونکہ یہ کم کیلوری کی مصنوعات ہے، کسی دوسرے کے برعکس، ہضم کو فروغ دیتے ہوئے، اور اس میں ایک بہت بڑی مفید مادہ ہے: کیلشیم؛ فاسفورس؛ وٹامنز В، В2، В12، С، A. اب مارکیٹ میں بکری کی چیزوں کی ایک بہت بڑی مقدار ہے. لیکن ایک پاک کار ماہرین میں ٹھوس بکری پنیر سب سے زیادہ خوش قسمتی سے اس کا ذائقہ ظاہر ہوتا ہے جب یہ پکا ہوا ہے.

مزیدار سیب گوشت ڈش.

آپ کی ضرورت ہو گی:

خشک سفید شراب کی ایک بوتل؛

کھجور، کٹا کا ایک گروپ؛

2 گاجر، کٹائی؛

1 بڑے پیاز، کاٹ دیا؛

1 چمچ ایل. کالی مرچ؛

1 بے پتی؛

3 لہسن کے سر، پتلی کٹی؛

ترکی کا 1 چھاتی، 2.5-3 کلوگرام؛

3 چمچ ایل. کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن؛

3 چمچ ایل. آٹا؛

1 چمچ ایل. مکھن؛

نصف میں 6 چھوٹے سرخ سیب کاٹتے ہیں.

1/4 چمچ سفید شراب؛

1 چمچ ایل. تازہ تھم، کٹی.

تیاری:
1. ایک بڑے مٹی کے برتن میں ترکی کی چھاتی رکھو، شراب، اجنبی، گاجر، پیاز، مرچ، بیل پتیوں، لہسن میں شامل کریں. ترکی ہڈیوں کے اوپر اوپر اور اوپر سے ڈش دبائیں. برتن کے مواد کو پورا کرنے کے لئے پانی شامل کریں.

2. خشک کرنے کے لئے ڈش لے، پھر درجہ حرارت کو کم کریں اور 30 ​​منٹ کے لئے کم گرمی سے زیادہ گوشت کو کھانا پکائیں.

3. تندور کو 180 ° C سے پہلے کریں، اس کے ساتھ، ایک خالی مٹی کا برتن گرم کریں جس میں آپ گوشت پکائیں گے. پھر کنٹینر کو لے لو، اس میں ترکی رکھو اور نصف شوروت ڈال دو جس میں گوشت ابال ہوا تھا. ایک فوڑا لے لو.

4. ایک ڑککن کے ساتھ برتن کا احاطہ کریں اور تندور میں ترکی ڈالیں. 45 منٹ سے ایک گھنٹہ تک، کبھی کبھار تیل لگانا.

5. چٹائی تیار کرنے کے لئے، ایک بڑا کٹورا میں تندور میں گوشت بجھانے کے بعد باقی مائع کو نالی. ترکی سے شوروت شامل کریں. نتیجے میں مرکب ایک چٹان میں ڈالتا ہے اور ایک فوڑا لے جاتا ہے.

6. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، ایک یونیفارم بڑے پیمانے پر قائم ہونے تک تیل اور آٹے کو ملا.

7. 1 اسپیس شامل کریں. ایک ابلتی مائع میں آٹا مرکب. 30 منٹ کے لئے مائع موٹ تک ابالنا. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.

8. سیب کھانا پکانا کرنے کے لئے، ایک مکھی پین میں مکھن پگھل دیا، اس پر سیب ڈالے، 10-15 منٹ تک ان کو پھینک دیں.

9. سفید شراب اور تھامیں شامل کریں، 5 منٹ کے لئے ایک ابل اور ابال لائیں. کٹی ترکی اور چٹنی کے ساتھ خدمت کرو.