فر کے کوٹ کے نیچے ہیرنگ

ترکاریاں ہیرنگ ایک فر کے کوٹ کے نیچے، حقیقت یہ ہے کہ جدید خاتونوں کو معلوم ہے کہ کس طرح سب سے زیادہ ناقابل یقین برتن کھانا پکانا ہے، جن میں سے بہت سے صحیح طور پر غیر ملکی سمجھا جا سکتا ہے، لیکن کچھ سلاد اور نمکین اب بھی ہمارے میز پر اعزاز کی جگہ پر قبضہ کر سکتے ہیں. اور ان کے ساتھ برتن سب سے پہلے خالی ہیں. ٹھیک ہے، آپ روایتی اولیئر کے بغیر کس طرح کر سکتے ہیں، جس سے تقریبا تمام مردوں کو لال کیویئر یا سپرے کے ساتھ اپنے پسندیدہ سینڈوچ کے بغیر خوشی ہوئی ہے؟ ناقابل یقین، ایسا لگے گا، برتن جو کھانا پکانے میں کسی خاص تخیل یا مہارت کی ضرورت نہیں ہے، اس کے باوجود بہت مقبولیت سے لطف اندوز ہو. بھیڑ کوٹ کے نیچے ہیریئر کے بارے میں کہا جا سکتا ہے. اس ترکاریاں واقعی تہوار کی میز پر ایک مرکزی جگہ لیتا ہے. اولیئر کے برعکس اسے کھانا پکانے کے لئے، اتنا جلدی اور آسان نہیں ہے، لہذا یہ صرف چھٹیوں پر ہوتا ہے. یہ اس کے ساتھ ہے عام طور پر ایک تہوار شروع ہوتا ہے - سب کو اپنی پلیٹ میں فرور کوٹ کے نیچے ہیئرنگ کا ایک حصہ ڈالنے کی کوشش کرتا ہے، جبکہ میز پر زیادہ درجے والے پڑوسیوں نے سب کچھ نہیں کھایا. دراصل، فر فر کوٹ کے نیچے ہڑتال کی تیاری میں پیچیدہ کوئی نہیں، خاص طور پر اگر آپ تیار شدہ، جلد اور ہڈیوں کو صاف کرتے ہیں، جھوٹ بولتے ہیں. لیکن اب بھی یہ ترکاریاں اس مچھلی سے زیادہ مزیدار ہیں، جو ایک بیرل میں مکمل طور پر نمکتی تھی.

ترکاریاں ہیرنگ ایک فر کے کوٹ کے نیچے، حقیقت یہ ہے کہ جدید خاتونوں کو معلوم ہے کہ کس طرح سب سے زیادہ ناقابل یقین برتن کھانا پکانا ہے، جن میں سے بہت سے صحیح طور پر غیر ملکی سمجھا جا سکتا ہے، لیکن کچھ سلاد اور نمکین اب بھی ہمارے میز پر اعزاز کی جگہ پر قبضہ کر سکتے ہیں. اور ان کے ساتھ برتن سب سے پہلے خالی ہیں. ٹھیک ہے، آپ روایتی اولیئر کے بغیر کس طرح کر سکتے ہیں، جس سے تقریبا تمام مردوں کو لال کیویئر یا سپرے کے ساتھ اپنے پسندیدہ سینڈوچ کے بغیر خوشی ہوئی ہے؟ ناقابل یقین، ایسا لگے گا، برتن جو کھانا پکانے میں کسی خاص تخیل یا مہارت کی ضرورت نہیں ہے، اس کے باوجود بہت مقبولیت سے لطف اندوز ہو. بھیڑ کوٹ کے نیچے ہیریئر کے بارے میں کہا جا سکتا ہے. اس ترکاریاں واقعی تہوار کی میز پر ایک مرکزی جگہ لیتا ہے. اولیئر کے برعکس اسے کھانا پکانے کے لئے، اتنا جلدی اور آسان نہیں ہے، لہذا یہ صرف چھٹیوں پر ہوتا ہے. یہ اس کے ساتھ ہے عام طور پر ایک تہوار شروع ہوتا ہے - سب کو اپنی پلیٹ میں فرور کوٹ کے نیچے ہیئرنگ کا ایک حصہ ڈالنے کی کوشش کرتا ہے، جبکہ میز پر زیادہ درجے والے پڑوسیوں نے سب کچھ نہیں کھایا. دراصل، فر فر کوٹ کے نیچے ہڑتال کی تیاری میں پیچیدہ کوئی نہیں، خاص طور پر اگر آپ تیار شدہ، جلد اور ہڈیوں کو صاف کرتے ہیں، جھوٹ بولتے ہیں. لیکن اب بھی یہ ترکاریاں اس مچھلی سے زیادہ مزیدار ہیں، جو ایک بیرل میں مکمل طور پر نمکتی تھی.

اجزاء:

• ہیرینگ 600 گ
• انڈے چکن 4 پی سیز.
• آلو 2 پی سیز.
• گاجر 1 پی سی.
• بیٹا 1 پی سی.
• میئونیز 180 جی
• پیاز 1 پی سی.
• ٹیبل سرکہ 2 چمچ. ایل.

ہدایات

• مرحلہ 1 ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، ہم ہیرنگ، بیٹ، گاجر، چکن انڈے، آلو، پیاز اور میئونیز لیتے ہیں.
• مرحلہ 2 پیاز پتلی نصف انگوٹھے میں کھلی ہوئی اور سرکہ ڈالیں.
• مرحلہ 3 مکمل طور پر ہیرنگ کے پھولوں کو کاٹنا.
• مرحلہ 4 مشکل انڈے انڈے (سرد پانی میں ڈپ اور ابلتے کے بعد 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا) ابھرائیں. ایک موٹے grater پر انڈے کو پکڑو.
• مرحلہ 5 گاجر بوجھ (ٹھنڈے پانی میں ڈپ کریں، ایک فوڑا لے لو اور 20-25 منٹ پکا تک کھانا پکانا). اس کے بعد ایک موٹے grater پر بھی رگڑنا.
• مرحلہ 6 آلو، ٹھوس، صاف اور موٹے grater پر رگ میں آلو ابالیں.
• مرحلہ 7 ایک موٹے grater پر بیٹ، ٹھنڈا، ٹھنڈا اور رگڑھائیں.
• مرحلہ 8 ڈش کے نچلے حصے میں آلو کی پہلی پرت رکھی، اور پھر میئونیز کے ساتھ اسے تھوڑا سا پھینکنا.
• مرحلہ 9 اگلے پرت ہیرنگ اور نمکین پیاز ہے، جو میئونیز کے ساتھ مکمل طور پر بھرا ہوا ہے.
• مرحلہ 10 پھر انڈے کی پرت رکھو اور میئونیز کے ساتھ بھی چکنا.
• مرحلہ 11 گاجروں پر انڈے رکھو، اور پھر میئونیز کی پتلی پرت.
• مرحلہ 12 آخری پرت چوک پھینک دیا جائے گا، جو میونیز کے ساتھ بھی شامل ہے.
• مرحلہ 13 تا کہ 30 60 منٹ کے لئے ترکاریاں چھوڑیں. آپ نیبو، گاجر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.