سیل سے گھر کٹلی پہلی نظر میں، یہ سب سے زیادہ عام کٹوتی ہیں - مزیدار، گھر. لیکن حقیقت یہ ہے کہ اضافی جڑی کی ساخت شاید ہی کوئی اندازہ نہیں کرے گا. یہ اس غفلت ہے جو کٹیاں غیر معمولی بناتا ہے. کٹوتیوں کا ذائقہ اور ساخت عملی طور پر زیادہ گوشت کی مختلف حالتوں سے مختلف نہیں ہے. مائنڈڈ لہسن میں کھپت گوشت میں شامل کیا جاتا ہے اگر چاہے اور شامل ہو، جس میں زیادہ سے زیادہ کالی ذائقہ بھی شامل ہوجائے گی.
اجزاء:- جلی کی 60 کلو گرام
- وییل 300 جی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- Breadcrumbs 4 چمچ. ایل.
- پیاز 1 پی سی.
- نمک 0.5 ٹن.
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- مرحلہ 1 ضروری مصنوعات کی تیاری کریں: سیل، جلی جوی، رس، پیاز، انڈے (صرف لوگوں کی ضرورت ہے)، تیل کے لئے تیل.
- مرحلہ 2 جھاڑیوں کو رینج کیا جانا چاہئے، 40 منٹ کے لئے پانی میں ڈوبا، اسٹرینچر پر واپس پھینک دیا، اور پانی کی نالی دے.
- مرحلہ 3 واش گوشت، خشک. ایک بلینڈر میں کھلی ہوئی پیاز اور سوزن کاک پیسنے کے ساتھ ساتھ یا گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل.
- مرحلہ 4 ایک کٹورا میں فورڈیم ڈال دو، زرد، نمک، مرچ اور مصالحہ ذائقہ میں شامل کریں.
- مرحلہ 5 چھوٹے کٹیاں بنائیں، انہیں روٹی کابرب میں لپیٹیں.
- مرحلہ 6 دونوں اطراف پر سبزیوں کے تیل میں بھری کریں، تندور میں تیاریاں لائیں. گرم خدمت کرو.