- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- درمیانے بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- خشک تھامے - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
- پادری پیپلارڈیل یا فیکٹویسی - 250 گرام
- تیل - 2 اشیاء. چمچ
- کارسن پنیر - 60 گرام
ایک بڑی بھری ہوئی پین میں تیل گرمی گرمی سے زیادہ ہوتی ہے. پیاز اور کالی مرچ، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم شامل کریں. پیاز اور پیاز جاری کئے جانے تک، تقریبا 5 منٹ. 25 سے 30 منٹ تک، سنہری براؤن تک ہلکا پھلکا اور بھڑک اٹھو. اس کے علاوہ ایک بڑے چٹان میں نمکین پانی کو کھینچ لیتا ہے. جب پیاز تقریبا 10 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے، پادری کو ساسپین میں شامل کریں اور پکایا تک کھانا پکائیں. پانی نکالو اور پادری کو پین میں واپس لو. کھانا پکانے کے بعد باقی 1/2 کپ مائع مقرر کریں. پیاز اور چٹنی میں پاؤڈر، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، پیاز اور پیاز شامل کریں. آہستہ آہستہ کافی پانی شامل کریں. پسمیسن پنیر کے ساتھ پاستا کی خدمت کریں.
سروسز: 4