- آٹا - 1/2 کپ
- پاؤڈر چینی - 2/3 کپ
- مکھن - 4 اشیاء. چمچ
- انڈے کی سفیدیاں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ونیلا -1 1/2 چائے کا چمچ نکالنا
2 علیحدہ کٹوری میں آٹا اور پاؤڈرڈ چینی. الگ الگ ایک کٹوری میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، 2 سے 3 منٹ درمیانے رفتار پر مکھن اور چینی کو چراؤ. ایک وقت میں انڈے کے سفید، ایک شامل کریں. سیفٹھی آٹا شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. ونیلا شامل کریں. کھانے کا رنگ شامل کریں جب تک کہ مطلوبہ سایہ تک پہنچ جائے. مرکز میں دو ریک کے ساتھ تندور 190 ڈگری تک. دو فرشوں پر بیکنگ کے لئے دو فرانسیسی سلیکون میٹ (سلپیٹس) رکھو. ایک پیٹرن کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا سے دل کی شکل میں کوکی تشکیل دیں. بسکٹ سے 3 تک 5 منٹ تک پکانا. تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کوکیز کو ایک مہربند کنٹینر میں کمرے کے درجہ حرارت پر 1 ہفتے کے لئے اسٹور کریں.
سروسز: 40