سوپ کے ساتھ سوپ

اجزاء گرین اچھی طرح سے اور ٹھیک ٹھیک کاٹنا، دھونے اور خشک کرنے کے لئے، ڈال دیا اجزاء:

• کسی بھی سبزیاں کا ایک بڑا گروپ - 1 ٹکڑا
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• مکھن 3 آرٹ. چمچ
• breadcrumbs - 50 گرام
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• آٹا - 3 فن. چمچ
• چکن بروت - 1 لیٹر
• کالی مرچ کا مٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• نمک - ذائقہ

ہدایات

اجزاء گرین اچھی طرح سے اور پتلی کٹ، باہر دھونے اور خشک کرنے کے لئے، ایک کٹوری میں ڈال اور کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پیل پیاز، چھوٹے کیوب کاٹنا. کالی مرچ اور کالی مرچ شامل کریں. ایک کٹوری میں روٹی کی الماری رکھیں. پیاز مکھن میں پیاز کو بھری کریں. گرمی سے ہٹا دیں. breadcrumbs پر پیاز کا ایک تہائی منتقلی. باقی پیاز الگ ہوگئے ہیں. breadcrumbs انڈے، زمین کا کالی مرچ اور نمک ذائقہ میں شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کریں. تیار آٹا سے طویل لمبائی ساسیج 2-2.5 سینٹی میٹر موٹی ہے. اسے 1.5 سینٹی میٹر وسیع ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. انہیں کھانے کی فلم کے ساتھ ڈھانپیں. پیال آلو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. چکن کے بوٹھی بوجھ، اور اس میں آلو ابلتے ہوئے گرمی میں 7 منٹ. گرمی سے ہٹا دیں، مٹھی آلو کے ساتھ کچلنا. پین کو دوبارہ شروع کریں، کم سے کم تک آگ کو کم کریں. آرام دہ اور پرسکون جب تک پیاز کے ساتھ باقی پیاز ہلائیں، سوپ میں شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کریں. کم گرمی پر کک، کبھی کبھی ہلکا پھلکا، 3 منٹ. آخر میں سوپ گرین اور گوپانگ میں ڈال دیا، 7 منٹ تک پکانا. اگر ضروری ہو تو، نمک کے ساتھ موسم. ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کریں.

سروسز: 4