پینکیکس معمول کے روایتی انداز میں پکایا، بلاشبہ، بہت سوادج ہیں، لیکن اگر بعض وجوہات کی بناء پر کوئی شخص انڈے اور برتن نہیں کھا سکتا جہاں وہ موجود ہیں؟ ہم آپ کو انڈے کے بغیر پینکیکس کے لئے ترکیبیں پیش کرتے ہیں: دودھ، کیفیر، چھٹی یا پانی پر تیار ہیں، وہ "عام" پینکیکس سے بھی بدتر نہیں ہیں.
انڈے کے بغیر کیفیر پر پینکیکس اپلی کیشن، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
یہ پینکیکس بہت نرم اور لچکدار ہیں. انڈے کے بغیر دہی پر رس رسیلی پینکیکس بنانے سے اپنے گھر پر خوشی دو! یہ یاد رکھنا چاہئے کہ یہ ڈش سخت سبزیوں اور لوگوں کے لئے مناسب نہیں ہے جو روزے رکھنے کے لۓ ہیں.ضروری اجزاء:
- آلو - 2 کپ
- کیفیر - 1 لیٹر
- شوگر - 1 چمچ.
- سوڈا - 1 اسپیس.
- سورج فلو کا تیل - 2 چمچ.
- تھوڑا نمک
قدم بہ قدم ہدایات
- ہم نمک، سوڈا اور چینی کو یکجا کرتے ہیں اور اس مرکب کو لیٹر کیفیر میں شامل کرتے ہیں، جس کے بعد ہم سبزیوں میں تیل ڈالتے ہیں.
- آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا ڈالیں. یاد رکھیں، موٹی آٹا، موٹی پینکیکس ہو جائے گا. لہذا، نظر آتے ہیں، نتیجے میں ٹیسٹ کے عزم کو دیکھتے ہیں: اگر آپ پتلی نازک پینکیکس کی ضرورت ہے تو پھر کم آٹا ڈالیں.
- آلو کو تیل میں بھرا ہوا اور آٹا کو بھلانا شروع کرنا. اس طرح کے پینکیکس کے لئے، کاسٹ لوہے کی کھدائی پین بہت موزوں ہے.
- پکا ہوا مکھن کے ساتھ ہر پینکیک چکنائی کو بھرا کرنے کے بعد.
پانی پر انڈے کے بغیر مزیدار پینکیکس، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
شوروٹائڈ پر پینکیکس کے لئے بہترین ترکیبیں میں سے ایک. ڈش کی تیاری بہت آسان ہے اور اس کی تیاری کے لئے مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے. وہ لوگ جو روزہ رکھتے ہیں وہ اپنے آپ کو کھا سکتے ہیں اور ان کے پیارے انڈے کے علاوہ پانی پر پتلی پینکیکس عمدہ ہیں.ضروری اجزاء:
- آلو - 2 کپ
- پانی (سرد) - 1،5-2 کپ
- تھوڑا نمک اور سوڈا
- چینی - 1-2 چمچوں.
- سورج فلو کا تیل - 50-70 ملی میٹر.
قدم بہ قدم ہدایات
- تمام خشک اجزاء کو مکس کریں: نمک، آٹا، چینی اور سوڈا (چاقو کی چھڑی میں - تھوڑا تھوڑا سا).
- مکسر یا وائک کے ساتھ اچھی طرح سے مرکب میں پانی شامل کریں اور اچھی طرح سے بھیڑ ڈالیں.
- ہم تیل میں ڈالتے ہیں، اچھی طرح ہلچل اور 20-25 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
- آگ پر بھری ہوئی پین بھری ہوئی، تھوڑی سبزیوں کا تیل بھی شامل ہے. ہم پینکیکس بناتے ہیں.
انڈے کے بغیر ھٹا دودھ پر نازک پینکیکس، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
انہوں نے فرج کو کھول دیا اور ناراضگی سے پتہ چلتا تھا کہ دودھ پفوں سے بھرا ہوا تھا. پریشان مت مت - انڈے کے بغیر پکایا، کھانوں کے دودھ سے پینکیکس، ایک بہت نازک ذائقہ رکھتے ہیں اور سب کو یہ پسند آئے گا، لہذا دباؤ سے کھانا پکانا شروع کریں اور اپنے دوستوں اور رشتہ داروں کو کھیتوں کے دودھ پر مزیدار، سوادج پینکیکس سے خوش رکھیں!ضروری اجزاء:
- ھٹا دودھ - 1 لیٹر
- مکھن - 50-70 جی
- آلو - 2-2،5 کپ
- چینی - 1.5-2 چمچ.
- نمک چچا
- سوڈا - چھری کے ٹپ پر
- سبزیاں تیل - 2-3 چمچوں.
قدم بہ قدم ہدایات
- نمک، آٹا، چینی، سوڈا اور دودھ کا ایک شیشہ مل کر اچھی طرح سے مکس کریں. پھیپھڑوں کی ظاہری شکل کی اجازت نہ دیں.
- باقی دودھ آگ پر ابلتے نکالا آتے ہیں اور آٹا میں ڈالا جاتا ہے.
