- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پیکنگ گوبھی - 100 گرام
- ترکاریاں پیاز - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- بلغاریہ مرچ - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- Chanterelles، مشروم - - چکانا
- ھٹا کریم - 2 اشیاء. چمچ
- آئسبرڈ ترکاریاں - ذائقہ
- ٹماٹر موسم بہار - 1-1.5 چائے کا چمچ
چلو مشروم لے لو. اس طرح کے ترکاریاں کے لئے یہ چھوٹے مشروم منتخب کرنے کا بہترین ہے. وہ سب سے زیادہ غصہ لگاتے ہیں. اچھی طرح سے کھو دیں. اگر بڑی مشروم، ان کو کاٹ دیں. ایک ہنر میں، زیتون کے تیل ڈالیں اور سب سے پہلے روٹی بھیجنے کے لئے سست آگ کے چترالوں پر ڈالیں. 1-2 کے بعد مشروم ان کو شامل کریں. چینی گوبھی کو کم سے کم کم کریں. سلاد 2 سرورز کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے، لہذا میں نے فوری طور پر پلیٹوں پر ڈال دیا. اس کے علاوہ میں نے ٹماٹر (بڑے پیمانے پر) کٹیا جو میں مشروم شامل کرتا ہوں، میں ترکاریاں پیاز، بلغاریہ مرچ کاٹا. اور آخر میں میں تیز سرخ (ٹماٹر) پیسٹ شامل کرتا ہوں. اگر آپ کے پاس یہ پیسٹ نہیں ہے تو پھر ایک چھوٹا سا عام ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں، لیکن مرچ اچھی طرح سے چھڑکیں اور تھوڑا چھڑکیں اور ایک چمکیلی کھیت کریم شامل کریں.
سروسز: 2