مشہور روایتی اطالوی فوڈ

مختلف ممالک کے روایتی آمدورفت کی خصوصیات ان کی ساخت میں کسی بھی خاص غذا کی مصنوعات کی موجودگی کی طرف سے مقرر کی جاتی ہیں. یہ مصنوعات اکثر وہاں بڑے پیمانے پر پائے جاتے ہیں. اس فکتور کا شکریہ یہ ہے کہ کسی بھی ملک کی پاک روایات قائم کی جاتی ہیں. باورچی خانے کے روایتی برتن کی تشکیل کا عمل کئی عوامل سے براہ راست متاثر ہوتا ہے. مثال کے طور پر، کھانے کی دستیابی، آب و ہوا اور بہت کچھ. ڈشنی قومی بننے کے لئے، اس کی ہدایت کسی بھی میزبان کے لئے آسان اور قابل رسائی ہونا چاہئے. لہذا، جس ملک میں ہم نہیں کہتے ہیں، آپ ان تنظیموں کی سطح پر اپنے کھانے کی خصوصیات کی نمائندگی کرنی چاہئے. مثال کے طور پر، جب آپ اطالوی ریسٹورانٹ تصور کرتے ہیں تو آپ اپنی آنکھوں سے پہلے زیتون اور پنیر کے ساتھ ایک پزا دیکھتے ہیں اور آپ اماروٹو بو بوتے ہیں، جو زبان پر بادام کی بہرحال قابل قبول ذائقہ چھوڑتا ہے. اس کے نتیجے میں، ایک بے چینی سطح پر، آپ میں سے ہر ایک اٹلی کو زیتون، پنیر اور بادام جیسے کھانے سے ملتا ہے. ان مصنوعات کو اس ملک کے کالنگ کارڈ سمجھا جاتا ہے. آج ہم مشہور روایتی اطالوی کھانے کے بارے میں مزید تفصیل سے گفتگو کریں گے.

اٹلی کی سڑکوں پر چلتے ہوئے، آپ ہر جگہ زیتون اور بادام کا درخت دیکھ سکتے ہیں. مثال کے طور پر، موسم بہار کی مدت میں بادام سیاحوں کی آنکھوں کو اپنے برف سفید رنگ کے ساتھ خوش کرتا ہے. آنکھوں کے لئے نوجوان پھل اتنے پرکشش ہیں کہ ان کو آنسو اور ذائقہ کرنے کی خواہش ہے. لیکن جلدی مت کرو. بادام نوعیت کا غدار تحفہ ہیں. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ اس کے پھل کو خاص علاج کے بغیر استعمال نہیں کیا جا سکتا ہے، اور کچھ مکمل طور پر زہریلا ہیں. محفوظ قسم کے خام بادام کی کوشش کررہا ہے، آپ اس کے ذائقہ میں بھی مایوس ہوسکتے ہیں. جیسا کہ وہ کہتے ہیں، ہر چیز سونے کی چمک نہیں ہے. لہذا، بادام کے واقف ذائقہ محسوس کرنے کے لئے، آپ کو اس کے پروسیسنگ کا انتظار کرنا چاہئے. سب کے بعد، اس کی مصنوعات اطالویوں کی طرف سے ان کی زیادہ تر آمدنی میں استعمال ہوتی ہے. مثال کے طور پر، تلخ قسموں کے بادام چاکلیٹ اور عالمی مشہور اماروٹو شراب بنانے کے لئے مناسب ہیں. یہ کھانا پکانے کے بہت سے مچھلیوں کے لئے بہت سی میٹھی بادام کا استعمال کرنے والا ہے. اور یہ ہمیشہ ڈیسرٹ نہیں ہے.

اٹلی کے ہلکے آب و ہوا کو یہ زیتون جنت بناتا ہے، زیتون اٹلی اور اس سے باہر مشہور مصنوعات ہیں. دنیا میں کہیں اور آپ کو مشہور سیاہ زیتون ذائقہ کر سکتے ہیں. وہ ایک نرم اور ہلکا پھلکا ذائقہ کی طرف اشارہ کرتے ہیں، جو ان قدرتی حالات میں جنون کی تدریجی گریجویشن کے ذریعہ حاصل ہوتی ہے. زیتون اطالوی کھانا کے بہت سے روایتی آمدورفت کا حصہ ہیں. لیکن سب سے زیادہ مشہور ہے، بلاشبہ، پزا اور ترکاریاں. اس کے علاوہ زیتون کا تیل جیسے کھانے کی مصنوعات کی اہمیت کے بارے میں مت بھولنا. یہ صرف کسی بھی سلاد کے لئے بہترین ڈریسنگ نہیں ہے، بلکہ کاسمیٹولوجی کا ایک بہترین ذریعہ بھی ہے. زیتون کا تیل پر مشتمل کاسمیٹکس دنیا میں بہت سے خواتین کے درمیان بلا رہا ہے. زیتون اطالویوں کی طرف سے اور بہت سے روحوں کے لئے ایک اشتیاق کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اس استعمال کے لئے ناپاک پھل، جو احتیاط سے کھینچ کر کھا لیا جاتا ہے. لہذا، زیتون ایک قسم کی "ہلکا پھلکا نمکین ککڑی" کہا جا سکتا ہے، روسی کھانا میں مقبول.

