- کمرے کے درجہ حرارت کے غیر منسلک مکھن - 240 گرام
- سیفٹ پاؤڈرڈ چینی - 2/3 کپ
- کمرے میں درجہ حرارت پر بڑی انڈے کی تعداد - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - 1 چوٹکی
- وینیلا یا بادام نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- آٹا - 2 کپ
- کچل خشک کرینبیریز - 1/2 کپ (جست 2 سنتریوں کے ساتھ مکس (بھرنے)
- پودے - 1/4 شیشے (زیسٹ 2 لیمن کے ساتھ مرکب (بھرنے)
- مکئی آٹا - 1/4 شیشے (زیسٹ 2 لائم کے ساتھ مکس (بھرنے)
- کچلنے کی پستی - 1/2 کپ (1/2 کپ خشک apricots کے ساتھ مرکب)
- چاکلیٹ چپس - 1/2 کپ (بھرنے)
- تل - 1/4 گلاس (1/4 کپ کے ساتھ مرکب پتلی کٹی candied پھل)
1. ایک کٹورا میں مکھن وچ درمیانی رفتار تک ملائیں جب تک کہ یہ ہم جنس پرست ہوجائیں. پاؤڈرڈ چینی میں شامل کریں اور جب تک مرکب ہموار ہوجائے. 2. یولکس، پھر نمک اور کسی خشک پھل، جست، گری دار میوے یا آپ کی پسند کے دیگر سامان شامل کریں. مکسر کی رفتار کو کم کریں اور آٹا شامل کریں. نصف میں آٹا تقسیم کریں. آٹا کا ہر ٹکڑا ایک پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ لپیٹ کریں اور ریفریجریٹر میں تقریبا 30 منٹ تک ڈالیں. 3. ایک چھوٹی سی لاگت کی شکل میں آٹا کا ہر ٹکڑا رول. ایک پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں دو گھنٹے تک ڈالیں. آٹا مہر لگایا جا سکتا ہے اور 3 دن تک ٹھنڈا ہوا یا فریزر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے 1 ماہ تک. تندور سے قبل 175 ڈگری تک. پارچمنٹ کاغذ کے دو بیکنگ ٹرے بنو. فرج سے باہر آٹا لے لو اور گول بسکٹ کو کاٹ دو. آپ آٹا پنیر، 1 سینٹی میٹر تک رول کر سکتے ہیں. 4. بیک اپ کی چادر پر 1.5 کلو میٹر کے علاوہ کوکیز لگائیں. کوکیز پکانا 12 سے 14 منٹ تک. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کوکیز تقریبا 5 دن کمرے کے درجہ حرارت یا ریفریجریٹر میں ایک ماہ کے لئے محفوظ کیا جا سکتا ہے.
سروسز: 10