- ہم سب سے پہلے پگھل مکھن اور اس کے بعد سورج کے تیل کا 2 چمچ شامل ہیں. پورے مرکب کو اچھی طرح سے ملاو.
- 5-7 منٹ کے بعد، پینکیکس کے فراک کو آگے بڑھنا (سورج مکھی کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین سے پہلے).
انڈے کے بغیر ابلا ہوا پانی پر رسیلی پینکیکس، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
مزیدار fishnet پینکیکس نہ صرف دہی یا kefir پر پکایا جا سکتا ہے بلکہ ابلتے پانی پر بھی! یہ ہدایت سبزیوں کی طرف اشارہ کیا گیا تھا اور تیزی سے انٹرنیٹ پر وسیع ہو گیا. اپنے مسلاٹیسا ٹیبل کو الگ کر دیں، مہمانوں اور خاندانوں کے لئے تیار کرنے کے لئے تیار کرنے والی رسیلی پینکیکس ابلتے پانی پر انڈے کے بغیر.ضروری اجزاء:
- دودھ - 1 لیٹر
- آلو - 2،5-3 کپ
- مکھن 70 جی
- نمک چچا
- سوڈا - نصف چمچ
- سورج فلو کا تیل - 2 چمچ.
قدم بہ قدم ہدایات
- سب سے پہلے آٹا، چینی، نمک اور سوڈا ملائیں، پھر سب دودھ ڈالیں اور پھر دوبارہ ہلچل لیں. آٹا ایک موٹی کھیت کریم کی طرح باہر نکل جائے گا.
- ہم سورج کے تیل کا تیل شامل کرتے ہیں، آٹا مکسر ملا لیں اور ایک ہی وقت میں ایک چھوٹے سے جیٹ کے ساتھ ابلتے پانی میں ڈالیں.
- یہ خشک مکھن کو آٹا میں شامل کرنے کے لئے رہتا ہے، تھوڑا سا پیرو دے اور جلدی شروع کرنے کے لئے.
انڈے کے بغیر نازک fishnet پینکیکس، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت
آپ کے پسندیدہ پینکیکس مزیدار بنانے کے لئے، آپ کو صرف ایک شرط کی ضرورت ہے - مناسب طریقے سے آٹا تیار کرنے کے لئے. اگر تمام اجزاء میں اضافہ صحیح طریقے سے پورا ہوجاتا ہے تو، پینکیکس پتلی، نازک ہیں اور فرائی پین کے پاس رہیں گے، یہاں تک کہ اگر وہ انڈے کے بغیر نہ بنیں. اس ہدایت کا شکریہ آپ کو بہت نازک پتلی پینکیکس ملے گی.ضروری اجزاء:
- دودھ - 300 ملی میٹر
- آلو - 15-20 چمچوں.
- پانی - 1 گلاس
- چینی - 2-3 چمچوں.
- سورج فلو کا تیل - 4-5 چمچوں.
- نمک - 1 اسپیس.
- سوڈا اور سرکہ - ایک چوتھائی چائے کا چمچ
قدم بہ قدم ہدایات
- سوڈا اور سرکہ کے علاوہ تمام کھانے کی اشیاء کو یکجا اور اچھی طرح ہلچل. مکسر یا بلینڈر کا استعمال کریں. لمبوں سے بچنے کے لئے، آپ کو ابتدائی طور پر چینی، نمک اور آٹا ملا کر آہستہ آہستہ دودھ اور پانی کے مرکب میں ڈال سکتے ہیں.
- اسے تقریبا دو گھنٹوں تک پھینک دو، پھر پینکیکس بھاری شروع کرو. آٹے کے لئے ایک طرف پر بھرا ہوا 50-60 سیکنڈ کافی ہے. پینکیک کو دوسری جانب تک تبدیل کرنے کے لئے اسپتوال کا استعمال کریں.
انڈے کے بغیر دودھ کے ساتھ سوادج پینکیکس، تصویر کے ساتھ ہدایت
اس ہدایت کا راز یہ ہے کہ اسے ٹیسٹ (تقریبا آدھے گھنٹے) کا پیچھا کیا جائے. پھر دودھ میں پینکیکس شاندار ہوجاتی ہیں، یہاں تک کہ اگر وہ انڈے شامل نہیں ہوتے ہیں. اس ہدایت کے ساتھ کھانا پکانے کی کوشش کریں اور آپ کو بہترین fishnet پینکیکس مل جائے گا!ضروری اجزاء:
- دودھ - 1 لیٹر
- آلو - شیشے کے ایک جوڑے
- سورج فلو کا تیل - 2 چمچ.
- نیبو کا رس - 1 چمچ.
- کچھ چینی اور نمک
قدم بہ قدم ہدایات
- گرم دودھ میں ہم نے نمک کو چینی، سیفٹ آٹا اور آٹا بنا دیا.
- ہم تیل میں ڈالتے ہیں اور آٹا ایک گھنٹہ کے لئے آٹا چھوڑ دیں گے.
- کھونے سے پہلے تھوڑا سا نیبو کا رس اور سوڈا شامل کریں. پینکیکس ملائیں اور پکائیں.