مچھلی کے ساتھ سپتیٹی کی تیاری اصلی اطالوی پاستا صرف ٹماٹر کے ساتھ پادری نہیں ہے، یہ آرٹ کا ایک ایسا کام ہے جس میں سینکڑوں مختلف حالتوں میں کیا جا سکتا ہے. اگر آپ اپنے خاندان کو تعجب کرنا چاہتے ہیں یا اپنے آپ کو ایک مزیدار دوپہر کے کھانے کے ساتھ جھکاتے ہیں، تو آپ کو ضرور مچھلی کے ساتھ سپتیٹی کھانا پکانے کی کوشش کرنا چاہئے. یہ سادہ ہدایت بھی سب سے زیادہ غیر مستحکم مالکن کے قابل ہو جائے گا، لیکن سب کچھ مزیدار اور خوبصورت ہو جائے گا. مچھلی کے ساتھ سپتیٹی دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے مثالی ہے. اس عالمی ہدایت کو یقینی طور پر آپ کے باورچی خانے میں حل ہو جائے گا. سب کے بعد، مچھلی کے ساتھ پکانا سپتیٹی کافی آسان ہے، لیکن ذائقہ صرف حیرت انگیز ہے. یہ ہدایات عالمگیر ہے کہ آپ اجزاء کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں. اگر آپ مختلف قسم کے مچھلی کو تبدیل کرتے ہیں تو ذائقہ تھوڑا سا مختلف ہوسکتے ہیں. اور اگر آپ ساممون کی ترجیح دیتے ہیں، تو آپ کو ایک تہوار ہدایت ملے گی.
اجزاء:- سپتیٹی 500 جی
- ٹیلپیا فائل 500g
- ٹماٹر 4 پی سیز.
- مکھن 80 جی
- لہسن 6 دانتوں
- نیبو 1 پی سی.
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 ٹسپ.
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 مچھلی کے ساتھ سپتیٹی بنانے کے لئے، لیگ سپیٹیٹی، مشکل گندم کی قسموں، ٹیلپیا پھولوں، ٹماٹر، لہسن، مکھن، سبزیاں اور نیبو سے لے جاتے ہیں.
- مرحلہ 2 ٹماٹروں کو دھونا، مٹھی آلو حاصل کرنے کے لئے ایک چھٹکارا کے ذریعے کٹائیں اور رگڑیں (آپ ایک گرے یا بلینڈر میں رگڑ سکتے ہیں).
- مرحلہ 3 تلیپیا یا دیگر سفید مچھلی کے پھولوں کو دھویا اور سٹرپس میں کاٹنا چاہئے.
- مرحلہ 4 مکھی پین میں مکھن پگھل اور لہسن میں لچک لینا 1 منٹ سے زیادہ نہیں (اگر دانت بڑے ہوجائے تو پھر وہ نصف میں کاٹ سکتے ہیں).
- مرحلہ 5 مسح ٹماٹریں شامل کریں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے گھومنا.
- مرحلہ 6 مچھلی کے پھولوں کو پین، جوس اور زیز کے ساتھ موسم میں 1 نیبو، نمک اور مرچ شامل کریں.
- 10-15 منٹ کے لئے کم گرمی پر قدم 7 سٹو.
- مرحلہ 8 اس پیکیج پر ہدایات کے مطابق اسپتیٹی ابالیں.
- مرحلہ 9 ٹماٹر میں سپتیٹی اور فلمیں متصل کریں.
- فوری طور پر مچھلی کے ساتھ مرحلہ 10 خدمت سپتیٹی، پتلی کٹی اجمی کے ایک مٹھی بھر کے ساتھ چھڑکاو.