ناروے کے وارث سے Ceviche
آپ کو ڈش کے لئے کیا ضرورت ہے:
- ہلکے نمکین ناروے کے جڑی بوٹیوں کی 100 جی فلمیں
- 1 چمچ ایل. سشی کے لئے سرکہ
- 1 اسپیس. چینی
- لہسن کی للی 1
- 1/3 مرچ مرچ
- سبز سیب کے 50 جی
- 50 جی تازہ ککڑی
- 20 ملی گرام پیاز
- 10 جی تازہ ادرک
- 1 اسپیس. سویا چٹنی
- 1 چمچ ایل. سبزیوں کا تیل
- 10 جی قول
- 50 گرام نوجوان بیبرو پتے (چارڈ)
- نصف نیبو کا جوس
کیا کرنا ہے
1. ہیرنگ کے سر کا کٹائیں، اندرونی ہٹائیں اور کللا کریں. 2. پیچھے اور چھڑی کے ساتھ ایک چکنائی بنائیں. 3. فلیٹ الگ کریں اور باقی ہڈیوں کو ہٹا دیں. 4. چھوٹا کیوب میں چھوٹا ہیب کاٹ، چینی کے ساتھ چھڑکیں اور سہی پر سرکہ کے ساتھ ڈالیں. 5. ککڑی، مرچ، پیاز، سیب کاٹنا چھوٹے کیوب میں. 6. کچلنا لہسن، سبزیوں کے تیل، grated ادرک، سویا ساس اور کٹی سلنڈر کے ساتھ نیبو کا رس ملائیں. 7. سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ ہیرنگ مکس کریں، اچھال ڈال دیں اور چند منٹ پرامنووفیایا کے لئے چھوڑ دیں. 8. چیری ٹماٹر کٹائیں اور اختیاری میں شامل کریں. 9. ایک پلیٹ پر ceviche منتقل اور چارڈ کے پتے کے ساتھ چھڑکاو.
ڈش مشروم بستر
لفظ "لساگنا" کے الفاظ میں کچھ جادو کا مجموعہ ہے، جس میں ایک شاندار اور ضمانت شدہ جسٹروامک خوشی کا وعدہ کیا جاتا ہے. اور سب سے زیادہ قابل ذکر یہ ہے کہ یہ گھر چھوڑنے کے بغیر حاصل کیا جاسکتا ہے: چڑھنے میں کوئی ریسٹورانٹ کی شدت پسند نہیں ہے. Lasagna ایک حقیقی گھریلو ڈش ہے، میں کہتا ہوں - میری والدہ. لسانگنا کے ساتھ یہ باورچی خانے میں ٹنکرنے کے لئے بہت اچھا ہے، خاص طور پر جب موسم خزاں کی بارش پہلے ہی منجمد ہوگئی ہے. لیزگنا کے لئے خوشی، آٹا اور چادریں طویل عرصے تک، میں اکثر خود ہی کرتا ہوں. پہلی نظر میں، لاسگنا پیٹ کے لئے بھاری بھاری لگتی ہے. لیکن یہ پالتو جانور کے کھانے کے قابل ہے، کیونکہ اس قول کو آسانی سے بچا جاتا ہے. مشروم اور پنیر کا مجموعہ الہی ہے! پنیر کا کردار بہت اہم ہے. پنیر میں پنیر کے ساتھ پنیر "کھو گیا ہے"، لیکن ایک ہی وقت میں lasagne تازگی دیتا ہے اور یہ آسان بنا دیتا ہے. پنیر میں پنیر یہ نہ صرف اجملی شامل کرنے کے لئے ممکن ہے، لیکن مثال کے طور پر، tarhun یا کنڈیئر، اور bishamel میں piquancy کے لئے - سفید شراب. اس طرح سے، اگر چٹنی میں پھیپھڑوں ہیں - یہ درست کیا جا سکتا ہے. اگر آپ کو چھٹکارا کے ذریعہ مکمل چٹنی سے رگڑنا ہے تو کوئی بھی نہیں محسوس کرے گا.
لسانگنا کے ڈش
موٹی چٹنی 1/5 موٹی چٹنی، لاسگنا کا ایک چادر، انڈے اور فیٹا کے ساتھ پنیر پنیر، پھر مشروم کی ایک سہ ماہی، مشروم - موزرزریلا. اجمی کے ساتھ چھڑکیں. جب اجزاء باہر چلنے تک تہوں کی ترتیب کو دوبارہ کریں. سب سے اوپر پرت ایک لاسگنا پتی ہے، جس پر آپ کو باقی چٹنی ڈالنے کی ضرورت ہے اور باقی گریر کے ساتھ چھڑکنا ہوگا. تندور کو تندور 180 سے ز. سیب کے ساتھ پین کا احاطہ کریں، 40 منٹ کے لئے لسانگنا پکائیں. ورق کو ہٹا دیں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں بیکنگ ٹرے کو چھوڑ دیں تاکہ لہسن کے سب سے اوپر سونے کی کراس سے نمٹا جا سکے. تندور سے ڈش ہٹا دیں اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. لیزگنا کو ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں اور خدمت کریں.
مؤثر سیب کا ڈش
ستمبر سیب اور سیڈر کا موسم ہے. یہاں تک کہ یہاں تک کہ ہم رومیوں سے بھری ہوئی ہیں، اور اگر ہم گرمی کی کافی گرمی نہیں رکھتے ہیں تو ہم سیڈر کا استعمال کرتے ہوئے گرم مسالیدار کارٹون بنا سکتے ہیں جو برینڈ پر مریض کمپنی کو گرم کریں گے.
سیڈر ڈش کے بارے میں 5 اہم حقائق:
- قدرتی سائڈر ایک کم شراب مشروبات ہے، جو ایپل کے رس کا خمیر کرکے حاصل ہوتا ہے.
- مجموعی طور پر، سیڈر کے لئے موزوں سیب کے بارے میں 200 قسمیں معلوم ہیں. ایک عام سر اور aftertaste کے لئے میٹھی قسمیں طاقت اور مہوما، کڑک ایسڈک کے لئے ذمہ دار ہیں.
- 3. کیا سے، اور خمیر کے چینی کے دوران کیا مقدار میں اضافہ کیا گیا ہے، مصنوعات کی قسم - برٹ، semisweet یا میٹھی پر منحصر ہے.
- دودھ کا سب سے بڑا حصہ (6 ڈگری) کے ساتھ روایتی سائڈر ہمیشہ غیر منحصر ہے.
- سائڈر کے تین بڑے پروڈیوسر فرانس، اسپین اور برطانیہ ہیں. انگریزی سیڈرز میں، کیریمل کی ایک میٹھی سر اور تھوڑا سا تمباکو نوشی ذائقہ بیان کی گئی ہے. ہسپانوی سیڈرز - فرانسیسی میں پھولوں کے نوٹ اور شہد کی ہڈیوں کے ساتھ، ھٹی سیب اور ایک بیرل درخت کی زبردست آوازیں.