- غذا سرکہ - 1/3 کپ
- گردن والا چینی - 1 سینٹ. چمچ (نمک اور مرچ ذائقہ)
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے (کیوب میں کاٹ)
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے (کیوب میں کاٹ)
- سرخ پیاز - 2/3 کپ (کیوب میں کاٹ)
- تازہ ٹکسال - 1/2 کپ
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
1) ایک بڑی کٹوری میں کھانے کا سرکہ، نمک اور گندم چینی. ککڑی کیوبڈ شامل کریں اور 1 گھنٹہ کے لئے اچھالیں، کبھی کبھر ہلچلیں. 2) کیوب ٹماٹر، پیاز، پتلی چپ ٹن میں کٹائیں، زیتون کا تیل شامل کریں اور نمکین ککڑی میں شامل کریں. نمک اور مرچ ذائقہ.
سروسز: 6