پزا ایک روشن ذائقہ اور رنگ کے ساتھ "یہ پزا ہر دن کھایا جا سکتا ہے!" - لہذا میرے بیکنگ کے ذائقہ خود کو ظاہر کرتے ہیں. جب آپ یہ پزا تیار کرتے ہیں، تو آپ سمجھ لیں گے کہ یہ بھرنے میں بہت آسان ہے، لیکن مصنوعات کا مجموعہ بہت عمدہ ہے. پزا کی تیاری میں اہم شرط - اسے بھرنے سے زیادہ نہیں ڈھانچے: صرف ایک چھوٹی سی رقم میں ڈال دیا. بیرونی طور پر، پزا اچھا ہے: جڑی بوٹیوں کے ساتھ پنیر فوری طور پر ایک بھوک کا سبب بنتا ہے. اپنے ذائقہ پر اپنے پیزا کا لطف اٹھائیں. پہلے سے ہی منتخب کرنے کے لئے کافی ہے!
اجزاء:- گندم فلور 500 جی
- آلو، مکئی 2 چمچ. ایل.
- سیمولینا 50 گرام
- نمک 17 جی
- شوگر 1 چمچ ایل.
- خشک خمیر 1 ٹسپ.
- انتہائی گرم پانی 420 ملی میٹر
- زیتون کا تیل 60 ملی
- پیاز جامنی رنگ 1 پی سی.
- لہسن 5 دانتوں
- زیتون کا تیل 30 ملی لیٹر
- پنیر پرسمن 70 جی
- پنیر Feta 100 جی
- کنڈلی ٹماٹر 20 مل
- Rukkola 1 بیم
- نمک 2 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 2 جی
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- Capers 25 جی
- مرحلہ 1 پزا بنانے کے لئے، آپ کو سوڈا آٹا، پیاز، لہسن، 2 ٹماٹر بغیر جلد کے بغیر ڈالا جاتا ہے، فیتا پنیر اور کارسن، نمک، مرچ، روکوال.
- مرحلہ 2 سوڈا پر آٹا تیار کریں.
- مرحلہ 3 لہسن لہسن میں سلائسیاں کاٹ دو، زیتون کے تیل میں جلدی کرو.
- مرحلہ 4 لہسن کے ساتھ ٹماٹر روبو. نمک اور مرچ
- مرحلہ 5 تیز پنکھوں کے ساتھ پیاز کٹائیں. زیتون کے تیل میں پکایا کرو.
- تندور میں 6 کالی مرچ پکانا. ایک پیکیج میں انضمام کرنے کے لئے. بیجوں اور چھڑیوں کو چھیلیں. سٹرپس میں کٹائیں.
- مرحلہ 7 تندور 240 ° C. تک گرم کریں. ایک پزا ڈش تیار کریں. ایک کرکرا کرسٹ کے لئے مکئی کا آٹا کے ساتھ نیچے چھڑکیں.
- مرحلہ 8 سڑنا میں آٹا آٹا. لہسن اور ٹماٹر کے ساتھ بھریں بھریں.
- مرحلہ 9 پنیر پرسمن ڈالو، پتلی grated.
- پکا ہوا پیاز 10 مرحلہ.
- مرحلہ 11 میٹھا مرچ کے سٹرپس کو پھیلانا.
- مرحلہ 12 کیوب پنیر کوبوں میں کٹائیں. سب سے اوپر پرت پھیلانے کے لئے.
- مرحلہ 13 شامل کریں. ایک گرم تندور میں رکھو.
- 8-10 منٹ کے لئے مرحلہ 14 پکانا. 5 منٹ پر، پزا کے ساتھ ورق کا احاطہ کرتا ہے. تیار پزا باہر نکلیں اور گھیر دار سبز ارگلا بھریں. گرم خدمت کرو.