- آٹا - 500 گرام (بنیاد)
- زیتون کا تیل - 4 اشیاء. چمچ (بیس)
- نمک - 1 چائے کا چمچ (بنیاد)
- پانی - 300 ململ (گرم، بنیاد)
- خمیر - 2 چمچ (خشک، بنیاد)
- چینی - 1/2 چائے کا چمچ (بنیاد)
- بلب - 1 ٹکڑا (پرتزیزولا کی پرت)
- زیتون کا تیل - 3 سینٹ. چمچ (پیاززیولا پرت)
- لہسن - 1/2 ٹکڑے (پززیزویلا کی پرت)
- ٹماٹر - 400 گرام (پززیزیولا کی کٹ)
- اجنگو - 1 چائے کا چمچ (پززیزوئی کی پرت)
- بیسل - 2 ٹکڑے ٹکڑے (پرت پزیززیولا)
- نمک - 1/4 چمچ (پیاززیولا پرت)
- مرچ - 1 چراغ (پیاززیولا پرت)
- موزرزاریلا پنیر - 1 ٹکڑا (بھرنے)
- ہیم - 2 ٹکڑے ٹکڑے (فارما، بھرنے)
- ساسیج - 2 ٹکڑے ٹکڑے (بھرنے)
کٹورا میں آٹا ڈالو. چینی اور گرم پانی کے 50 ملی لیٹر کے ساتھ خمیر مکس، مکس اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو. زیتون کے تیل اور نمک کو آٹے میں شامل کریں. تو خمیر 10 منٹ کے بعد نظر آتا ہے. آٹا، سبزیوں کا تیل، نمک، گرم پانی کی 250 ملی میٹر خمیر شامل کریں. مکس اور گھسنا. ... اس نقطہ نظر سے گزرنا. آٹا صاف صاف خشک تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور 1 گھنٹہ کے لئے کھڑے ہونے دو. باورچی خانے سے متعلق pizzaiola - کاٹ پیاز اور لہسن، زیتون کے تیل میں بھلا، ٹماٹر اور مصالحے شامل کریں. نصف گھنٹے کے لئے کم گرمی پر کک. پھر چٹنی ٹھنڈا کریں. اس طرح تیار شدہ آٹا لگ رہا ہے. یہ تندور کو گرم کرنے کا وقت ہے. آزمائشی 1/3 لے لو ... ... اور اسی طرح اسے پزا سڑنا پر پھیلاتے ہیں. یہ 10-15 منٹ رہیں. اگر آپ پرت پتلی چاہتے ہیں، تو آٹا کو رولنگ پن کے ساتھ رول کریں. ہم Mozzarella میں کاٹ دیا. ہم نے ہیم اور سلیمی کاٹا. پززیزیولا ساس کے ساتھ بیس ڈالو. ہم اوپر بھرنے پر ڈالتے ہیں. پھر پنیر شامل کریں. 20 منٹ تک پکانا. ڈش تیار ہے!
سروسز: 2