اگر پوری دنیا کے چوہوں پنیر کی بو کے لئے گئے تو، پھر تمام چوہوں اٹلی میں رہیں گے. چونکہ یہ ملک ہے جس میں مختلف قسم کے مختلف قسم کے پنیر پیدا کرتی ہے جو دوسرے ملکوں میں کوئی تعصب نہیں کرتی ہے، ایسی چیزیں جیسے چیزیں - کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑیں گے. سب سے زیادہ مشہور پرسمن اور گورگوززولا ہیں. گورجونزولا ملبوانی کسانوں کو گوروونزولا کی پیدائش کی وجہ سے ہے، جو ان کی غیر حاضری کی وجہ سے، کل کے ساتھ تازہ کر سکتے ہیں. اس واقعے کے نتیجے میں، دودھ کو پھنسے ہوئے اور دھندلا مٹی سے ڈھک لیا گیا. گوروونزولا پنیر، جو مضحکہ خیز موقع کی وجہ سے حاصل کیا جاتا ہے، اسے دنیا میں سب سے مہنگی چیزوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. یہ قسم، ایک جزیرے-پائکٹنٹ ذائقہ کی طرف اشارہ کرتا ہے، جو Lombardi اور Piedmont کے علاقے میں پیدا ہوتا ہے. یہ پنیر دو مہینے تک جدید ترین پنیر پروڈکشن ٹیکنالوجیوں کا استعمال کرتے ہیں. گوروونزولا بہت سے برتن کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. لیکن زیادہ سے زیادہ پولیٹا کے ساتھ مشہور روبوٹ کے لئے بھرنے کے طور پر.

اطالوی cheeses کے بادشاہ کے بعد قدیم اوقات کے بعد پنیسی جیسے پنیر سمجھا جاتا ہے. یہ ٹھوس قسم صرف اس حقیقت کے لئے احترام کرنا چاہئے کہ اس کی گپ شپ کے عمل سے 3 سے 4 سال تک تک پہنچ جاتا ہے، گورجونزولا کے مقابل میں. حقیقت یہ ہے کہ یہ ایک مشکل قسم کے پنیر کے باوجود، یہ بھی چربی نہیں ہے (خشک معاملہ میں صرف 32 فی صد فیڈ مواد). پامسن اس کی طویل شیلف زندگی کے لئے بھی مشہور ہے. یہ پنیر 10 سال تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، اور یہ اس کے ذائقہ سے محروم نہیں ہوگا، اگرچہ یہ مشکل ہو جائے گا. لہذا، اس قسم کی طویل مدتی اسٹوریج کے لئے یہ grated فارم میں استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. مثال کے طور پر، پادری کے لئے ڈریسنگ. یہ پنیر خوشگوار جزیرے ذائقہ اور نمکین کا ذائقہ ہے. یہ سب اطالوی چیزیں کے درمیان پیداوار کے لحاظ سے انہیں رہنما بناتا ہے.

اطالوی کھانا بھی بہت سے برتنوں میں استعمال ہونے والی سبزیوں اور پھل کی بڑی تعداد کی طرف سے بھی خصوصیات ہے. اسی وجہ سے غذائیت پسندوں نے اکثر پاک روایت کی حمایت کی ہے. مثال کے طور پر، اٹلی کے بغیر پادری کی سوچنا ناممکن ہے، اور پیسٹ اکثر ٹماٹر کے ساتھ منسلک ہوتا ہے. وہ اٹلی میں مختلف قسم کے ایک عظیم قسم ہیں. اس کے علاوہ، اطالوی کھانا کی بنیادیات میں شامل ہیں جن میں سنتری اور لیمن، بیسل، لہسن اور آڑیں شامل ہیں.

کسی بھی اطالوی ریستوران میں لال شراب کے بغیر کھانا کا اختتام تصور کرنا مشکل ہے. یہ ایسی روایت ہے جو صرف اٹلی کے لئے مخصوص ہے، جس میں کھانے کا اختتام زیادہ دلکش اور محتاج ہوتا ہے. لہذا، ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ اطالوی کھانا کی روایات کے بارے میں بات نہ کریں، لیکن ان پر رہیں. سب کے بعد، اطالوی آمدورفت کے مشہور اجزاء کے ایک مجموعہ سے ایک ذائقہ والا گلدستہ کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑ سکتا. یہاں وہ اٹلی کے روایتی غذائی مصنوعات ہیں، جس کے بغیر آپ کے ملک کا تاثر ناممکن نہیں ہوگا.