- بیف، سٹیک ٹی ہڈی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تھم - 1 ذائقہ
- دوم - 1 ذائقہ
- Oregano - 1 ذائقہ
- جڑی بوٹیوں کے ساتھ مکھن - 1 ذائقہ
1. کاغذ ٹاورز تیار کریں اور ان کے اسٹیکوں کو مسح کریں. 2. گرم گرمی میں پین، سٹیک گر کرو. دونوں اطراف پر تین منٹ لگائیں. 3. ایک سو پچاس ڈگری تک درجہ حرارت تک، ہم تند کو گرم کرتے ہیں (اوپر سے نیچے). 4. جڑی بوٹیوں کے ساتھ مکھن کا ایک آگروک شکل میں رکھیں. ہم نے اسے حلقوں میں کاٹ دیا. 5. اب یہاں جڑی بوٹیوں کو شامل کریں: گلابی، تھائی، اورینگو. دونوں طرف مرچ سٹیک. ہم دس منٹ کے لئے ایک گرم تندور میں ڈال دیا. 6. پھر تندور سے باہر لے لو اور اسے پلیٹ پر ڈال دو. مکھن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کریں. چونکہ تیل نمک ہے، آپ کو سٹیک کو نمک کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ڈش تیار ہے.
سروسز: 2